“ヴィーニョ・ヴェルデ”に関する記事一覧

今朝は涼しくて気持ちが良かったのですが、お昼頃からなんだか蒸し暑くなってきましたね。

こんな日の終わりに、スカッと爽やかに飲ってうまいのが、ポルトガル・ワインの「ヴィーニョ・ヴェルデ」。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヴィーニョ・ヴェルデ　【ガタオ】　ＡＬ９％　７５０ｍｌ　微発泡　980円

 爽やかな柑橘系の酸味、淡い泡立ちの爽快感、喉ごし良くグビグビと飲めちゃう低アルコール。辛口ですが、ふほんのりとしたフルーティーな甘みがうれしい。

ヴィーニョ・ヴェルデとは「緑のワイン」の意味。その名の通り色合いは、黄色に変わりつつあるが、まだ緑色が多いレモンのよう。見た目にも爽やかな印象。

 酒屋にとっては、蒸し暑い時期に店頭で試飲販売すれば、ほぼ必ず売れるワインかも知れません。もっとも酒倶楽部ステップの場合には車で来店されるお客様が多いため、その夏のワイン販売のための奥義とも呼べる戦略は残念ながらまったく使えないのですが。

 よ～く冷やして、アペタイザー系をつまみながら飲るのがおススメでしょうか。魚介類の料理にも合うようです。

また、日本の夏の定番料理系にも良く合うと思います。

夏らしいワインの選択に迷ったらヴィーニョ・ヴェルデを一度お試し下さい。ほとんど夏場にしか日本に入荷してこないワインです。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

今年は父の日の贈りものにワインを選択される方が増えたように感じます。

父の日のお祝いで家族で食事しながらワインを飲むとすれば、飲むワインは２～3本で、主に赤ワインといった感じでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最初にプロセッコかヴィーニョ・ヴェルデあたりで爽やかに乾杯。今日の様なやや蒸し暑い日には爽やかに身体にしみ込みます。

爽やかな味わいでリフレッシュした後は、ご馳走を頂きながらぼちぼち赤ワインに移って、深みのある香りとうま味をご馳走や、おしゃべりとともに楽しみます。きっとお父さんもニコニコ顔。

こんな時におススメしたいのが、デキが良い年の有名産地のお手頃ワイン。マニアっぽさはないかも知れませんが、知名度はバツグンのブルゴーニュとバローロです。

ブルゴーニュの2010年ヴィンテージとバローロの2007年ヴィンテージはどちらも最高に良い年。しかも円高時代の輸入品のためお得感も十分。

これらのワインのお得さはそれぞれ次の年のワインを飲めば分かります。味わいがかわることはもちろん、価格も上方向にかわるわけですね。

 気軽に最高のヴィンテージをお父さんに楽しんでいただきましょう。それもお得に！

お父さんはきっと上機嫌で、「ブルゴーニュはねぇ・・・・・・・」「バローロはねぇ・・・・・・・」みたいな、ワインの世界をたっぷりと語ってくれると思いますよ！（笑）

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 みなさ～ん、暑さに負けず　頑張ってますか！！！！

暑さを癒やしてくれる　白ワイン　第２弾　いきましょう！

今日のワインは　、名前を聞くだけでも　涼やかになれます。

その名も　緑のワイン・・・ヴィーニョ・ヴェルデ（Vihno Verde) 

 

 

 

 

 

 

 

緑色というわけではありません。　

ポルトガルの白ワインで　若々しい　フレッシュなワインという意味。

もちろん、若々しい　草っぽい色あいも特徴です。

製造方法も、ちょっぴり　普通のワインと違います。

ぶどうが完熟する一週間ほど前に収穫。

アルコール度数がやや低く、酸味が強く、軽い炭酸を含んだ

ワインに仕上がります。

いわゆる　微発泡ワイン。

でも、　その泡立ちが　エレガントですよ！

スパークリングのように　強い泡立ちではないのが　また　いいですね。

ひと口含むと　小さな泡立ちが　シュワシュワと　口中に広がります。

そして　軽やかで　スッキリとした　辛口。

ほんと　乾いた喉を　潤してくれます。

こういうワインって、なかなか　ないんですよね～。

つまみがなくても、このワインだけで　楽しめます。

キュッと　ひと口含めば、　ゆるっと　爽やか　リラックス状態間違いなしです。

限定入荷ですので、この夏　是非、お試しくださいね。

 

テッラ・ノッサ　ヴィーニョ・ヴェルデ　　　　　７５０ｍｌ　　　９８０円（税込）

 

 

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