“焼酎”の記事一覧

美味しく、楽しくお酒を飲んで健康で長生きできるのなら、こんな素晴らしいことはありませんね。もちろん飲み過ぎなければですが！（笑）そんな「めざせ酒飲んで健康＆長寿！」的なお酒をこのブログでとり上げてみたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

もっとも知られている長寿の酒は、やはりギネス記録を保有されている日本が誇る長寿を全うされた、泉重千代さんが愛飲されていた奄美大島諸島の「黒糖焼酎」ではないでしょうか。

まさに「酒飲み上手は長生き上手」のお手本をみせてくれた方なのだと思います。120歳で大往生されるその歳まで、この黒糖焼酎の晩酌を楽しまれていたのだそうです。

黒糖焼酎に限らず本格焼酎が血液の血栓を溶かすのは良く知られた健康効果ですが、うまくお酒と生涯付きあえたことが泉重千代さんが120歳までの長寿を得た一つの要因だったらしいのです。

逆に言えば、泉重千代さんと同じ量の黒糖焼酎を晩酌として飲む分には、120歳まで生きるのに問題ないと言うことではないでしょうか。

泉重千代さんが黒糖焼酎のどのブランドを好まれたかについては様々な説があるのですが、黒糖焼酎を晩酌でどんなふうに楽しんだかは知られております。

泉重千代さんの「百薬の長」は、アルコール度数30度の黒糖焼酎を約7勺（しゃく）（約１２６ｍｌ）に水を加えて、約3倍の量のアルコール度数約10度で約２合の量にし、さらのその薄めた焼酎に燗を付けたもの。

日々摂取するのに理想的とされるアルコール量よりも少し多い量でしょうか。

酒屋の店頭にいると「お医者さんから、どうせ飲むなら焼酎か泡盛にしなさい！って言われたんだよね～！」とおっしゃるお客様が意外に多いです。お医者さんとしての立場からも健康のために焼酎や泡盛は勧められるのだと思います。

 もちろん黒糖焼酎を薄めて２合飲むだけで１２０歳まで生きられるとは思いません。しかし、泉重千代さんとそこだけは、重要だと推測される生活環境を同じにできるわけです。

他にも不摂生はしないとか、食べ過ぎないとか、身体を動かすとか・・・・・いろんな要素が泉重千代式長寿法にはあると思うのですが、先ずは「アルコール度数１０度の黒糖焼酎２合を燗つけして晩酌にする！」を試せば、その他の健康に対する意欲がわいてくるかも知れませんね。

長生きして下さい！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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酒倶楽部ステップのある埼玉県の南部では、アルコール度数２０度の焼酎はホントに売れません。２５度の焼酎ばかり好まれるのですが、嗜好の多様化でしょうか、最近は２０度の焼酎を好まれるお客様も少しずつ増えて来たようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キンミヤ焼酎　２０度　１８００ｍｌ　パック　1,190円

九州地方では宮崎と大分、本州では関東より北が焼酎の20度市場と呼ばれます。20度の良いところはアルコール分が低い分、飲み心地がスムーズなところ。

「25度の焼酎を購入して、水を加えて20度に薄めればおなじじゃないの！？それにお値段もお得だし！」って考える方も多いと思います。でも、この辺が蒸留酒の世界の深いところなのです。

「25度を薄めて20度にした焼酎」と「最初から20度の焼酎」は、同じ味わいではないのです！最初から20度の方が飲み心地が良いのです。もちろん微妙な違いではありますが。

焼酎と水がなじむのに時間がかかるのです。そのため、こだわって焼酎を飲まれる方は、あらかじめ焼酎を水で割って、お気に入りのアルコール度数にして、味わいを馴染ませておいたりもするのです。

キンミヤ焼酎の20度でつくるホッピーもアルコール度数が約１％低くなり、飲み心地もよりスムーズ。

ワインの味わいでも同じなのですが、アルコール度数が高い方がボリューム感がありしっかりとした味わいが楽しめます。またアルコール度数が低いとよりスムーズでグビグビと飲める味わいなのです。

酒の好みは十人十色。好きな酒を、好きな飲み方で楽しめば、それで良いのですが、もしスムーズな飲み心地のお酒が好みの場合には、20度の焼酎を試されれば意外にハマってしまうかも知れませんよ。

お試し下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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レッズを応援しながら飲む酒は、やっぱりコレでしょう！

 

 

 

 

 

 

 

 

米焼酎「浦和の涙」　ＡＬ２５％　７２０ｍｌ　１，６８０円

正確な写真の焼酎の名前は、「本格米焼酎　浦和の涙　２５°七つ星（今後この星は増えて行きます）」。ちょっと前までは、さいたま市内でないと購入できなかったと思うのですが、最近は浦和のお隣の蕨市でも購入できるようになりました。

レッズの熱いサポーターの方々には良く知られた焼酎なのだと思います。この焼酎は元浦和レッドダイヤモンド代表の犬飼基昭さんが発案した焼酎なのだそうです。

過去の悔し涙、これからやって来る歓喜の涙、全ての涙をそっと包み込んでくれる味わい。秩父の酒蔵さんが、米本来の旨味を最大限に引き出すために、清酒を減圧蒸留方式で蒸留した米焼酎。まろやかな口当たりで、お米の旨味の詰まった風味です。

ラベルにはレッズのタイトル獲得数の★が印刷されており、優勝する度に★は増えていきます。また、箱の中には三人の内の一人からのメッセージカードが入っております。誰からのメッセージかは開けてからのお楽しみです。

三人とは、

・故　森　孝慈さん（元浦和レッズＧＭ）・・・・・復刻版

・ゲルト・エンゲルスさん（元浦和レッズ監督、現モザンビーク代表監督）

・都築　龍太さん（元浦和レッズ選手）

 酒屋としてはサッカーファンのみならず、埼玉のお土産としても面白いお酒ではないかと思うのです。

 

 

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酒屋としては、バレンタインデイにバレンタイン・ラベルの美味しい焼酎をつよく、つよく、おススメ致します！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

酒倶楽部ステップ特製のバレンタイン本格焼酎（いも焼酎、むぎ焼酎）

チョコレートにお酒を合わせる場合、ブランデーとかウイスキーを一番にイメージしますね。また、甘いワインや日本酒も良いかも知れません。しかし、意外に良く合うのが本格焼酎なのです。それも、芋焼酎や樫樽熟成の麦焼酎。焼酎では甘味をより感じる黒糖焼酎の方が合いそうなイメージはあるのですが、チョコレートに関してはそうでもないようです。

チョコレートはビターなのですが甘味が強いためか、本格焼酎のアテにする場合にはストレート（アルコール度数25度）で飲るのが良いようです。氷を入れたり、水で割ったりすると、甘味の強いチョコレートの風味に負けてしまう感じなのです。

今度の火曜日はいよいよバレンタインデイですね。酒屋のオヤジのような者にとっては非常に腹立たしいことに、もてる男と、できる男には、イヤになる程のチョコレートが集まるんですよね。たぶん、そんな男の人達は、どのチョコレートを誰にもらったか、憶えられないんじゃないですかね～！（ちょっといやみっぽいですが！笑）

そんな、毎年まったく同じような状況が想定される中で、できる女子としては他を出し抜くために、やっぱりバレンタイン・ラベルの美味しい本格焼酎を贈られるのが、気が効いていると酒屋のオヤジは強く思うのです。それも、見た目ゴージャスにラッピングしてあって。

きっと、きっと贈った男性からの覚えもめでたく、並み居る女子方を押しのけて、その後のより良い展開に大いに役立つのではないでしょうか！

美味しい本格焼酎バレンタイン・ラベルで他を出し抜いてみましょうかね！（笑）他はみんなチョコレートで挑んでくるのでありますぞ！（笑）その場合、大変に微力ではありますが、酒屋のオヤジも積極的にご協力させていただきますよ！（笑）

 

 

 

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2月で最も盛り上がるイベントといえば、酒屋のオヤジの誕生日！ではもちろんなく（笑）、節分でもなく、やっぱり2月14日のセント・ヴァレンタイン・デイですよね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヴァレンタイン・ラベルの芋焼酎と麦焼酎・・・・・・愛のギフトラッピング付きです！

価格は　720mlが各1600円、720ml　2本セットギフトボックス入り　3,300円、1800ml　各3150円、2本ゆわき　6000円。

日頃お世話になっている男性や、思いを寄せている男性へのヴァレンタインの贈り物には、もちろんチョコレートが定番ですね。

そこで奮発してブランド物の高級チョコレートを贈って、「美味しかったでしょ？」って聞いても「う～ん！コンビニのチョコの方が俺にはあってるかな！」みたいな、女子にとってはややブチ切れてしまいそうな本音をついつい男子は口にしてしまったりもするわけです。

ならばその相手の男性の好きなものをプレゼントした方がベターではないかと思うわけです。で、もし相手の男性が焼酎好きならば、やっぱり焼酎を贈るがベストではないでしょうか。

ボルドーワインのハートのラベルで有名なカロンセギュールでももちろん素晴らし過ぎるほど良いのですが、焼酎の場合にはチョコレートをアテに楽しめて、なおかつかたひじ張らずに普段飲みできる気楽さが、素晴らしく気が効いていると思うのです。

ヴァレンタイン焼酎の中身は、酒倶楽部ステップで人気の「ブレンデッド熟成芋焼酎」と「樫樽熟成麦焼酎」。両方ともやわらかで、まろやかな口当たり。

お陰さまで今では細々ではありますが全国のファンの方に送らせて頂いております。焼酎好きの方には喜んでいただける味わいだと確信致しております。

ご購入をご希望の方は、できましたら事前にご予約を頂けると助かります。

 

 

 

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