“国産ヌーヴォー”に関する記事一覧

あの　ギラギラとした暑さは　どこえやら・・・。

すっかり　秋めいてきましたね。

ほんと　　ぐっすり眠れるので　ホッとしています。

秋めく　といえば　ワインは　新酒！　ヌーヴォーの季節です。

 

ボージョレ・ヌーヴォーの解禁は　11月の第３木曜日ですから　まだまだですが

それまでは　国産の新酒が　楽しめます。

今年は　とびきり　暑かったですから　果実も熟して　おいしいかな　なんて　期待もしています。

 

今年の　新酒　一番のりは　　山梨　の　マルスワイン　その名も

「　一番収穫　デラウェア　にごり　」　です。

甲州盆地で　収穫された　選りすぐりの　デラウェア　１００％　で　仕込んだ

すっごい　フルーティな　ワインです。

 

デラウェア　って　ブドウの中では　食べやすさと　甘みで　一番人気ですよね。

その　果実のままの美味しさが　ワインの中に　ギューと　入っている

とっても　フルーティな　甘口ワイン。

アルコールも　８％　なので　ワイン初心者には　　ピッタリ。

まだまだ　残暑で　暑いよ！　なんて　ときには

氷を入れた　グラスに　注いで　ロックで飲む　っていうのも　おススメです。

 

今しか　飲めない　秋の味覚　是非　お試しください。

数量限定　売り切れ次第　　今年は　終了です。

 

一番収穫　デラウェア　にごり　２０１３　　　500ｍｌ　　　830円　　

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

国産新酒ワイン。実はボージョレ・ヌーヴォーよりもおススメなんです！

　

井筒ワイン新酒　２０１０年産　各種　（無添加）。　写真下は　井筒無添加にごりワイン生　新酒。全て限定品です。価格は１２００円～１５５０円。

日本ワインのメッカ信州桔梗ヶ原のワイン。

この時期、実は酒屋のオヤジはボージョレ・ヌーヴォーよりも造りの良い国産のヌーヴォーを楽しみにしているんです。

フルーティーでみずみずしくてエレガント。スーッと喉をとうり過ぎて行く自然な味わい。サラダや煮物などデリケートなお料理とも良く合う味わいですよ。

酸化防止剤や保存料など一切無添加。有機農法、農薬散布の抑制、添加物の排除を基本として、信州桔梗ヶ原一帯の自社農園や契約農園にて栽培されたブドウを１００％使用しています。

もともと桔梗ヶ原は標高７００ｍの土地で、晴れの日が多く乾燥しており、紫外線も強いためか病虫被害が少なく農薬をほとんど使用する必要がないのです。さらに昼と夜の気温差が大きく、良質なブドウを育てる条件が整っています。

秋に収穫されたブドウを発酵後にタンク下部の口からプレスなしで自然に流れでるフリーランのワインのみを用いて、いち早く瓶に詰めして出荷されたのが井筒ワインの新酒。

だから軽やかでみずみずしくてエレガント。果実味がきれいで、いかにも体に馴染む感じのする味わいとなるのです。

こんなワインが千円ちょっとで味わえるのですから日本人は幸せです！

飲み口が良いため、ついつい一本ぐらいペロって飲めちゃいます。でも大丈夫！造りの良いワインは次の日頭が痛くなるようなことは少ないんです。特にこの井筒ワインのように味わいに毒々しさを全く感じないワインは、次の日も爽やか。

安価で大量生産されている味付けされたボージョレ・ヌーヴォーとはかなり違うのですぞ！！

「日本のワインはどーもねー！」みたいな偏見なしで、一度試してみて下さい。自然な味わいにハマりますよ！その証拠に造りの良い国産ヌーヴォーはリピーターが多いのです。

”実は造りの良い国産ワインは美味しくてお得！！”

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります