“試飲販売”に関する記事一覧

 

 

この週末にご試飲いただける、長岡の「無ろか生原酒」のご案内です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【八一（やいち）　無ろか　特別純米生原酒】　ＡＬ１８％　長岡

上品さのある淡麗な味わいで、なおかつ旨みのあるのが越後酒の特徴だと思います。

この「八一　無ろか」は、そんな越後酒らしさが感じられる、上品で淡麗ながら旨みもある、ちょうど良い塩梅の味わいと言える酒ではないでしょうか。

その越後酒らしい上品さのある味わいは、一杯目よりも二杯目の方が、ますます美味しく感じられるような清楚さのある魅力を感じます。

・・・・また、そんな絶妙さが、「やっぱり酒は新潟に限る！」などと言わしめるところではないでしょうか。

たぶん、そんな酒を通好みの酒と呼ぶのでしょう。

 

ぜひぜひ、この機会にそんな通好みの酒を、酒倶楽部ステップでご試飲してみて下さい。

お待ちしております。

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

 

 

「せっかくの　ひな祭り　なんだから、ひな壇を眺めながら、今話題のおいしい日本酒が飲みたい！」

そんなご要望を持たれている方々に是非おススメしたいお酒です。

また、このお酒は今週末にご試飲いただけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【比良松（ひらまつ）純米大吟醸４０　生詰　無濾過原酒】　720ｍｌ　本体価格2,775円

先日ご紹介させていただきました、今年の1月に開催されたダボス会議の、ジャパンナイトの酒に選出された福岡県の山田錦から造られた純米大吟醸酒です。

日本酒度-５　で、世界の人から好まれるやや甘みのある味わいに仕上げられた、バランスが良く、奥行を感じる味わいです。

今年の　ひな祭り　を祝うお酒に、世界をけん引するトップリーダーが味わった、福岡の地酒「比良松」は如何でしょうか？

 

大変に恐縮ですが、ひょっとしたら先日の朝日新聞さんの夕刊に広告が掲載された反響で、一時的に売れ切れてしまうかも知れません。

それでも、味見だけでもしてみて下さい。

 

 

 

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この週末にご試飲いただける「生酒」のご案内です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【酔鯨　純米吟醸　未濾過　吟麗すっぴん　新酒生酒】　ＡＬ17％　　高知市

淡麗辛口、キレの良さを特徴とする、酔鯨さんの未濾過の生酒。

フレッシュな生酒の味わいのなかにも、旨みを引き出した。上槽後のろ過工程を出来るだけ減らし、お酒本来の味わいを表現した酒なのだとか。

旨みと生酒の力強さがマッチした季節限定の生酒です。

・・・・・このお酒のスペック・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「 しっかりとした味わいながらキレの良い味わい」　みたいなことが、この裏ラベルからうかがい知れると同時に、「これは旨そうだ！」と感じる方も少ないのでは、と思います。

個性と、こだわりのある、フレッシュで旨みがあり、さらにキレの良い限定の生酒です。

ぜひぜひ、この機会に酒倶楽部ステップでお味見してみて下さい。

 

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この週末の　試飲（無料）＆大特価　販売はスパークリング・ワインです。

最近の忘年会では、最初の乾杯でこれまでのように　とりあえずビールではなく、スパークリングワインを飲むことも多いと聞きます。

また、スパークリングワインをドボドボと注ぎ入れて料理する、シャンパン鍋という料理も人気なのだとか。

シャンパン鍋に合う飲みものといえば、たぶんスパークリングワインでしょう。

シャンパン鍋をつっつきながらスパークリングワインを飲むとは、なんとも贅沢！・・・・・・スゴイ時代になったものです。

 

 

 

 

 

 

 

 

今週末は　フランチャコルタのトップ・ブランド（シャンパーニュならモエ　みたいな！）　ベルルッキのスプマンテ・ロゼ　と　イタリアでNo.1の評価を得たこともある　ルネッタのスプマンテ・ロゼがご試飲できます。

今回の大特価販売は、おそらく日本一お得な価格ではないかと思います。

ぜひぜひこの機会に味見してお求めください。

ロゼのスパークリングワインは、お刺身などの和食にもよく合いますよ！

 

 

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明日、明後日の週末限定企画、北イタリア・ワインの試飲＆キャンペーン販売のお知らせです。

今回ご試飲いただけるワインは、アマローネの生産者が、アマローネと同じアパッシメント（陰干し）の製法で、もっと身近に飲めるワインを目指して、5年間の試行錯誤の末に完成させたワインです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【ジェラルド・チェザーリ　ジュスト　レジェッロ・アパッシメント２０１２】

コルヴィーナ６０％、メルロー４０％　　　AL１３．５％　赤・ミディアムボディ

手作業による収穫後、２０日間のアパッシメント（陰干し）を行い、圧搾後に１５日間果皮と共に発酵。熟成は大樽で３ヶ月、ビン詰後に最低５ヶ月熟成します。

濃深なルビー色、チェリーや赤木の実、わずかにプラム等の果実味のあるアロマ。長く保たれる果実味やスパイスの複雑な味覚が、しっかりとしたボディにヴェルヴェットのように滑らか。調和のとれた味わいが口中に広がります。

ヴァルポリチェッラ地方の伝統的なブドウ品種であるコルヴィーナに、インターナショナルなブドウ品種であるメルローがブレンドされていることがアマローネとの大きな違いのようです。

深みのあるコルヴィーナと、やわらかで滑らかさのあるメルローのブレンドが絶妙なバランスのワインです。

アマローネの様な深みのあるダーク・チェリー系の味わいは、特に男性に好まれるような味わいだと思います。そんなダーク・チェリー系に、厚みのある滑らかさが加わった味わいは、伝統を超えて、一皮むけたヴァルポリチェッラ地方の味わいと言えるかも知れません。

この機会に、ぜひぜひご試飲してみて下さい。

 

 

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