“黒ホッピー”に関する記事一覧

 

 

酒類の専門家の方々でも、酒の「酔い心地」に関して語られる方はおられないようです。

アルコールを飲むのですから、その「酔い心地」は味わいと同じように、重要なファクターなのかも知れません。

 

先日、新橋にある海鮮系酒場の繁盛店にお邪魔しました。

流石は激戦区の新橋、アテのクオリティが高く、またお得感もあります。まったくもってオジサンには嬉しい場所と言えるかも知れません。

・・・・でも、うっかり酔いつぶれると、ミニスカートをはいたお姉さん方に、知らないうちに連れ去られて、高級ブランデー（？）を飲むことになるらしいからオトロシイ（汗）。

「とりあえず黒ホッピーセット」を注文。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

正直、酒屋のオヤジにとって白ホッピーは、ややツウ過ぎる感じ。

黒の方がより味わいがしっかりしているため、ビールの味わいになれている者としては馴染みやすい。

いわゆる「そと」1本に対して「なか」は2杯ぐらいがイイ感じでしょうか。

築地直送のお刺身や魚介料理をアテに、なんとも「ながっちり」なことになってしまいました。アテがお得でおいしいこともあるのですが、黒ホッピーの酔い心地が、なんとも重くのしかかってこない感じで酔い心地がイイのです。

ビールのそれとは、随分と違うような気がするんですね。

結局、その「ながっちり」では、最初から最後まで黒ホッピー。「なか」だの「そと」だのと店員さんを忙しくさせちゃいまいした。

また、美味しいお刺身も素晴らしかったのですが、合うとか合わないという話になれば、黒ホッピーにムール貝の酒蒸しは、なかなかのものであったと思った次第です。

 

 

 

 

 

 

 

黒ホッピーで、ながっちり飲みは如何でしょうか？

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長かったお正月休みが終わりました。

といっても、年始のご挨拶やら、新年会やらでお屠蘇気分はもうしばらく続くそうなのですが。

今回のお正月休みはとにかく寒かった印象ですが、お休みが長かったためか酒屋で後半にかけて動きが良かったのがホッピーと焼酎。

 

 

 

 

 

 

 

 

夏でも冬でもおっさんの強い味方のホッピーと焼酎。

巣籠りを決めこんだ飲んベーおっさんの長い休暇には必要不可欠なアイテムと言えるかも知れませんね。三が日に美味しい大吟醸酒や、ブランドものシャンペンなんかをたらふく味わって、ラグジュワリーな新年を迎えた後はやっぱり戻るべき、おっさんの心のふるさととも言える、いつものこれにへ戻っちゃうんですよね～（笑）！

「・・・・・ぷは～！・・・やっぱりこれが一番う・・・・・・・・・・！（汗）」とか言っちゃって！（笑）

飲み飽きしないいつもの味わいがそこにあるわけです。って、毎日飲んでればいやでも慣れちゃうんですけどね！（笑）

ハレの日にいただく高級酒の飲み疲れを癒やしてくれる、スッキリとした飲み口で、プリン体ゼロがおっさんにはとっても嬉しいホッピー＆焼酎。2013年も益々ファンの数を増やしそうですね。

そんなことでしばらくは、夜な夜な気の合うおっさん飲んべー仲間でハッピーに、ホッピー・ニュー・イヤーしちゃいましょうかね（笑）！

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ホッピーブラックの「なか」に、ステップで量り売りしている樫樽熟成の麦焼酎！絶妙な相性なのです！！

　　　　　　　　　　

上記の写真は酒倶楽部ステップで、新樽より量り売りしている樫樽熟成麦焼酎「木精伝説（もくせいでんせつ）」とホッピーブラック。

先日、このブログでご紹介させて頂いた、新樽に換えたばかりの樫樽熟成の麦焼酎と、ホッピーブラックとの相性が良いのです。ほんのりバニラ系の甘味が加わり、高級感ある味わいになりますよ！

先日、ご来店されたお客様が、浅草の有名店である神谷バーのお話をされたんです。

何でも、常連客と見られる年配のお客様が着席すると、何も聞かずにそのお客様の前に「電気ブラン」と「黒ビール」が運ばれたのだそうです。すると、そのお客様はなれた手つきで「電気ブラン」を「黒ビール」の中へ注ぎ込み、美味しそうに飲んだのだとか。

酒屋としては、その話にひらめきました！「電気ブラン」に比較的近い味わいの樫樽熟成の麦焼酎をホッピーブラックの「なか」にしてみたら美味しいかも！？って！

早速、夜帰宅して試してみました。そしたら、合ったんですね～これがまた！！美味しいじゃ～あ～りませんか！（涙）

樫樽熟成の麦焼酎はウイスキーほど個性がなく、ホッピーブラックはホッピー（白）よりも個性があるため、その辺りが絶妙にマッチしたのだと思います。これがホッピー（白）だと麦焼酎の個性が際立っちゃってバランスが良くないんですよね～！やっぱりホッピー（白）にはキンミヤ焼酎の方が良いみたいです！

ホッピーファンの皆様、焼酎ファンの皆様、是非是非試してみて下さい！

ダークサイド・ホッピーが宇宙を支配しようとしておるぞ！オビワン！・・・樫樽熟成麦焼酎の出番じゃぞ！酒倶楽部ステップで”ホッピー・フォース　ウイズ　ムギショウチュウ”じゃ～！！（え！くだらないって！？すみませね。スターウォーズ　ファンなものですから・・・汗！）

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