いわゆる辛口のサワーではなく、辛いサワーです。たぶん他にはありません。
酒場放浪記系の辛党の方におススメしたい、「トーイン」さんの業務用割り材なのです。
【トーイン ハイ辛(はいから)】200ml 業務用 リターナブルびん入り
味わいは辛口のジンジャエールに唐辛子を加えたような味わい。激辛というわけではないので、酒屋のオヤジの様な、どちらかと言えば甘党にとっても美味しく飲めます。
ビールは苦いからこそ飲み飽きしないのと同様に、その辛い味わいは、飲み飽きしないでいつまででも飲み続けてしまいそうな”ながっちり”系のサワーと言えるかも知れません。
酒場の大将は言います。「お客さんは甘いのを嫌がるんだよね~!」と・・・・・・・飲み物が甘いと、飲んでて飽きちゃったり、いつまでも飲んでいられないんですよね。
飲んべーのひとりとして、気持ちはよ~く分かるのです(笑)!
また、焼鳥に七味唐辛子を振ってアテにするのは、よくある光景ですが、焼鳥をアテにこのハイ辛のサワーを飲れば、口の中で同じような塩梅になるわけです。つまり焼鳥とかに合いそうだってことを言いたいのです。
・・・・・ところで、この「ハイ辛」を使ったサワーって、すご~くマニアっぽいって言えるかも!?だって、酒屋のオヤジも今までこの「ハイ辛」の存在を知らなかったし、もちろんサワーで販売している酒場も知りません。
ひょっとして、かなりのキワモノかも(汗)!
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
投稿日:2014年11月13日
カテゴリー:酒場放浪記系
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