“酒場放浪記系”の記事一覧

 

 

この連休、遠出をされた方は、お疲れさまでした。やれやれですね。

しかし、まだまだほっとしてられないお父さん方は多いのではないでしょうか。

雨で延期になるのかどうか分からない週末の運動会、連休中の子供の活動の打ち上げ、ちょっと早いがオクトーバーフェストの飲み会・・・・・・もちろん9月の決算も・・・・・となんだか忙しい。

そんなお疲れさんなお父さんに効くのが、家でほっといてもらって一人で飲る・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

ピーナッツでもポリポリやりながらのホッピーでしょう！

これで、一緒にラクビ―の試合でも見ながらなら最高なのだが、時間が合わない。

それでも、打ち上げなどで、たらふくビール系を飲んで帰ってきても、その後に一人で飲るホッピーなどは、なんとも開放感があってウマい。

お父さん方の集まりだと、仕事関係の話も含めて話せないことが多くって、余計に気疲れしたりもするわけですね。

連休は連休で疲れるし、飲み会でも気疲れしたりする。

お父さんには、やっぱりひとりッピーが最高かも知れません。

そんなことで、難しいことなしに楽しむホッピーは如何でしょうか？

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

 

 

「聖地」などという言葉を、こんな酔っぱらったようなブログで、軽々しく使って良いものかどうか分かりません。

それでも先日、大変にうれしくて、ありがたいお言葉をお客様からいただきました。

この連休に、長野県からご来店されたお客様がおられました。

そして、大変にもったいなくて、ありがたくて、驚いたことに

「やっと、聖地に来ることが出来ました」・・・・・・と（汗）！

 

 

 

 

 

 

 

 

【まったく関係がないかも知れませんが、写真は有名なワインの聖地です】

最近のアニメ文化などでの「聖地巡礼」を、まったく知らなかった酒屋のオヤジとしては、そのときには、その意味が、正直うまく理解できませんでした。

それでも、その後になんとなく腑に落ちるところがありました。

この辺りのほんとうの聖地とは、たぶん「赤羽」や「十条」のお店さんのことだろうと。

そして、そんな文化が波及している「蕨」あたりで、いわゆる酒場放浪記系の商材を販売している酒屋を、そんな本物に準ずる聖地に加えていただいているのだろうと。

それでも、驚きとともに、まったくもってうれしいお言葉でした。

そして、もしそうなら「聖地としての責務を全うしたい」とも思うのです。

それでも・・・・「ひょっとしたら、我々は聖地としての酒屋のキモを、実は全く理解していないのではないか？」とも思う次第。

そんな「聖地」を期待する皆様からの、ご指導、ご鞭撻をいただければ幸いと存じます＜（_ _）＞。

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

 

 

ホッピーさんからマンスリーメッセージをいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

まさに　May the Hoppy be with you ですなぁ～（笑）・・・・・・って、でも、ヨーダ以外はダレなんでしょうね？ひょっとしてオビ・ワンとルークか！？・・・・・（余計なコトですいません・汗）

 

さて、今回の「名店に、こだわりのホッピー」は、下町の酒場さんの緑茶ハイ。ホッピーさんの商品ラインナップのひとつである、緑茶ならではの味わいなのだそうだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

緑茶ハイをメニューに加えようと思い、市販のペットボトルのお茶で試作してみたのだが美味くない。

そこで酒問屋に相談したらホッピーの緑茶を勧められたとのこと。

試してみると、緑茶の味がしっかりと濃い。目指す味の緑茶ハイになった。

「うちの牛すじ煮込みはあっさり目の味付けだが、まさにこれに合う」と。

この牛すじにカレー粉を振りかけて食べるのが、この酒場流。ひと風味が増して、緑茶ハイのおかわりがしたくなるのだそうだ。

 

緑茶の風味がきいた緑茶ハイは如何でしょうか？

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

 

 

暑苦しい思いをした日の晩酌には、やっぱり「ガブガブ飲めて爽快感のあるお酒」が最高です！

そんなガブガブ飲んで、「・・・・・・けっこうウマいね！」みたいな飲み方のご提案です。

 

 

 

 

 

 

 

 

【カジュアル・ロゼワインの炭酸割りとサラダのマリアージュ】

酒屋のオヤジと同じように、夕食と言えばお豆腐かサラダ、もしくはその両方というご同輩は多いのではないでしょうか。

そして、飲みものといえば、この時期にはやっぱりガブガブと飲めるビール系とか、サワー系が多いのでしょう。

もちろんそれで十分に良いのですが、それでもサラダをアテに晩酌を飲ろうと思えば、ちょっとアテがつまらない。

でも、アテは変えにくい。

そこで、サラダをアテにして、なおかつこの時期にうれしい、ガブガブ飲めてイイ感じなのが、「辛口のカジュアル・ロゼワインの炭酸割り」。

へんに苦くないし、甘くないし、酸っぱくもない、そしてほどよいワイン風味。

また、スパークリングワインなどよりも穏やかな味わいで、アルコール度数も低くなるため、気兼ねなくいけちゃいます。

ご同輩の方々、たまには気分を変えて「辛口ロゼワイン＆ソーダ」は如何でしょうか？

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

 

 

高級酒とご馳走は、美味しいけど疲れます。それも暑い夏にバテた身体には。

夏の疲れが出て来そうな、急に過ごしやすくなった今日あたりには、飲む酒も、そのアテも、サッパリとしたのがうれしいですね。

そんな夏の名残に、肩肘張らずに、気楽にサッパリとやって、喉の渇きを癒せそうな晩酌のご紹介です。

 

 

 

 

 

 

 

 

【梅漬けをアテにホッピー！】

夏になればステップの店頭に登場する「紀州の梅漬け」。

その「紀州の梅漬け」で、梅風味豊かにサッパリと漬かったキューリや大根、人参、茄子などをアテに、変にクセのないサラッとした飲み口のホッピーをグビグビっと飲っつける。

遅い夕食の前の、ちょっと疲れた身体に、なかなか気の利いた食前酒ではないでしょうか。

 

夕食の前に、サッパリがうれしい「梅漬け＆ホッピー」の晩酌は如何でしょうか？

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります