「越後のとろり　にごり酒」シュワシュワ＆とろ～りの<生>

長岡の高橋酒造さんの”シュワシュワ＆とろ～り”の「純米にごり生酒」が今年も入荷しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【越後のとろり　にごり酒】　純米にごり生　ＡＬ１８％　７２０ｍｌ　1,260円

 とろ～りなめらかな「にごり酒」を生のまま詰めました。出来たてならではのシュワっとした口当たりがクセになるお酒です。越後酒らしく上品でエレガントさのある味わい。シュワっとした口当たり、とろっとした甘み、それでいてサッパリとした後味。

たぶん生のにごり酒は、ヨーグルト以上に整腸作用があるのではないかと素人ながらに思います。単に美味しいだけではないことが、飲んだ次の日に良くわかるのです。

たぶん、生のにごり酒の、そのにごりの中にお腹に良い酵母菌がたっぷりと生きていて、冷蔵保管されている間は寒さに息をひそめており、それが体内に入り込み、快適な温度となればうれしくて活発に活動を開始する感じでしょうか。

つまり言いたいことは、生のにごり酒は美味しいというだけでなく、適量を飲むなら身体や美容にもよさそうだってことなのです。

年に一度のこの時期だけの味わいをお楽しみ下さい。

 

 

 

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります