“あじろん初しぼり”に関する記事一覧

先月に限定で入荷した甘みのある国産ワイン。人気のため売り切れたのですが、運よく在庫が蔵元にあり再入荷しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「あじろん初しぼり」酸化防止剤無添加　山梨県産ぶどう１００％使用　７２０ｍｌ　1,575円

完全に甘口のワインではないのですが、甘みのある「さっぱりとしたブドウジュース」のような味わいの、幻のブドウ「あじろん」を１００％使った限定のワイン。

 お酒の好みは十人十色で人それぞれ。ワインが好きということでは価値観というか好みを共有できる人はいるのですが、その先のもう一歩踏みこんだ好みとなると、皆さん見事に好みがバラバラ。

これは素晴らしいことだと思います。どんなに有名な専門家が評価しようが、自分の好みは自分にしか分からないし、その好みも変化するのです。

しかし、そんな中でも国産の1000円台ワインとなると「あじろん初しぼり」のような甘みのあるワインが人気ですね。

以前のブログで「国産の甘みのあるフレッシュさ溢れる味わいのワインは奥様方に人気！」と書きましたが、男性の方々にも好きな方が多いようです。「ワインみて～なスッパくて、シブイような酒は、飲めね～よ！」なんて言ってる方がハマるようですね！（笑）

酒屋のオヤジも、たしかに難しい味わいの話は抜きにして、普通にブドウを食べるがごとくフレッシュな甘みを楽しめるのがホントに良いな～って思います。

気軽に誰とでも楽しめるワインと言えるのではないでしょうか。

ひょっとしたらワインと呼ばずに「国産ぶどうざけ」とでも呼べば、いわゆる「ワインはこうあるべき」「コンテストで勝てるワインは・・・」みたいな考え方にこだわらず、みんながもっと甘みのあるフレッシュな国産ワインを楽しめるような気もします。

お試し下さい。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

幻のブドウ「あじろん」の限定ワイン。女性に毎年人気です。

「あじろん初しぼり」　山梨県産ぶどう１００％使用　酸化防止剤無添加　７２０ｍｌ　１，５７５円　

黒ぶどう「あじろん」は勝沼町周辺において、昭和初期の頃まで広範囲にわたり栽培されていた古いタイプのぶどうです。病害虫に強く、低農薬で栽培ができる特徴を持ち、完熟時には強い芳香を放つ珍しいぶどうでした。しかし、完熟するとすぐその実が落ちてしまい栽培管理に手間暇がかかることから生産は年々減少して、現在ではほんの一部でしか作られていない貴重なぶどうなのです。

近年このぶどうのワインが見直され、契約栽培にて収穫された「あじろん」を保存料、酸化防腐剤を全く使用せず醸造し、年に一度だけの「あじろん初しぼり」として発売されるようになったのです。

甘口のワインではないのですが、甘味があり渋味の少ないブドウジュースのようにグビグビと軽快に飲めちゃいます。スウィートなぶどうの香りがたっぷりと楽しめますよ～！！

毎年このワインを楽しみにされている方々は、ほとんどが女性！「普通のワインはシブくってスッパイから苦手なんだけど～、このあじろんはジュースみたいで飲みやすくって美味しいのよ～！！」って、ハマっちゃうみたいですよ！！

難しいワイン論は抜きにして、美味しく飲んで楽しんじゃえば、それが一番なのです！

ご興味のある方はお早めにご来店下さいね。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります