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春の会も好評でした、

プラシャルルーさんでのワイン会。

 

秋の会、開催です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ワイン会チラシ

 

秋をテーマにしたフランス地方料理を　アントレから、お魚、お肉、デザートまで

4皿予定しています。

★お料理の内容★

アントレ　モンサンミッシェル産ムール貝のラヴィゴットソース

魚　　　　天然真鯛の蒸し煮　スープ仕立て

肉　　　　マグレドオワのロティ　ポルトソース

デセール　洋梨の赤ワイン煮のパイ　　自家製グラスヴァーニュ添え

バケット　

食後に　プラシャルルーブレンドコーヒー　または　オーガニックティ

　　　　　　　　

お料理に合わせて　４種類のワインをご用意します

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プラシャルルーの星野正典オーナーシェフ

パティシエでもあり、

デザートも素晴らしいです！

 

プラシャルルー　ワイン会

「秋を愉しむフランス地方料理とワインの会」

２０２６年　１０月１２日(月祝日)　

１２：３０～１５：００終了予定

場所：フレンチレストラン　プラシャルルー

https://plat-chaleureux.jp

西川口駅東口より徒歩８分

 

参加費　お一人様　１４，０００円（税込）

お申込みは

１０月４(日)までにお願いいたします。

１０月１０日以降のキャンセルは　１００％のキャンセル料を頂戴いたします。

 

お申込みは

店頭・お電話・メール・SNSにて、葡萄とくまでも、プラシャルルーさんでも、大丈夫です！

お申込みをお待ちしています！

 

毎回、好評な

ウクレレワークショップ。

現在、５クラスありますが

初参加の方は　クラスSの入門クラスからご参加ください！

 

ワインを飲みがら、ウクレレ習えるっていいですよ！

最近は　遠方からもいらっしゃる方がいたりして

たくさんの新メンバーで盛り上がっています

いつから始めても大丈夫ですので

ご興味ある方は　お気軽にご参加くださいね。

 

写真は以前の様子です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1回のワークショップで

簡単な曲が　1曲弾けるようになるという

コンセプトのワークショップです。

 

実際は　継続してしまう人が

多いのです。

ウクレレの魅力にはまっちゃうみたい(笑)

最近は　何曲かを

すこしずつ　練習しています。

ウクレレはお貸出しもできます！

超初心者さま

大歓迎です！

先生が　丁寧に

ご指導くださいます。

そして、もちろん、ワイン付き！

ワインを飲みながらのレッスンになります。

 

２０２６年

９月６日(日)

クラスS　１１：３０～１３：００

初心者＋ワークショップ初参加の方対象

下記、クラスは初参加の方の募集はしていません

クラスA　１３：００～１４：３０→初心者、クラスSをご経験の方、募集なし

クラスB　１４：３０～１６：００→中級クラス、募集なし

クラスＣ　１６：００～１７：３０→上級クラス、募集なし

クラスD 　１７：３０～１９：００→ベテランクラス、募集なし

 

参加費　３０００円 (ワイン付き）

場所　葡萄とくま　店内

 

※ウクレレ貸し出しご希望の方は事前に

お申し付けください。

※　当日のキャンセルについては

1000円のご負担をお願いしています

今後の予定

２０２６年

１０月４日(日)、１１月１日(日)、１２月６日(日)

夏のスペシャル企画です！

その名も　蕨夏祭り！

たくさんのご予約いただいていますが

店舗全体で　立食形式でやりますので

佐藤シェフいわく　まだまだ　許容範囲とのこと！

お時間ある方は　是非　いらしてください！

 

そして　佐藤健志シェフからのご案内

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

佐藤健志シェフ　イベントのご案内詳細

 

 

こんな素晴らしいシェフが

葡萄とくまで　料理してくれるなんて！　楽しくなること、間違いなしです！

 

 

葡萄とくまの夏祭りは↓↓↓

 

暑い夏の午後

スペシャルシェフの作るタパスとワインのペアリングを愉しみましょう！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

葡萄とくまの昼飲みワインバー特別編　

蕨夏祭り！　

スペシャルシェフの作るタパスとワインのペアリング

８月９日(日)１１：３０～１８：００

大体のお時間をご予約の際にお知らせください。

場所：　葡萄とくま　アトリエスペース

ご予約制になります！

お一人様　６，０００円（税込６，６００円）

タパス３種と　ワイン３杯

ご追加料金で　いろいろなタパス、いろいろなワインもご用意しています

 

佐藤健志シェフ　プロフィール

 

 

 

 

 

 

 

 

 

北海道出身
2017ー2021
パリ　L’ARCHESTEにてシェフ
現在、銀座の会員制ラウンジにてエグゼクティブシェフ

 

 

 

 

 

 

 

 

葡萄とくまのワインレッスンは

勉強会というよりは　飲み会のような気軽な会！

そして

ブラインドティスティングでは　自分の感性を研ぎ澄ませて

１杯のワインに向き合いながら

世代の違う方たちと　意見交換して交流するというのが

とても楽しい！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワインレッスン2026年日程

「葡萄とくまのワインレッスン」は

月1回開催の
ワインのミニ勉強会です。

ソムリエ協会のワイン検定の内容を

ベースとしたワインレッスンです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

検定を受ける予定のない方

もしくは

検定はすでに合格している方でもご参加できます！

毎回、４～６種類のワインを飲み比べます。

実際は、ワインエキスパートやソムリエ資格をお持ちの方にも

ご参加いただいています。

 

「葡萄とくまのワインレッスン🍷」

２０２６年

８月２２日(土)　１０時～１２時

８月２３日(日)　１５時～１７時

８月２４日(月)　１５時～１７時

全日程同じ内容です

テーマ「島のワイン　ギリシャ、カナリア諸島など」

 

場所
葡萄とくま　アトリエスペース

参加費　５，５００円税込
テキストをお持ちでない方は
資料コピー代実費ご負担あり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※テキストはワイン検定のテキストを利用。

購入希望の方は　お知らせください。

ワインレッスンのお申し込みは

開催日前日までに

葡萄とくままで

店頭・お電話・メール・SNSで

お願いします！

 

ほんとに今年は暑いですね！

早く、秋が来ないですかね。

気分だけでも　秋を感じましょう！

早くもワインの新酒のお知らせが入ってきました！

 

井筒ワインの新酒のご案内です。

 

基本的にご予約分しか入荷しませんので

ご興味ある方は　

お早めにご予約下さいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

井筒ワイン2026

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

井筒ワイン新酒

 

 

 

入荷は　11月下旬　から

一部は12月中旬になります。

 

ご予約は　店頭・お電話・メールで

お願いいたします。