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昼飲みワインバー 特別編 Vol.2

2回目の開催❣

昼飲みワインバー特別編

VINITLY公認

イタリアワインマスターの泰子さんが

トスカーノのマンマの味を再現!

イタリアでの体験談など

楽しいお話を聞きながら

イタリアワインとマンマの味を

愉しみましょう!

 

7月2日(土) 

12:30~18:00 

今回も 

時間を区切っての

ご予約制です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

泰子さんは

イタリア在住経験もあり

VINITLY公認イタリアワインマスター

でもあり、

イタリアのワインと食の知識が豊富💓

 

今回の昼飲みワインバーでも

泰子さんが

イタリアのマンマからならったという

美味しいイタリア家庭料理を

おつまみとして

提供してくれます!

 

 

おつまみの内容(予定)

●トスカーナの冷製おつまみセット

●白インゲン豆サラダ

●牛肉のタリアータ

●ブルスケッタ

 

 

※おつまみは 1000円位を予定

 

ワインは イタリアワインを

いつもの昼飲みワインバーのように

8種類ほどご用意します!

 

グラス(50ml)で

400円~1000円を予定。

 

今回も時間を区切っての

ご予約制とします。

各回 6名までとします。

 

7月2日(土)

12:30~14:00

14:30~16:00

16:30~18:00

 

ご予約は

店頭、お電話、メール、インスタDSで。

ご予約お待ちしています!

テディベア教室作品展、終了致しました

昨日、第11回ボヌールアンジェラテディベア教室作品展、終了致しました✨

たくさんの方にお越し頂き、お出かけくださった皆さま、また、インスタグラム等で見て頂いた方々にも、感謝・御礼申し上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

また、今回は焼き菓子販売とカフェスペースをオープンしたり…と、初めての試みもあり、とても良い経験になりました。

また、作品展が、来年も楽しいイベントになるよう、今後もがんばって参ります😊

貴重な国産レモンのリキュール入荷

先日、

山梨のワイナリーの社長が

おっしゃっていましたが、

冬が寒かったから

今年の夏は暑くなる。

 

たしかに、

うすうすわかっていますが。

普段から自然に向き合っている方が

おっしゃるからには

キットそうなんだろう…。と

いまから

暑さにどう対処しようかと

考えてしまいますね。

 

 

今回、ご紹介するのは

暑い夏に

素晴らしいリフレッシュメントと

なってくれる

レモンリキュールです。

 

 

 

 

 

 

 

 

レモンといえば

今でも 90%近くが輸入されていて

国産レモンって珍しいですよね。

そして、

数少ないレモンの産地として有名なのは

現在は広島の瀬戸内海の島々。

瀬戸内レモンって、よく聞きますね。

先日、広島のワイナリーに行った際、

立ち寄った生口島のみかん農家さんも

今の季節は

レモンの収穫に忙しそうでした。

 

でも、

最初に国産レモンの栽培を始めたのは

大分県の農家さんたちだったそう。

そんな国産レモンのパイオニアのレモンを

つかった貴重なリキュール。

 

華やかで爽やかな香り

甘酸っぱいけれど

甘すぎに

微かに心地よい苦味があります。

 

アルコールも7%なので

冷やしてそのまま飲まれてもいいですし

ロックや炭酸割もいいですね。

 

食前酒としてもいいですが

食中酒としても愉しめます。

刺身、焼き魚、天ぷらなどの和食とも

相性が良さそう。

 

大分県津久見市、佐伯市で

生産されたレモンを中心に

完熟前の緑色の果皮の段階で

収穫。

麦焼酎をベースとして

レモン以外に果糖が

加えられているだけ。

早摘みのグリーンレモンの

フレッシュ感がいっぱいです。

 

醸造元は

大分県湯布院にある小野酒造。

日本の名水100選に選ばれた

「男池の水」を源流とした

伏流水を使用した

素晴らしい麦焼酎を製造しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

小野屋の早摘みグリーンレモン

リキュール 500㎖

 

★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★

WINE SHOP 葡萄とくま

蕨・川口・戸田・さいたま・ワイン 

お買い物は

↓こちらか

https://budoutokuma.thebase.in/

 

6月のワークショップ

毎月

好評のウクレレワークショップ!

継続される方も

新規の方もいらっしゃいます!

 

年齢も様々ですが

皆さんとっても楽しそう!!!

 

ウクレレも魅力的ですが

ワインを飲みながらというのも

いいみたい!

 

新しいお仲間になりませんか!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真は 以前の様子。

1回のワークショップで

簡単な曲が 1曲弾けるようになるという

コンセプトのワークショップです。

 

ウクレレはお貸出しもできます!

超初心者さま

大歓迎です!

 

 

6月5日(日)

※6月は通常より1時間早くスタートします。

クラスA 12:30~14:00

クラスB 14:00~15:30

※どちらのクラスも初心者対象です。

参加費 2000円 (ワイン付き)

場所 葡萄とくま 店内

※ ワインはお持ち帰りもできます。

 

お申込みは

店頭・お電話・メール・インスタDM でお願いします!

 

先生は 蕨市内で音楽教室を主宰されている

山中先生。

https://www4.hp-ez.com/hp/yamanakaongaku/

 

 

ワインが大好きな楽しい先生です。

5月のヴィーガンランチカフェ

Teru Cafeさんの

ヴィーガンランチカフェ。

 

5月のご案内です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑写真は 4月のランチ。

豆腐ローフがメインでした。

 

5月はまだ未定ですが

分かり次第 インスタなどでおしらせしますね。

 

Teru Cafe & 葡萄とくまの

ヴィーガンランチカフェ

5月21日(土)・22日(日)

11時30分~・13時30分~

2日間 2部制です。

 

4月30日現在の残席状況

5月21日(土)

11:30 残席 6

13:30 残席 4

 

5月22日(日)

11:30 満席

13:30 残席 6

 

ヴィーガンランチプレート 

1500円(税込)

メイン1品・デリ3品・スープ・サラダ・玄米ご飯

定員各回 6名

 

 

 

 

 

 

 

 

テイクアウトのランチボックスもご用意しています。

こちらも前日までのご予約制となります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

テイクアウトランチボックス

1300円(税込)

お受け取り時間12時~15時で

ご指定下さい。

 

 

 

スイーツ 500円

 

※いずれも前日までのご予約制ですが

多数のご予約があった場合は

前日以前に

締め切らせていただくこともあります。

 

ご予約は

葡萄とくまでもお受けしています。

お電話・メール・ライン・インスタDMで

ご連絡ください!

 

ランチが終ったら

ワインバータイム

15:00~18:00

ヴィーガンのおつまみと&ワインセットで

ご案内します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑ 写真は

1月のバータイムのおつまみ

 

 

ご予約の必要はありませんが、

席数に限りがあるため

1時間での入れ替え制にさせていただきます。

 

お楽しみに!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

丁寧に心を込めて作られるランチに

Teruさんのお人柄も相まって

ファンがたくさんいらっしゃいます。

https://www.facebook.com/profile.php?id=100063705035540

 

 

 

 

 

 

 

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↓こちらか

https://budoutokuma.thebase.in/

 

 

 

 

 

 

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