特別なお花見に、限定の芋焼酎七年古酒。
芋焼酎 「蓬乃露(ヨモギノツユ) 七年古酒」 AL25% 1800ml 6,000円
丸西酒造の秘蔵七年古酒を、限定で瓶詰めした商品なのだそうで、蓬原の山深い場所の地下水を仕込み水にして、蔵の創業時から100年間使い続けているかめ壺にて白麹を用いて醸された原酒を、じっくりと、ゆっくりと熟成させた芋焼酎の古酒。
ウイスキーや泡盛などの蒸留酒は古ければ古いほど、得も言われぬほどに、まろやかで、ふくよかで、クリーミーに変化します。もちろん芋焼酎の古いものも同じように素晴らしくなるわけですが、芋焼酎は生産量のわりに人気のある蒸留酒のためか、ほとんど古酒になる前に販売されてしまいます。
ヨーロッパでのボトラーズやネゴシアンといった、新酒を買い取って熟成させて販売するような商売が日本にもあれば良いのですが、熟成蒸留酒ファンにとっては大変にもったいない話なわけですね。
ということで「蓬乃露 七年古酒」は、大変に希少価値の高い限定販売の芋焼酎なのです。
ともすれば、花冷えのお花見となる宴もたけなわの夕方、やわらかくて、まろやかで、スムーズな美味しい芋焼酎古酒をキューっと生で飲れば、一気に心も身体もポッカポカですね。
大切な方とのお花見に芋焼酎の古酒は如何でしょうか?
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
投稿日:2013年3月21日
カテゴリー:焼酎
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