“量り売り”に関する記事一覧

 

 

芋焼酎などの本格焼酎ブーム到来から、早いものでもう10年以上が過ぎました。

そして、今では日本各地にすっかり本格焼酎が定着したように思います。

焼酎ブームの時にスタートした酒倶楽部ステップの本格焼酎量り売りも、もうそろそろ11年です。

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年の本格焼酎量り売り１０周年に、この焼酎の名前を書いていただいた先生から、素晴らしいお手紙を頂戴しました。

「心地よき　魔咲時の匂いに誘われて　一口すればあら不思議　此処がなんと桃源郷に」

と、水墨画とともに書かれておりました。本当にありがたく思います。

 

量り売りを始めてから10年以上経ちましたが、今でも酒倶楽部ステップの本格焼酎販売では最も人気の高い商品です。

有難いことに、焼酎ブームのころからずっと購入し続けておられるお客様もおられます。

また、焼酎ブームのころには頻繁にご購入いただき、少し期間を置いて、また思い出したようにご購入されるお客様もおられます。

そして、ホントに有難いことに、口コミで量り売り焼酎のことを聞きつけ、ご来店されるお客様が設置から10年以上経った今でもおられます。

 

営業時間中はいつでも無料で味見が出来ます。

ご興味がありましたら味見だけでもしてみて下さい。

 

ビール飲んでも、ワイン飲んでも、日本酒飲んでも、なんだか最後に本格焼酎が飲みたくなるのは、酒屋のオヤジだけではないように思います。

そんな飲み飽きしないクリーンな味わいの魅力は、アッと言う間に日本の定番の酒となった理由が分かるような気がする次第です。

 

 

 

 

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

いよいよお盆休みですね。

お盆帰省のためのお土産はご用意されましたでしょうか？

どうせなら「気が利くね～！」って帰省先で言ってもらいたいですよね。酒屋としてそんなお土産のご提案です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【酒倶楽部ステップの　本格焼酎量り売り　「芋焼酎」と「麦焼酎」　その他　「蕎麦焼酎」「米焼酎」　もあります】

歳を重ねるにつれ、ご近所さんなどからの頂き物は多くなるようです。そして、そのお返しとして何か気の利いた物はないかと悩むわけですね。

そんな時、裏ラベルだけ貼られた美味しい焼酎はとても重宝するのだそうです。特に相手がお酒好きならなおさら。

あるお客様は、720ｍｌの瓶に詰められ、説明の裏ラベルを貼った量り売りの本格焼酎を6本～12本、必ず帰省のたびにお土産として購入されます。それは帰省先のご実家にとって便利だから。

自分達で飲んでもいいし、何か頂き物をした時のお返しとしても使えるんですね。

頂き物のお返しに悩んでいる方は意外に多いのです。そんなことで、きっと喜んでもらえるお土産だと思います。

「でも・・・味わいはどうなの？」

量り売りの本格焼酎は味見が出来ます。気に入ったら購入してください。もちろん無料。

もし味わいを気に入っていただけたなら、

「これうちの近くの酒屋がやってる焼酎の量り売りで、値段のわりにとっても美味しいんだよ！！」

って伝えていただければ嬉しく思います。

ご用意している容器は720ｍｌの瓶、1800ｍｌの瓶、4リットルのペットボトル。説明の裏ラベルも貼らせて頂きます。また、その裏ラベルには当方の住所なども記入されておりますので、埼玉県のお土産にもなるかと思います。

ご実家でのご近所さんへのお返しにも重宝する、コスパの高い量り売りの本格焼酎は如何でしょうか？

 

 

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

普段なかなかTVを見る機会は少ないのですが、昨日の夜にたまたまTVをつけたらサルディーニャ島紹介の番組を行なってました。そこには驚きのガソリンスタンド風のワイン屋さんも紹介されていたのでした・・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

家庭的なレストランを経営されていると推測される兄弟が、ランチの営業が始まる前に優雅にギターの練習をしていました。もちろん厨房では仕込みの最中。お店を開ける時間が迫ると、弟さんの方がやおら「ワインを買いに行ってくる！」と言って4リットルは入りそうなペットボトルを二つ持って歩いて倉庫街の方へ・・・・・・。

そしてそのサルディニャの港の倉庫街にあるワイン屋さんに着きます。驚いたことにそのワイン屋さんには、ボトルに入ったワインがまったくありません。見た目はまったくガソリンスタンド。ただホースの先から出てくるのがガソリンや灯油ではなく、ワインだったのです。そこはワインの量り売り専門店だったのでした。

またその価格も驚きです。白ワインが1リットル０．８５ユーロ（約85円）。赤ワインが１リットル１．００ユーロ（約100円）ととにかく安い。いくつか種類がある様なのですが、価格は同じかちょっと高いぐらいな感じ。ワインの本場のレストランさんが使うのですから、味わいも問題はないのだと推測されます。

お客さんも次々に大容量の容器を持ってやって来て、大繁盛の様子。酒倶楽部ステップでの焼酎の量り売りも人気ではありますが、ここまでは売れません。あまりにも合理的なワイン販売で、酒屋としては驚きを持って見させて頂いた次第。

一緒に見ていた女房殿に「一度にあんなに買って、ワインが酸化したりしないのかね～？」なんてつぶやいたら、「水と同じようなものだから、すぐに飲んじゃうのよ！」って、確かにそんな感じかも知れませんね。

その家庭的なサルディーニャのレストランでは、いったいいくらでワインを販売しているのかが気になるところですが、おそらく水と同じような価格で販売しているんでしょうね。また、そうでなくちゃ、そんなに飲まれないですよね。

十分満足して頂ける味わいのお酒を、十分に割安感のある価格で、合理的に販売して、環境にも良い。薄利多売の商売かも知れませんが、素晴らしいアイデアだと感じた次第です。

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

特に関東から北への帰省のお土産に人気です。

酒倶楽部ステップで一番人気の”ブレンデッド熟成芋焼酎”「魔咲時　（まさじ）」　AL２５％　量り売りです。

写真のカメは１トンの焼酎が入る熟成甕。熟成酒なのでまろやかな味わい。ご来店頂ければ味見もできます。このブレンデッド熟成芋焼酎を帰省のお土産用に瓶詰めしたのが次の写真。

説明のための裏ラベルを張って、薄紙で包んであります。裏ラベルには当店の住所も記載されておりますので、埼玉のお土産みたいな感じにもなります。

味わいはまろやかでスッキリとした味わい。オン・ザ・ロックが合います。特に関東から北の地方へのお土産に人気で、それも何故か地酒が有名な地方へのお土産に人気。

もっとも、地酒が美味しい場所へ清酒をお土産には持って帰れないので、あたり前なのかも知れませんが。

「ブレンデッド・・・熟成・・・芋焼酎・・・・？？？　　なんだそりゃ！？」みたいな話をしながら帰省先でこの芋焼酎を味わって頂ければ幸いです。

ちなみに、このブレンデッド熟成芋焼酎の名前「まさじ」は、酒倶楽部ステップがまだ柴田屋と名乗っていた頃の創業者の名前。当店にとっては最高ランクの名前だと考えております。

ぜひご来店いただき、味見だけでもしてみて下さいね。

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

毎年、即完売になるボージョレ・ヌーヴォーの量り売りです！

ポール・ボーデ　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー２０１０　量り売り　　　７２０ｍｌ（瓶入り）２，６２５円。　１０月３１日までにご予約を頂ければ２５００円。

酒倶楽部ステップで毎年人気のボージョレ・ヌーヴォーです。人気の理由は飲んで頂くと分かるのですが、値段の割に確かに美味しいのです。味わい重視、品質重視の方におススメ。

ポール・ボーデ社の品質の高さには定評があり、クリュ・ボージョレ　サン・タムールの醸造においても、サン・タムール・ワインコンクールにおいて２年連続で並み居る強豪を抑えて堂々の１位に輝いた実績を持っております。

現在４代目にあたるジャン・ボーデさんは、近隣のボージョレやマコネー地区などの選りすぐりの優良生産者と契約を結び、世界中の顧客から満足を得られる品質を維持するよう努めています。また、受け継がれてきた伝統を守りながら、最新設備の導入も推し進め、刷新された新しいカーブに厳しい目で選び抜かれたワインが保存されているのです。

ボージョレ地区で有名な醸造技術にマセラシオン・カルボニックがあります。通常、赤ワインはブドウの果皮と実を一緒に一度つぶしたものを発酵させますが、マセラシオン・カルボニックは破砕しない皮付きのブドウを丸ごとタンクで発酵させる技術です。これにより赤ワインの色味はでるものの、果皮の中に含まれるタンニンがあまりワインの中に出てこないため、渋みの少ないフルーティーなワインに仕上がるのです。

ポール・ボーデでは、このマセラシオン・カルボニックを短めにして、よりフレッシュな果実の香りを抽出しています。フレッシュでエレガントさのある味わいが生まれるのです。

毎年、このポール・ボーデ　ボージョウレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー量り売りは、ご予約だけで完売してしまいます。

ご購入をご希望の方は、お早めのご予約をお願い致します。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります