“無添加ワイン”に関する記事一覧

今朝は　なんだか　秋の雰囲気を感じる　風ですね。

ワイナリーでは　そろそろ　デラウェアあたりから仕込みが始まったところもあるようです。

いよいよ　新酒の季節です。

 

毎年　限定　入荷の　長野　塩尻　井筒ワインの　生にごりのご予約を承っています。

ご予約　締め切り　2018年9月10日（月）

入荷予定日　2018年11月下旬

赤は　コンコード　白は　ナイヤガラ　という　品種です。

どちらも　ほんのり甘いのですが

造りたて！という雰囲気がたっぷりの　フレッシュな味わいが特徴的です。

酸化防止剤・合成添加物　無添加　の　自然な味わいが人気。

数量限定のため　毎年　早くになくなってしまいます。

是非　ご予約いただけたらと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

井筒ワイン　無添加生にごりワイン

赤　コンコード　720ml　　1,477円（税込1,595円）

白　ナイヤガラ　720ml　　1,477円（税込1,595円）

入荷は　2018年11月下旬　頃　です。

ご予約は　メール・お電話・FAX・ご来店で　お願い致します。

ご予約締切　2018年9月10日（月）

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

 

 

日本のワイナリーの老舗の一つとも言える、人気のワイナリー「井筒ワイン」の2015年新酒が入荷しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

【井筒ワイン無添加新酒2015　各種】

日本ワインの魅力とは、日本映画に似ているのかも知れません。

「スターウォーズ」や「００７」のような圧倒的な迫力はないが、日本語でしゃべってることもあり馴染みやすい。

日本のワインも、やさしさがあり馴染みやすい、そして何より普段の食事に合わせやすいのです。

この「酸化防止剤無添加新酒」シリーズは、年に一度だけの発売。売れ切れてしまえば、今年はそれで終売の商品です。

ご興味のある方は、お早めにご購入下さい。

また、今年の日本ワインの出来は、「当たり年」と呼べるほどに良かったとも聞いております。

暑い8月と雨の多かった9月。収穫のタイミングが良ければ、まさに「当たり年」なのだと推測されます。また、病気のない健全なブドウだったとも聞いております。

年に一度だけ発売される「井筒ワイン無添加新酒2015」は如何でしょうか？

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

国産新酒ワイン。実はボージョレ・ヌーヴォーよりもおススメなんです！

　

井筒ワイン新酒　２０１０年産　各種　（無添加）。　写真下は　井筒無添加にごりワイン生　新酒。全て限定品です。価格は１２００円～１５５０円。

日本ワインのメッカ信州桔梗ヶ原のワイン。

この時期、実は酒屋のオヤジはボージョレ・ヌーヴォーよりも造りの良い国産のヌーヴォーを楽しみにしているんです。

フルーティーでみずみずしくてエレガント。スーッと喉をとうり過ぎて行く自然な味わい。サラダや煮物などデリケートなお料理とも良く合う味わいですよ。

酸化防止剤や保存料など一切無添加。有機農法、農薬散布の抑制、添加物の排除を基本として、信州桔梗ヶ原一帯の自社農園や契約農園にて栽培されたブドウを１００％使用しています。

もともと桔梗ヶ原は標高７００ｍの土地で、晴れの日が多く乾燥しており、紫外線も強いためか病虫被害が少なく農薬をほとんど使用する必要がないのです。さらに昼と夜の気温差が大きく、良質なブドウを育てる条件が整っています。

秋に収穫されたブドウを発酵後にタンク下部の口からプレスなしで自然に流れでるフリーランのワインのみを用いて、いち早く瓶に詰めして出荷されたのが井筒ワインの新酒。

だから軽やかでみずみずしくてエレガント。果実味がきれいで、いかにも体に馴染む感じのする味わいとなるのです。

こんなワインが千円ちょっとで味わえるのですから日本人は幸せです！

飲み口が良いため、ついつい一本ぐらいペロって飲めちゃいます。でも大丈夫！造りの良いワインは次の日頭が痛くなるようなことは少ないんです。特にこの井筒ワインのように味わいに毒々しさを全く感じないワインは、次の日も爽やか。

安価で大量生産されている味付けされたボージョレ・ヌーヴォーとはかなり違うのですぞ！！

「日本のワインはどーもねー！」みたいな偏見なしで、一度試してみて下さい。自然な味わいにハマりますよ！その証拠に造りの良い国産ヌーヴォーはリピーターが多いのです。

”実は造りの良い国産ワインは美味しくてお得！！”

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります