“2011年”の記事一覧

数日前に「お～今年も遂に寒くなったか～！」なんて言ってたら、また穏やかな陽気に戻っちゃって、なかなか今年は冷え込む夜に鍋を囲んでお気に入りの地酒をキュー！ってなことになりませんね。

うちの子供なんていまだに半袖、半ズボンで下着のシャツも着てません。「だって学校行くと暑いんだもん！」などとぬかしております。もちろん大人はそんなわけには行かないのですが、それにしても寒くなりませんね！

いつ頃から寒くなるのか分かりませんが、寒くなると美味しいのが甘酒と最近はグリューワイン。グリューワインとは温めて冬場に飲むワインのことです。

 

 

 

 

 

 

 

 

Sternthaler Glühwein シュテルンターラー　グリューワイン（ホットワイン）甘口　AL１０％　１０００ｍｌ

ドイツから来た寒さの厳しい季節に身体を温めるホットワイン。赤ワインをベースに砂糖、オレンジ、レモンや、シナモン、クローヴ、アニスなどのハーブを加えて造られています。なべに移して弱火で温める他、カップなどに入れて電子レンジで加熱しても手軽に美味しくお飲み頂けます。決して沸騰はさせないのがコツ。

 冷え込む冬場のお出かけのお伴には最適ですね。温かいグリューワインを水筒に詰めて冬山歩きなんて最高だと思います。どうせ頂上に到着して飲むんだったら、冷たい風を感じつつ飲めば身体の芯から温まるグリューワインが良いですね。氷の上で行なうワカサギ釣りなどにはもっと最高です。釣りたてのワカサギを天ぷらにして摘みつつ楽しむのは理想的ですね。

個人的には子供を連れて冬のディズニーランドへでも行くことがあれば、自分だけの楽しみとして水筒に温かいグリューワインを入れて、人知れずコピリンコと楽しみたいかな！（笑）

グリューワインで寒さを楽しんじゃって下さいね！

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

「最近世の中静かだな～！」なんて油断してたら急に忙しいかも！品切れ商品が出て来て、「しまった～！うっかりしてた～！！」・・・・気を付けます！（汗）

11月からエンジン全開にしちゃうと12月の本番に失速しまっせ～！！（笑）

 

 

写真はクリスマス用にお店に飾ろうと考えているギフトラッピング。

クリスマスのきらびやかな飾り付けが街に目立ってきましたね。10月の終わりの3連休が続いた後、新聞ではオリンパスとTPPの記事ばかりになって、酒屋にとってはあまり良くない意味で静かな日々が続いておりました。

こうなると「オリンパスが上場廃止にならなそうで、なおかつ株価が安値トライを続けていたら絶妙なタイミングで買ったろうかな！」とかTPPに参加したら「オーストラリアあたりで日本酒専門店でも始めようかな！」とか余計なことばっかり想像してしまう始末。「いかんいかん、本業に専念せねばね！！（汗）」

商売が静かなので、酒屋としては在庫を出来るだけ持たないようにしてました。でも世の中の雰囲気って突然かわるんですね！明日の月曜日は埼玉県民の日で、埼玉県内の小学生などはお休み。3連休の方も多いと思います。そんな理由もあるのか、昨日今日と酒類の需要が急反発といったところでしょうか。

今日は朝から高級ワインをお買い上げのお客様もおられて、この調子で年末まで突っ走ってくれれば嬉しいのですが・・・・！（汗）宴会シーズン本番の12月に備えて、11月中はトップギアのアクセル全開まではもって行かないほうが良いのではないかと思うのですよ！（笑）

来週の木曜日はいよいよボージョレ・ヌーヴォー解禁日。酒倶楽部ステップでも有難いことにご予約で残りが少なくなってきております。酒屋の希望としましては、今季一発目の酒盛りがこの週末。そして来週はボージョレ・ヌーヴォーで盛り上がっていただいて、その後はクリスマス・パーティーと忘年会でシャンペンだの吟醸酒だのと大いに２０１１年の終わりを盛り上げてほし～！！です。

 ２０１１年は歴史に残る程に大変な年となりました。年末ぐらいは飲んで笑って過ごせるといいですね。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

ファンモンライブの翌日、岐阜のお友達が「スカイツリー」を見たいと言うので、行ってきました。

でも、いざ行こうと思ったらどこの駅で降りるのかな？？？浅草方面なのは分かったけど、分からず駅員さんに聞きました。

調べて行けば良かったんだけど行くつもりなかったので(^_^;)慌ててしまいました。

地下鉄南北線を乗っていたせいか「押上」（「業平」とかでもいいんじゃないかな・・・）と言われ行ってみたら、まだ全然工事中～。「スカイツリー」は出来てますよ。周りがね。周辺に新しいビルとか施設が出来るみたいなんだけど、まだまだって感じ。間に合うのかしら～

くま子もTVで「スカイツリー」バックに記念写真を撮ってる人を見たことあるけど、やってきました、たぶん同じらしきところで(*^^)v何せ高いからカメラに上手く入れるのが大変でした(>_<)首が痛くなっちゃった。浅草辺りで撮るのが距離的にはちょうどいいのかな。。。と後で思ったけど。そう、その後は歩きながら浅草へ行き、お参りして帰ったの。友達も大満足、くま子も東京見物できて楽しい１日でした（*^_^*）

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

これは楽しそう！11月27日（日）１８：００～２０：００　「蕨市立文化ホールくるる」で行なわれるアメリカ人シンガー2人によるエルヴス・プレスリー・ショウ。入場無料のチャリティーコンサートです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

酒屋のオヤジも仕事が休みなら見に行きたいのですがね～！楽しそうです。

アメリカでは有名なエルヴィス・プレスリーのものまねをされる方々なのだそうです。2人の内の一人ジーン・レインさんが蕨市の姉妹都市であるカリフォルニア州エルドラドに住んでいる関係で、今回の蕨市でのショウ開催となったのだとか。

ジーンさんが敬愛するエルヴィス・プレスリーさんは生前ボランティア活動にとても熱心で、多くの慈善団体に多額の寄付をしていたのだそうです。ジーンさん達もエルヴィスさんの志を受け継いで、東日本大震災で被災された皆さんのお役に少しでもたちたいとの思いから今回のチャリティーイベントを開催する運びとなりました。

当日はジーン・レインさんの友人でもあり、メンフィスのエルヴィスそっくりさんコンテストで優勝したロバート・ワシントンさんも加わり素晴らしい歌声、ダイナミックパフォーマンスを披露してくれるとのことですよ！

エルヴィス・プレスリー・ナイト in 蕨で盛り上がっちゃってくださいね！そして東北の被害者の皆さんにエールを贈りましょう！！

ご案内のチラシは酒倶楽部ステップにも置いてありますよ。

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

我家ではほとんど「すき焼」を食べることはありません。それが最近、なんと、なんと、行ないがよろしいためか、嬉しいことに子供の友達の家から”和牛の薄切り”をいただきました。そこで早速、我家の御台所殿がすき焼をこしらえてくれたのでありますよ！

いや～持つべきものは、「良い子供の友達の親」ですな～！（笑）感謝、感謝であります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もちろん、飲んべえの酒屋のオヤジとしては、すき焼をアテに何を飲るかが最重要課題となるわけであります。どんな酒でも美味しくいただける自信のある酒屋のオヤジは、あれやこれやと考えた結果、「ドライな味わいの芋焼酎のお湯割り」が良いのではないか！」との思いに至りました。

鹿児島などの焼酎の本場へ行くと甘みのある料理が多いですね。すき焼も甘みのある料理で、「きっと焼酎の本場での飲み方で素晴らしいマリアージュとなるはずだ！」と考えたのです。

先ずは溶いた卵に、刺しの脂が溶け出てテカテカと輝き、芳ばしさのある甘じょっぱい香り漂うお肉をからませ、そこに宮崎県のゆず農家さんがつくる「赤ゆずこしょう（完熟ゆずタイプ）」（酒倶楽部ステップでご購入いただけます！）をチョコンとのせて、完熟ゆずの風味とともに味わいました。

久々のすき焼は、「やっぱりウマい！！」。ここでご飯が欲しくなる味わいなのですが、飲んべえとしてはグッとその気持ちを抑え、ドライな芋焼酎のお湯割りをコピリンコ！！これが合うんです。口の中に残る油分や旨みが、一気に洗い流されたような心地良さが後に残ります。

これならいくらでも食べれそうだ！と思ってしまうほど、飲んべえの中年オヤジには危険な組み合わせかも！本格焼酎のそのクリーンな味わいは何にでもマッチし料理を選びません。特に甘みのあるお料理には最高ですね。

最近は甘みの強いフルーティーなタイプの焼酎が人気ですが、すき焼のような甘みの強いお料理には、焼酎の本場で楽しまれているような、ドライでシャープなタイプのお湯割り焼酎もイイですよ～！！

 いやはや・・・そうして飲んべえの中年オヤジは危険な組み合わせから抜け出せず、またまた、飲み過ぎ、食べ過ぎと化してしまったのでした・・・・・・幸せかも！！（笑）

ご馳走を贈ってくれた子供の友達のご両親に感謝、感謝です！！

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります