来月は
葡萄とくまのお誕生日！
早いもので
3周年を迎えます。
皆様に
育てていただいています💓
そんな皆様に
感謝の意を込めて
イベント開催です！
4月1日(金)～4月17日(日)
まで いろいろなイベントを開催予定です！
是非 お楽しみに！
●Paint ＆ Ship
ワインを飲みながら
名画を模写する
クリエイティブなワークショップ
4月1日(金)
4月4日(月)
4月10日(日)
4月11日(月)
14:00～16:00
お好きな日をご予約ください！
●スタッフえみの焼き菓子販売
●昼飲みワインバー 特別編
4月2日(土)
●ウクレレワークショップ
4月3日(日)
●Teru Cafeさんの
ヴィーガンカフェ
4月16日(土) 17日(日)
アフターヌーンちょい呑みワインバーは
ご予約なしでも大丈夫
是非、ご参加くださいね！
だいぶ
暖かい日も増えてきました！
来週は 蕨マルシェ 開催。
蕨と関わりのある手作り作家さんを
中心としたマルシェ。
今回は 新しい会場も増えて
お天気よければ
蕨の街をお散歩！
楽しそうですね！
蕨マルシェ 春よこい
3月19日(土)
詳しくは ↓
https://store.warabi-marche.com/news/spring-2022-top/
葡萄とくまでは
イタリアのスプマンテを
特別価格で販売
白・ロゼ それぞれ ２０％OFF
チーズシュヴァリエの
中谷瞳さんが
チーズの盛り合わせ販売
をしてくれます！
その他
チーザウルスさんのチーズバーガー
https://www.instagram.com/cheesaurus96/
チーザウルスさんは
チーズバーガーのご予約もできるそうです。
※直接お問い合わせください
リーバルカフェさんの
焼きたてスコーン販売
https://www.instagram.com/reebalcafe/
チーズバーガーやスコーンに合わせて
グラスワインの販売もします！
感染防止をしながらの開催です。
皆さんのご協力もお願いいたします。
日本ソムリエ協会
略して
J.S.A.が主催するワイン検定試験
「ワイン検定」
https://www.winekentei.com/about/
今年 3月
葡萄とくまで
開催することになりました！
講師は
私、葡萄とくま 代表の高見澤陽子です！
ワイン検定 ブロンズクラス
開催日 2022年 3月 13日（日）
2022年 3月 14日（月）
各日 １４時集合 17時終了予定
場所 葡萄とくま アトリエスペース
お申込みは ソムリエ協会ホームページへ
https://www.winekentei.com/instructor/site/2294/bronze/
入門編の資格です。
検定合格レベルは
ご家庭で
ワインを楽しく飲んでいただける知識を
目指しています。
ワイン用葡萄品種を中心に
学びます。
この講座は
座学だけで
ワインの試飲は入っていません。
90分の講習を受けた後
40分（30問ほど）の検定試験を実施。
合格された方には
ソムリエ協会から
認定バッチがもらえます！
全員合格を目指して
丁寧で 楽しい講座にする予定です。
講座終了後は
有料となりますが
ワインの試飲も予定しています。
※コロナ感染者の状況にもより中止する場合あり
普段のワイン会とは違い、
ソムリエ協会の認定資格がもらえるのも
魅力ですよね！
是非、チャレンジしてみてください！
お申込みは 下記
ソムリエ協会のホームページまで
お願いします。
https://www.winekentei.com/instructor/site/2294/bronze/
Teru Cafeさんの
ヴィーガンランチカフェ。
２月のご案内です。
↑写真は １月のランチ。
車麩のカキ麩ライがメインでした。
↑オプションのデザート
イチゴタルトです！
丁寧に心を込めて作られるランチに
Teruさんのお人柄も相まって
ファンがたくさんいらっしゃいます。
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063705035540
お席の数を限定して
時間を区切った予約制となります。
Teru Cafe ＆ 葡萄とくまの
ヴィーガンランチカフェ
２月１９日(土)・２０日(日)
11時30分～・13時30分～
2日間 2部制です。
ヴィーガンランチプレート
1500円（税込）
メイン1品・デリ3品・スープ・サラダ・玄米ご飯
定員各回 6名
テイクアウトのランチボックスもご用意しています。
こちらも前日までのご予約制となります。
テイクアウトランチボックス
1300円（税込）
お受け取り時間12時～15時で
ご指定下さい。
スイーツ 500円
※いずれも前日までのご予約制ですが
多数のご予約があった場合は
前日以前に
締め切らせていただくこともあります。
ご予約は
葡萄とくまでもお受けしています。
お電話・メール・ライン・インスタDMで
ご連絡ください！
ランチが終ったら
ワインバータイム
１５：００～１８：００
ヴィーガンのおつまみと＆ワインセットで
ご案内します。
↑ 写真は
１月のバータイムのおつまみ
ご予約の必要はありませんが、
席数に限りがあるため
1時間での入れ替え制にさせていただきます。
お楽しみに！
2月の
昼飲みワインバーは
特別ゲストをお招きしての
特別編としての開催を
予定していましたが
コロナ感染者急増のため
中止させていただくこととしました。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
2月5日(土)
１３：００～１７：３０
今回は
時間を区切っての
ご予約制です！
ゲストというのは
葡萄とくまの
インスタライブ
泰子さんのイタリアワイン講座で
講師をしていただいている
泰子さんです。
泰子さんは
イタリア在住経験もあり
VINITLY公認イタリアワインマスター
でもあり、
イタリアのワインと食の知識が豊富💓
今回の昼飲みワインバーでは
泰子さんがイタリアのマンマからならったという
美味しいイタリア家庭料理をおつまみとして
提供してくれます！
おつまみの内容(予定）
●マンテカート
（鱈とジャガイモを使ったヴェネツィアの定番料理）
●カンポナータビアンカ
（イタリアのマンマ直伝、野菜の煮込み）
●ラザーニャ（日本でもおなじみ）
※おつまみは 1000円位を予定
ワインは イタリアワインを
いつもの昼飲みワインバーのように
8種類ほどご用意します！
グラス（５０ｍｌ）で
400円～1000円を予定。
泰子さんから
イタリアのお話をたくさん聞きましょう！
今回は時間を区切っての
ご予約制とします。
各回 ６名までとします。
2月5日(土)
１３：００～１４：２０
１４：３０～１５：５０
１６：００～１７：２０
ご予約お待ちしています！
| 住所 | 〒335-0004 埼玉県蕨市中央1-14-11 ステップハイツ101A |
|---|---|
| 電話 | 048-431-2718 |
| 営業時間 | 10:00 ～ 19:00 |
