「お手頃ワイン6種 店頭手酌試飲」今週末より開始

【金】【土】【日】【月】限定企画 「お手頃ワイン6種 店頭手酌試飲」を本日より開始させて頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

料金:お一人様 300円 ⇒ワイン3千円以上お買い上げで試飲料300円は返金!

レジにて料金をお支払いいただき、グラスをお受け取り下さい。大変に恐縮ですが、グラスは使い回しをお願い致します。

週替わりでお手頃ワイン(1本千円以下)のワインを6種(基本は白3種、赤3種)ご用意致します。お車でご来店のお客様は、ご試飲できません。

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ご試飲方法

① 白ワインの1番から順番に、ワインをグラスに1/4程注ぎ入れる。

②グラスを傾け色の観察(白なら黄色っぽいとか、緑がかっているとか。赤ならダークレッドで濃度があるとか、オレンジがかっていて熟成感があるとか)。

③グラスを自分の方に傾け、グラスの中に少し鼻を突っ込む感じで、香りを楽しむ(ここで「なめし皮が・・・・」とか「トロピカルな・・・」とか「花の香りが・・・」とかを感じ取ります)。

④ワインを3~4回ほどグラス内でグルグル回して空気に触れさせ、もう一度香りを楽しむ(ここでワインがグラスからこぼれ出ないようにワインの量はグラスの1/4程度)。

⑤いよいよ口に含んで舌の上で味わいを楽しむ(単純に「自分好みの味わいなのか?」が最重要ポイントですね)。

⑥飲み込んで喉ごし、後味、余韻を楽しむ(このあたりもワインによって、かなりの違いがあります)。

⑦キレイに飲み干し、次のワインを注ぐ。

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お酒の試飲はアルコールを含んでいるため、仕事にされている方々にとっては肉体労働と言えるかも知れません。夜に自分のペースで飲むのと違って、意外に疲れるのです。

1種類30mlづつ飲んでも6種類で180mlの1合です。後の予定を考慮して、ご自分のためにも、酒屋のためにも(汗)、ほどほどの量でのご試飲をおススメ致します。

 店頭にてお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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