「クールウッズ」ＯＺスパークリングで揚げものにスカッと爽やか

 

 

オーストラリア産、ドライで「スカッと爽やか！」カジュアル・スパークリングワインのご紹介です。

 

 

 

 

 

 

【クールウッズ・スパークリングワインＮＶ】

オーストラリアワインの評論家といえばジェームス・ハリディさんですが、そのハリディさんが10年間連続で５ッ星の最高評価をするという、実力派のワイナリーが造るカジュアルなお値段のノン・ヴィンテージ・スパークリングワインです。

青リンゴやレモンなどを連想させるフレッシュな味わい。シャープでクリーンな飲み心地。これぞクリスピーみたいなスパークリングワインです。

シャンパーニュのように「最低でも10年は熟成させます」みたいな味わいでは、まったくありません。

「スカッと爽やか！」系なのです。またオーストラリアワインらしくクリーンで飲みやすい味わいも魅力です。

もしそのアテ（マリアージュ）がキャビアではなく、クリスピーに仕上がったフライド・チキンとフライドポテトなら、それはむしろ、こっちの方がおススメです。

揚げもの、油ものがアテなら、「スカッと爽やか！」なオーストラリアのスパークリング・ワインは如何でしょうか？

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります