「リアルハーフホッピー」通も腰を抜かすコントラスト

ホッピーさんからのマンスリーメッセージです。

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こんなホッピーが出てきたら相当なホッピー通でもぶっ飛びそうなビジュアル系ホッピー!

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今月の「名店に、こだわりのホッピー」シリーズは、ビジュアルのコントラストがすご過ぎる【リアルハーフホッピー】

ホッピーと黒ホッピーを混ぜてハーフ&ハーフというのはよくあるのだそうだが、これほどまでに見事に白と黒が分かれているのはそうはないでしょう。

このまま動かさなければ一時間は混ざらないのだそうだ。

白と黒がハッキリと分かれているのもスゴイが、その上に乗っている厚みのある豊かな泡をつくり出しているのもまたスゴイ。その泡も含めて、泡、黒、白でキレイなコントラストをつくりだしているんですね。

「 ホッピーは焼酎の割り材だから、焼酎をホッピーで割りつつキッチリと黒と白が混ざり合わないようにして、なおかつ豊かな盛り上がりのある泡を作る・・・・・・・・・???(汗)」

たぶん素人には想像もできないほどの究極のホッピー技なんですね。

それにしてもお見事!!

 

 

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