酢豚にロゼワイン♡

作品展・今月の教室も終わり、何とかひと段落(^。^)　ゆっくりワインを飲む時間も出来ました（*^_^*）

この日はステップでロゼワインをゲット！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ZARZALES　ザルザレス　ロゼシガーレス　1400円　　→　９８０円　　

とりあえず、ラベルとか見た目と値段で決めたのだけれど、なかなかの味。ほんのりとした渋みと苦み。ドライな口当たりで飲みごたえバッチリ！この値段とは思えないほどの味わいです。

合わせた料理はくま子ママの十八番！「酢豚」（＾ｕ＾）熟成した黒酢を使っているので、バルサミコ酢を使ったような味わい。ん～説明が良くないな。。。お酢を使っているんだけど、酢の酸味がとてもまろやか。でも、この少しのまろやかな酸味、味の深み・味わい具合ががこのロゼワインにピッタリ♪

ロゼワインってちょっと敬遠しがちだけど、白だと物足りなくて、赤だと重すぎちゃう時にはうってつけ。

コストパフォーマンスの良い、このロゼはおすすめです。お買い求めはステップで・・・

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