今朝は なんだか 秋の雰囲気を感じる 風ですね。
ワイナリーでは そろそろ デラウェアあたりから仕込みが始まったところもあるようです。
いよいよ 新酒の季節です。
毎年 限定 入荷の 長野 塩尻 井筒ワインの 生にごりのご予約を承っています。
ご予約 締め切り 2018年9月10日（月）
入荷予定日 2018年11月下旬
赤は コンコード 白は ナイヤガラ という 品種です。
どちらも ほんのり甘いのですが
造りたて！という雰囲気がたっぷりの フレッシュな味わいが特徴的です。
酸化防止剤・合成添加物 無添加 の 自然な味わいが人気。
数量限定のため 毎年 早くになくなってしまいます。
是非 ご予約いただけたらと思います。
井筒ワイン 無添加生にごりワイン
赤 コンコード 720ml 1,477円（税込1,595円）
白 ナイヤガラ 720ml 1,477円（税込1,595円）
入荷は 2018年11月下旬 頃 です。
ご予約は メール・お電話・FAX・ご来店で お願い致します。
ご予約締切 2018年9月10日（月）
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
振り返ればこの二週間、酒屋のオヤジはずいぶんと楽しい経験をさせていただきました。
当初はおどろきました。
この狭い家に、なおかつ子供が男子中学生二人の家に、カリフォルニアの女子高生を、しかも二人もホームステイさせていいかと、うちの女房殿が言うんです。
しぶしぶながら了承して、そのホームステイはスタートしたのですが、これがなかなかいい経験となりました。
いいとしこいたオヤジが、なんと女子高生とおしゃべりしているのですから不思議な感じです。また、ほんとうの娘のような気がして来るから、これまた不思議。
お国柄なのかグイグイな感じのお姉さんたちに、最初はまるで忍者のように気配を消していた息子たちも次第に仲良くなり、後半は楽しそうでした。
ある朝、ホームステイの子が焼いてくれたパンケーキ・・・・特別においしかった。
子供が男子二人では、まずこんな経験をすることはないでしょう。雰囲気がまず違います。
パンケーキがハート型になって女子は盛り上がるが、たぶん男子二人ではにこりともしそうにないですからね。
オヤジとしても鍛えられました。それはホストファーザーとして好感をもってほしかったからでしょうか。なんだか人間として少し成長した感じです。
また、毎回ホームステイを受け入れて思うのは、意外に一番楽しい思いをするのはオヤジかも知れないということでしょうか。
おすすめ致します。
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
ステップ主催＆参加のワインイベントのご案内です！
夏向きのワインをご紹介します！
２０１８年７月８日（日曜日） １３：００～１５：００
場所：ステップ２階
参加費 お一人様 １０，０００円（税込）
定員８名（４名に満たない場合は実施いたしません）
ルイ・ロデレール クリスタル ２００７を中心に Jラサールスペシャル・クラブ ブリュット・ミレジメ、テタンジェ レ・ドゥラ マルケットリーといったプレミアムシャンパーニュを愉しみます。
今回は シャンパーニュに合わせたオードブルとチーズをご用意する予定です。
もちろん、ステップが会場ですので いつもどおり気軽で楽しい飲み会です。
※ワイン会「プレミアムシャンパーニュを愉しむ会」のお申込みは 店頭・電話・FAX・Emaiｌ・Instagramのダイレクトでお願いしたします。申込み締め切り ２０１８年７月１日（日曜日）
ワインのことをもっと知りたい！自分好みのワインを見つけたい！ゆっくりと試飲したい！
飲み比べるからこそわかる ワインの奥深さを 気軽に体験できるようなイベントです！
それも 平日の昼間にやります（・∀・）
ご予約不要ですので ちょっとお時間できましたら おしゃべりをしにお寄りくださいね。
ステップの姉妹店 テディベアショップ＆アトリエ ボヌール・アンジェラの可愛らしい雰囲気も楽しんでいただきたいなあ。
２０１８年６月２７日（水） １１：００～１６：００（１５：３０までに入店可）
飲み比べテーマ 「 イタリアワインの葡萄品種 」
イタリアワイン 品種違いで５種類ご用意する予定です。
１グラス３００円から/ ５種類飲み比べセットで １０００円
２０１８年７月１８日（水） １１：００～１６：００（１５：３０までに入店可）
飲み比べテーマ 「 オーストラリアのワイナリー クールウッズ飲み比べ 」
南オーストラリア バロッサヴァレーのワイナリー ソーンクラークの人気ブランド クールウッズのワイン５種類を飲み比べ スパークリングワイン・白・赤 と飲み比べできます！
１グラス３００円から/ ５種類飲み比べセットで １０００円
場所： テディベアショップ＆アトリエ ボヌール・アンジェラ http://bonheurangela.blog.fc2.com/
蕨市中央１－１４－１１ ステップハイツ１０２（くもん教室となり）
お食事のご用意はありません。
ランチをしながら試飲したいという方には 自然派ごはん TERU CAFEさんhttp://www.terucafe.com/のランチボックスをご用意できます。お一つ１０００円。この場合は ３日前までにご予約ください。https://ameblo.jp/terucafe/entry-12257031658.html
２０１８年７月２１日（土）１０:００～１６：００
場所 蕨北コミュニティセンター
ステップは 樽出し クラフトビール と 自然派ワインの試飲販売をします。
https://www.facebook.com/events/376270686201548/
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
昨年中は大変にお世話になりました。
世の中ではアマゾンやゾゾタウンなどのネット販売の荷物がスゴイことになっているのだそうで、「実店舗での酒屋なんかよくやってられるな！？」と酒屋が言うのもなんですがそう思います。
本や洋服はもちろんのこと、重くてかさばるビールやワインは、ネットで注文して届けてもらう方が、あたり前ですが楽なのです。
実店舗のある不動産はもっと効率的な利用法もあるのでしょう。それでも、そこそこではありますが、アテにして来ていただいているお客様もおられるからやめられません。
従いまして、たぶんありがたいことだと思うのですが、毎年の売り上げはほとんど変わりません。
それでも、たとえ世の中の消費が拡大したからと言って、売り上げは大きくなりそうもありません。
そんな中で、様々な情報やアドバイスを様々な方々からいただきます
それでも商売の大局は変わらないのでしょう。
ならば、今年も酒倶楽部ステップでは、ただただ”美味しくてお得感あるお酒”をお客様に提供できるよう努力したいと考えている次第です。
本年もよろしくお願いいたします。
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
年越しの準備は整いましたでしょうか。
それでは、お屠蘇気分に浸るまえに・・・・・・
今年もハーバード大学のジーン・メイヤー教授が約30年前に唱えた逆説メッセージ 「亭主を早死にさせる１０箇条」を書かせていただきます。
【亭主を早死にさせる１０箇条】
①うんと太らせる
②酒をすすめ砂糖や菓子をたくさん食べさせる
③いつも座らせておく
④脂っこい食べ物をたらふく食べさせる
⑤塩辛い料理に慣れさせる
⑥砂糖の入ったコーヒーをがぶ飲みさせる
⑦喫煙をすすめる
⑧夜更かしさせる
⑨休暇旅行に行かせない
⑩終始文句を言っていじめる
これらの逆が「長生きさせる１０箇条」なんですね！
末筆となりましたが、本年中はお世話になりました、来年も宜しくお願い致します。
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
| 住所 | 〒335-0004 埼玉県蕨市中央1-14-11 |
|---|---|
| 電話 | 048-431-2718 |
| 営業時間 | 10:00 ～ 18:00 |
