“2011年”の記事一覧

地震による陳列商品落下防止対策!

酒倶楽部ステップでも商品の落下防止対策です!

なかなか、うまいアイデアがないですね。

やっと考え付いた、この方法なら良いんじゃないかな~!って方法です。

まず、商品の陳列棚の高さです。高過ぎるのは明らかに危険な気がします。そこで、商品アイテムを減らして一番高い段の棚をなくそうと考えて、そのための「大ご奉仕セット販売」を実施中です。お酒の消費が多くなるGWに向けて、かなりお得なセット販売を行なっておりますよ!ご利用下さいね。

その次に、商品の陳列棚の落下防止柵です。写真のようにスチール棚用の穴付きの柱を買って来て棚に固定し、白くコーティングしてある針金を一つの棚に2本づつ落下防止柵として付けます。

針金がやわらか過ぎると、商品が倒れた時にたるんでしまい落下防止効果が弱くなってしまうので、針金はある程度硬い方がベターなようですね。

昨日近くのホームセンターに行って、いろいろと見て歩き、やっと考え付いたんですよ。酒倶楽部ステップには落下防止対策が必要な棚が60程あります。今後、少しずつスチール棚用の柱と針金で落下防止の対策を施して行きたいと思っております。頑張ります!

このスチール棚用の柱はホームセンターで一本980円。何をやるにもお金がかかって嫌になっちゃいますが、手間はかかってもそれほどの大出費にはならなそうなので一安心といったところでしょうか。

しばらくの間、酒倶楽部ステップでは商品アイテム減らしと、落下防止柵設置ばっかり取り組もうと思っているんですよ。それが終わらないうちは他の事ができにくい感じなんです。

その他にも自動販売機の台数をできるだけ減らそうと考えております。自動販売機2台で一世帯分の電気量と最近話題になりましたが、電気料金を考えると確かにそのとうりなんです。では、その自動販売機の電気料金を賄えるぐらいの飲料の売上があるのかというと、蕨市あたりではほとんど賄えてないように思います。

ほとんどが、お付き合いとか、従業員のためとか、夜が暗過ぎるとかの理由で設置していたわけで、あってもなくてもどーでも良かったわけです。自動販売機関係の業者さんは大変かも知れませんが、自動販売機は減って当然かも知れませんね。

せめて電力不足が懸念されるこの夏を乗り切るまでは、今あるリスクやムダについて考えるべきかも知れません。商売上での前進はその後まで待った方がいい感じみたいですね。

 

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ゴールデンウィーク目前!

本日一般的には給料日。気分はほとんどGWですね!

震災から一ヶ月半。今でも続く余震と、ニュースなどから伝わってくる被災地の状況にGW目前とはいっても、とても浮かれた気分にはなれませんね。どちらかと言えば温暖な過ごしやすい気候になって、疲れが精神的にも肉体的にもやや出て来ている感じ。個人的にはディープな五月病にでも陥ってしまいそうな、そんな気分です。

こんな時は、とりあえず酒飲んで寝るに限ります。

GW中はバーベキューやピクニックを楽しむ方が多いと思われます。酒屋のオヤジもありがたい事に近所の公園でのバーベキューに誘われておりますが、よく食べて、よく飲んで、よく笑って、早めに寝ちゃってリフレッシュしましょうね。

こんな時ですから、東北のお肉や清酒を復興を応援するために積極的に消費すれば、バーベキューをやらないよりも行なった方が世のため人のために良いのだ!ってなことになるのです。東北を楽しみましょう。

酒屋のオヤジも正直何だか今日は五月病かな!?って気分であります。

酒屋としてバーベキューでのお酒には満足してもらいたいし、うちの次男の誕生日があって、その後すぐ女房殿の誕生日もあります。ゴーヤも植えなきゃならないし、子供にもなんか頼まれていたような気もするし・・・・・・・考えられない~!!(汗)

出費が多いから考えたくないのか!?

取りあえず、お店を閉めたら早くうちに帰って、なんかの酒飲んで寝ちゃお!たぶんイロイロあって無理だけど!(涙)

皆様、楽しい東北アルコールライフをお過ごしください。

 

 

 

 

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人気本格焼酎ご奉仕セット!

本格焼酎のご奉仕セットです!スゴイお得ですよ!!

芋焼酎 天誅 25度 一升 と 黒糖焼酎 天孫岳アマンディー 30度 一升の2本セット ⇒ 4,000円 限定数量

芋焼酎「天誅(てんちゅう)」は、ご存知のように、人気の芋焼酎「魔王」の姉妹品。芋と米の絶妙なブレンドから生まれた絶妙な味わいの本格焼酎。

黒糖焼酎「天孫岳アマンディー」は、日本で一番有名なソムリエさんがお好きな黒糖焼酎なのだとか。かめ壺を使い手づくりで仕込まれたものを樫樽で二年間貯蔵熟成させた風味豊かな本格焼酎。

今回の震災後考えたんです。地震はまた必ず起こる!って、だから地震に対しての対策として商品の陳列棚を一段低くしようと思うのです。そのために商品アイテムを絞りたいのです。

ですから酒倶楽部ステップでは、こんなお得なセットをいくつかご用意しました。中味に問題はありませんし、外見に問題があるわけでもありません。

是非是非、買ってやって、売り切れにさせてやって下さい!!ホントにお得なんですから!

今年のゴールデンウイークは業種によっては比較的長期になるようです。長いお休みにはお酒が欠かせませんね。たまには酒倶楽部ステップにでも足を伸ばして、そこにある超お得なセットでも買い占めてあげちゃって下さいオネガイ!(汗)

そして酒屋のオヤジの胸のつかえを取り去ってあげてやって下さいね~!!

あたり前ですが、限定数量での販売です。お早めに!

 

 

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ホッピーdeいきぬこう作戦

ホッピービバレッジさんから可愛いお手紙が届きましたよ!

ハガキの絵はほのぼのとしていました。癒されるッピー!

「咲いたよ。みんな、思いを抱えている。だから、少し歩幅が小さくなったり、背中が丸くなったりするんだ。でも、ほら、桜が咲いたよ。ぼくらに、上を向こうと言っているよ。」

とのメッセージ。世の中から好感をもたれる企業は、やっぱり違いますね。良い意味で昔のホッピーに対するイメージがウソのようです。素晴らしい!

そして、もう片面には

「東日本大震災からの復興を願って「ホッピーdeいきぬこう作戦」始めます。」と宣言されていました。

「復興に向けてがんばる人に、私たちができることは、おいしいホッピーをお届けすることです。がんばり過ぎた日には、ホッピーで肩の力をほっと抜いてほしい。そのためにも、ホッピーをもっとおいしくしていきます。皆様にはおいしい一杯を飲んでいただき、弊社は売上の一部を義援金として日本赤十字社にお届けします。」

「「いきぬこう」という言葉には、この困難に立ち向かって生き抜いていこうという強い思いと、ゆるゆると息抜きもほしいよねという気持ちを込めました。心が折れそうになり声も出ないような事態ですが、がんばれるチャンスをいただいたと思っています。ともに手を携え、未来をここから立ち上げていきましょう。」

素晴らしいです!

つまり、ホッピーを飲めば、その売り上げの一部が義援金になるということと、ホッピーがより一層おいしくなるということなのでしょう。

益々おいしくなるホッピーを復興を応援するために、今までにも増して楽しみましょうぞ!!

 

 

 

 

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英国世紀のロイヤルウェディングに「ポール・ロジェNV」

来週末に予定されている英国ウイリアム王子とケイト・ハミルトンさんのロイヤル・ウエディングに高級シャンペンの「ポール・ロジェ」のノン・ヴィンテージが採用されるとのこと。

ポール・ロジェNVはヴァッキンガム宮殿で行なわれる、ザ・ウエディング・ブレックファーストと呼ばれる結婚披露宴で振る舞われるのだそうです。

このロイヤルウエディングで何のお酒が使われるかは、業界内でかなりの憶測が飛び交っていたようで「世紀のロイヤル・ウエディング」に採用される栄誉に浴したシャンペンのポール・ロジェには、今後の商品説明に「世紀のロイヤルウエディングに採用された・・・・・」とのコメントが付くことになるのだと推測されます。つまり一流品の中の超一流品ということですね。

そのあたりを配慮して宮殿側はノン・ヴィンテージを指定されたのかも知れませんね。

ポール・ロジェを楽しんだ後にはチャールズ皇太子主催で、イギリスの有名シェフ、アントン・モジマンさんが腕を振るう会食が続くのだそうです。

ポール・ロジェは、グルメで鳴らした元イギリス首相のウィンストン・チャーチルさんが愛したシャンペンとして、もう既に十分に有名。このロイヤル・ウエディングでの採用で更にブランドイメージに拍が付くこと間違いなしですね。

酒屋として思うのは、イギリスのスパークリングワインのレベルはフランスのシャンペンをしのぐほど素晴らしい実力です。イギリスの王子様の挙式なのですから、イギリスのスパークリングワインが採用されても良かったのではないかと思うのです。

もちろん振る舞われるお酒はポール・ロジェだけではないはずで、その中にはイギリス産のワインも含まれているのかも知れませんが。

 

 

 

 

 

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