20度は静かなブームか！？

酒倶楽部ステップのある埼玉県南部の場合、焼酎といえばアルコール度数は25度が主流です。

アルコール度数20度の焼酎は、はっきり言って今までまったく売れませんでした。ところが最近では20度の焼酎に対する見方が変わったのか、ゆっくりではありますが購入されるお客様は増加傾向にあるようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「なぜ焼酎に関しては20度が好まれる地域と、25度が好まれる地域でハッキリと分かれるのか？」

なんだか不思議な話なのですが、聞いた話では本州では群馬県から北部ではアルコール度数が20度の焼酎ばかりが売れて、埼玉県から南部や西部では25度の焼酎ばかりが売れるとのこと。

また九州では鹿児島県や福岡県では25度の焼酎ばかりが飲まれるが、宮崎県や大分県では20度の焼酎ばかりが飲まれると聞きます。

でも、 そんなハッキリとした区割りは嗜好が多様化したことにより、最近では崩れてきたのかも知れません。

 20度の焼酎の良いところはストレートでも25度に比べて飲みやすいところでしょうか。

「25度の焼酎を薄めて20度にしても同じでしょ！？」とのご意見もあるかも知れませんが、実は25度の焼酎を水で薄めて20度にしたものと、最初から20度の焼酎では飲んだ時の感じが違うのです。最初から20度の焼酎の方が美味しく感じるのです。

水と焼酎が馴染んでいるか、そうでないかの違いなのですが、味わいは違うのです。

 一方、焼酎をオンザロックで飲む場合には度数が高い方が美味しいのだと思います。冷やされることによりアルコール感を感じにくくなることもありますが、アルコール度数が高くボリューム感のある味わいの方が満足できる味わいになるようです。

 

 特にオヤジ達にとって焼酎は素晴らしい飲み物ではないでしょうか。ワインを２～3杯飲みながら女房殿や家族と食事して、「ちょっと飲み足りないな～！」ってときに、そのままダラダラとワインをオヤジだけが飲み続けるのもやや気が引ける・・・・そんな時に焼酎は強い味方なのです。

酒の〆とでも呼べる感じでしょうか。ワインの後に１～２杯ひっかけるだけで、ダラダラと飲まずに十分に飲み足りるわけですね。

 20度でも25度でも、やっぱり焼酎はオヤジ達の強～い味方なのです！

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