「セント・セバスチャン　ダーク」ボリュームのある黒ビール！

じっくりと時間をかけて楽しみたいベルギービールです！

セント・セバスチャン　ダーク　５００ｍｌ　AL６．９％　陶器瓶　1,140円

前回ご紹介したセント・セバスチャン　グランクリュウの姉妹品。グランクリュウと同じく複雑な甘みのある味わいなのですが、こちらはそこに、どっしりとした重厚な苦味や芳ばしさが加わった印象の味わい。

きめ細やかな泡で、ソフトでスムーズな口当たり、最初にハチミツを思わせる複雑味のある甘さを感じ、その後たっぷりとした苦味、芳ばしさコクを感じる大変にリッチな味わいの黒ビールです。

 このビールも食中酒と言う感じではまったくなく、食前に時間をかけてゆっくりと楽しむタイプのビールなのだと思います。特にタバコや葉巻などを楽しまれる方には、素晴らしいお伴になるのではないでしょうか。

 暑い夏ももそろそろピークを過ぎたようです。涼しくなった夕方を旨いビール片手にゆっくり過ごせたらいいですね。

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