観光地ではないかも知れませんが、ダレもが知っている北海道の網走に、東京農大があったんですね。
「東京でなんかやらかした学生さんたちか・・・・!?」じゃなくて(笑)、大学のキャンパスが網走にもあるんですね。
そんな農大生と地域がコラボして、地元の原料で造る、正真正銘の網走ビールのご紹介です。
【流氷ドラフト】青い発泡酒
天然色素クチナシを使用。今までにない澄んだ鮮やかなブルーに仕上がりました。冬の網走を代表する流氷を、仕込水に用いた発泡酒です。ビールの苦手な方でも飲めるように苦味を抑えてすっきりとした味わいにしました。
【アバシリ・プレミアム・ビール】
網走産の麦芽とホップ使用し、自家焙煎により旨みをさらに引き出すことで、苦味・香り・甘みのバランスがとれたビールが完成しました。
【監極の黒 かんごくのくろ】
網走監獄をイメージして醸造した黒ビールです。通常よりも初期糖度を上げて製造することで最終糖度も高く仕上がり、まろやかな口当たりが実現しました。
評価も人気も高い、こだわりの網走ビールは如何でしょうか?
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
投稿日:2015年5月11日
カテゴリー:ビール
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