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日本酒の頒布会 ご予約承り中 ~ 10月から3月まで 6か月コース

日本酒🍶

頒布会のご予約を承っています。

 

ワインショップ 葡萄とくま では

普段 取り扱っていないものばかりです。

 

この時しか 手に入らない限定酒も入っています。

締め切りは 9月末まで とさせていただきますが

数に限りがありますので お申込みはお早めに。

 

 

 

 

 

 

日本酒 特別頒布会~ 逸酒創伝

 

2020年10月~2021年3月までの 各月1回で6回

お申込み締め切り 2020年9月30日(水)

毎月中旬に 商品は 葡萄とくまに入荷します。

入荷しましたら ご連絡しますので 御来店お願いいたします。

宅急便での発送も承ります。ご希望の際は ご相談くださいませ。

 

1.8L × 2本 コース   

日本酒1.8L10月11月12月

日本酒1.8L1月2月3月

毎月 一つの蔵から 2銘柄 が 届きます

1か月 4,600円(税込5,060円)×6か月

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

720ml×1本  

入賞酒 コース × 6か月

入賞酒720㎖10月11月12月1月2月3月

各蔵の最高のものを味わえます

毎月 1本 の 鑑評会入賞した特別なお酒です

1か月 5,000円(税込5,500円)×6か月

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お申込みは 2020年9月30日(水)までに

毎月入荷しましたら お電話いたします。

お支払いは 商品のお受け取りの時にお願いいたします。

宅急便での配送も承ります。 ご相談くださいませ。

月1チーズ販売~9月19日(土)お渡し ご予約受付中

 

今月も

ご予約 ぞくぞく承っております!!

 

チーズシュヴァリエ 中谷 瞳さん セレクトの 本格チーズ🧀盛り合わせ

 

9月のチーズは これ!

 

 

 

 

 

 

〇フロマジェダフィワカンパニエ
〇シュロスバーガー
〇ペコリーノ トリュフ

 

フロマージュダフィノワ は クリーミーな白カビチーズのシリーズ

今月は 「 カンパニエ 」

外皮を軽くウォッシュしていて ウォッシュチーズの入門編といってもよいチーズ

中谷さんいわく

軽いウォッシュと 食べやすい白カビチーズの 良いとこ取りチーズとのこと

 

8月のチーズセットにも ダフィノワがありましたが

あれは ダフィノワ エクセランス で

ダフィノワプレーンに クリームを更に 添加して

ミルクリッチに仕上げています

9月のチーズとは ちょっと違うので楽しみですね

 

 

シュロスバーガー

スイスのセミハードチーズ

適度な塩味とかすかな苦み そして アミノ酸の旨味

ミルクのコクを感じられます

スイスのワインが入荷していますので

同じ産地のワインとチーズのマリアージュを愉しむのもおススメ!

 

 

 

ペコリーノ トリュフ  は

イタリアの 羊の乳から できたチーズにトリュフが 入っています

羊のチーズの 甘味と トリュフの香り が 最高です

 

8月のチーズセットにも トリュフチーズありましたが

あちらは オランダの 牛の乳をつかった ゴーダトリュフでした

 

羊と牛 風味がまた違いますので 先月 購入された方も

食べ比べるつもりで お楽しみくださいね

 

 

 

 

 

 

 

 

↑ チーズシュヴァリエの 中谷瞳さん

 

チーズシュヴァリエ 中谷 瞳がセレクトする 葡萄とくま 特別チーズセット

 

 

 

 

 

 

写真は サンプルです

 

毎月 2~3種類 を  小さなカットですが ご購入可能です
農家製ですので 価格は ちょっと高めですが
味わいの奥深さは 格別です

 

価格は 2,000円(税込 2,160円) となります

 

9月の入荷は

9月19日(土) 午前中に 葡萄とくま に届きます

それ以降に 御来店お願いいたします

 

ご予約は 9月13日(日)までに お願いいたします

チーズに合わせたい ワインも チョイスします
是非 愉しんでくださいね

ZOOM で 生産者と 繋がろう! 9月の予定

たしか

4月から スタートしたと 思いますが

輸入会社 アズマコーポレーション主催の ZOOMワインセミナー

 

 

 

 

 

 

フランス、イタリア、ギリシャ そして また フランス と・・・

様々な 産地から 生産者が 自撮り棒で  撮影しながらの セミナー

 

 

 

 

 

 

 

私を始め 参加されたお客さまたちは 毎回 楽しい時間を 過ごされています

 

 

ちょっぴり マニアックなお話も出てきますが

ワイン好きであれば 産地の畑の様子や ワイナリーの雰囲気を感じるだけで 興奮しますし

生産者の 表情や口調を みることで ワイン醸造への情熱を知り

その ワインの味わいは 倍増します

 

コロナ禍は ほんと いろいろな困難を伴って とても大変だけど

こうやって 手軽に ワイナリーと 繋がれるようになったのは

良かったこと と 思っています

 

 

さて まだまだ セミナーは 続きます

 

まず 明日は

シャンパーニュから フィリップ・マレ

10日ほど前の ZOOMセミナーでは 収穫直前の 静寂な葡萄畑の様子を見せてくれました

 

 

 

 

 

 

明日 2回目のZOOMセミナーでは おそらく 収穫真っ只中の活気ある 葡萄畑が見れる予定

楽しみですね

 

シャンパーニュ フィリップ・マレ セミナー

2020年8月30日(日) 15:00~ 1時間程度

お申込みは まだ 間に合います

試飲ワインの シャンパーニュも 葡萄とくま で 購入可能です

 

9月の予定は 下記の とおり

試飲ワインは 葡萄とくま で 購入可能です

是非 ワインを傾けながら セミナーにご参加くださいね

 

 

フランス シャブリの生産者 ドメーヌ・ド・ピス・ルー

2020年 9月2日(火) 15:00 ~ 1時間程度

2020年 9月9日(水) 19:00 ~ 1時間程度

各回 同内容

 

スペイン カスティーリャ・イ・レオンの生産者 ロドリゲス・サンソ

2020年 9月16日(水) 15:00 ~ 1時間程度

2020年 9月23日(水) 19:00 ~ 1時間程度

各回 同内容

 

お申込みは

アズマコーポレーションのサイトから お申込みください

WEB会議システム ZOOMを 利用しての セミナー

参加費は無料です

各回 2~3種類の ワインを試飲予定です

試飲ワインは 葡萄とくまで 購入可能です

 

 

 

月1チーズ販売~次回は 9月19日(土)

毎月 好評です!

 

チーズシュヴァリエ 中谷 瞳さん セレクトの 本格チーズ🧀盛り合わせ

 

8月は こんな感じでした!

 

 

 

 

 

 

 

左から

● ヴィレッジオークヴィンテージチェダー

● フロマージュダフィノア

● 農家製ゴーダトリュフ

そして

○デーツペースト

 

ゴーダの世界シェアが 4割というオランダのゴーダチーズ

そのほとんどが 工場製で 農家製はわずか 2%! 

 

その貴重な手作りゴーダに 贅沢にも 北イタリア産のトリュフが 入っている

農家製ゴーダトリュフ

これが 今回の目玉!

 

トリュフの香りと ワインの熟成感を 合わせていただきたくて

 

 

 

 

 

スペインの ガルナッチャ主体で バランスバツグン 2011年ヴィンテージの赤ワイン

エルミータ・デ・サン・ロレンソ レセルバ 2011

 

 

 

 

 

ネッビオーロの熟成感を お手頃の価格で 愉しめる

カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ ランゲ・ネッビオーロ 2006

 

 

今月のチーズで 特に 評判良かったのは

ヴィレッジオークヴィンテージチェダー

通常 チェダーチーズといえば オレンジ色を想像されるかもしれませんが

今回のチェダーチーズは アトナー色素を使用していない

伝統的な アイボリー色のチェダー

 

 

 

 

 

オーストラリアの ナチュラルなシラーズ とは チェダーチーズのしっかりとした塩味と

赤ワインの渋味が とっても合います

 

ザ・ナチュラル・ワイン・カンパニー オーガニック シラーズ 2019

 

 

白カビのチーズ フロマージュダフィノア は クリーミーでさわやかな印象のチーズ

 

 

 

 

 

ロワール地方のソーヴィニヨン・ブラン 口当たりソフトで 爽やかな辛口

ご購入された方々 いかかでしたでしょうか

ドメーヌ・ド・ラ・ゴルデリ ソーヴィニヨン・ブラン 2018

 

 

 

 

 

フレッシュで 青々しい果実味のある ボルドーの赤も ハーブや西洋杉のような香りが合って 面白かったです

ラルザン・ド・ラ・トゥール・ド・ベッサン 2017

9月のチーズの内容は 決まり次第 お知らせします

 

 

 

 

 

 

 

↑ チーズシュヴァリエの 中谷瞳さん

 

チーズシュヴァリエ 中谷 瞳がセレクトする 葡萄とくま 特別チーズセット

 

 

 

 

 

 

写真は サンプルです

 

毎月 2~3種類 を  小さなカットですが ご購入可能です

農家製ですので 価格は ちょっと高めですが

味わいの奥深さは 格別です

 

価格は 2,000円(税込 2,160円) となります

 

9月の入荷は  9月19日(土) を予定しています

ご予約は 9月13日(日)までに お願いいたします

 

次回も チーズに合わせたい ワイン チョイスします

是非 愉しんでくださいね

 

世界のワイン頒布会 10月~2月 お申込み締め切りは 9月30日

毎回人気です!!!

素晴らしいワインを発掘し続ける実力ある専門商社 稲葉さんの ワイン頒布会 受付開始しました。 お申込みの締め切りは 2020年9月30日です。

2020年10月~2021年2月 までの 5か月コース 毎月2本ずつ 最終月に 3000円~4000円のプレゼントワインが付きますので とってもお得です!

毎月中ごろ 弊店 「葡萄とくま」に 納品されます。 入荷次第ご連絡しますので 取りに来ていただくか、送料はかかりますが 発送もできます。

 

赤ワイン好きの方には Eコース 珠玉の赤ワインコースが おすすめ!

個人的には Dコース リッチなバラエティコースが 掘り出し物がありそうで おすすめです

 

詳しくは 下記のコースのアルファベット(ABCDE) を クリックしてください

 

 

 

 

 

Aコース  赤白ワイン      毎月 3,000円 (税込 3,300円)

 

 

 

 

 

 

Bコース    ドイツワイン    毎月 4,000円 (税込 4,400円)

 

 

 

 

 

 

Cコース  リッチなバラエティ   毎月 5,000円 (税込 5,500円)

 

 

 

 

 

 

Dコース  イタリアワイン  毎月 3,500円 (税込 3,850円)

 

 

 

 

 

 

Eコース   珠玉の赤ワイン  毎月 3,500円 (税込 3,850円)

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