“ミネラルウォーター”に関する記事一覧

ビールや飲料市場は、まだまだ混乱しております。

 

ビールや飲料の供給の問題は、中味よりも入れ物にあるようです。ミネラルウォーターは中味の水は豊富にあってもペットボトルやプラスチックキャップの供給が足りていないらしい。ビールでは生樽や瓶ビールは比較的供給能力があるようなのですが、缶ビールに関してはアルミ缶や箱の供給が追い付かないらしいのです。

またビールの場合は流通の混乱もあります。最近の大手メーカー倉庫はオートメーションシステムになっており、このシステムがダメージを受けると簡単には修復しないのだそうです。つまり商品管理が難しくなるのです。トラックの確保も難しいようで、何が何時どの酒問屋に運ばれるのか誰にも分からない状況。

酒問屋も何が何時どれだけ入荷するのか予想が出来ません。入荷したビールを各営業さんに振り分け、そこからまた各酒屋に振り分けられます。酒屋にも力関係が当然あるわけで、影響力のある酒屋にはそれなりの量が納入されることになります。特に飲食店さんに迷惑がかからないように大手業務用酒販店さんには比較的多く納入されているようなのです。

需給がひっ迫すると、当然自分達のお客様のために買いだめする業者さんも出て来ます。しかし末端での需要が低迷しているためか、倉庫は満杯。有る銘柄は沢山有るけど、ない銘柄はぜんぜんない状況。特に缶ビールが足りていません。

それでも酒問屋の営業さんは気を使って、有る銘柄を更に送って来るため「もういらね～よ！」って話になるらしいのです。もちろん生樽や瓶ビールの話で缶ビールではないのですが。

ビールの入荷は少なくなっても何故か小売販売の実勢価格は値上がりしていません。それがミネラルウォーターの場合には、入荷するのもホントに少量なのですが実勢の小売価格も大きく値上がりしています。飲料の卸しは今まで値引き条件がすごかったため、正常に戻っただけとも言えなくもないのですが、震災前に２リットル１００円以下で販売されていたものが今では２００円以上の小売価格。供給が安定する気配が見えません。

酒屋としてご提案させて頂きたいのは、この機会に普段飲まれている缶入りのビールやビール系飲料を、瓶ビールやホッピーに替えてみてみてもよいのではないかということです。値段的にもお得ですし、味わいも美味しいという方が多いです。ゴミもほとんど出ないので環境にも良いと思います。もちろんミネラルウォーターにも瓶入りがあって、こちらはペットボトルもプラスチックキャップも使っていませんから普通に入荷して来ます。

酒倶楽部ステップまで車で来て頂ければ、ビールは車に積み込ませて頂きます。中にはオートバイや自転車で持って帰られる方もおられますよ。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

大きめの余震が続き、静かな状態で混乱は続いているようです。

誰にとってもストレスフルな毎日ですね。

こんな昨今、小さな子供を持つお母さん方や、おばあちゃん方が集まると話題になるのが「水はどうしてんの！？」だそうです。

水道局発表の放射能の数値を信用していないわけではないのでしょうが、自分達は水道水を飲んでも、まだ小さい我が子や孫には、やっぱり最善を尽くしたい気持ちになるのだと思います。

ミネラルウォーターを購入されるお客様が必ず問うのは「この水は軟水かどうか？」。赤ちゃんのミルクに使うのには軟水が良いということなのでしょう。

新聞では大手メーカーや小売店が「海外からミネラルウォーターを大量輸入！」などと書かれているのですが、ミネラルウォーター市場が緩んでいる気配はまったくありません。

もちろん、まず被災地向けが優先されているのだと思うのですが。

 震災の直前、酒倶楽部ステップには山のようにミネラルウォーターの在庫がありました。もちろんアッという間に売り切れてしまったのですが。

これは普段から酒屋の大オヤジに「水なんか安いものなんだから、何か災害があった時にご近所に配れるように、いつも山のように水の在庫を持て！」と指導されていたから。身内ながら素晴らしい考えだと思います！

ここ埼玉県は幸運にも被災地にはなりませんでした。それでも、もの凄い勢いで水を求めるお客様が来店されまた。”ご近所に配る”という雰囲気ではまったくなかったのですが、少しはご近所の方々のお役に立てたのではないかと思っております。

そこから一ヶ月以上経った今、まだ余震は続き、福島の原発の問題は継続しており、静かな中での混乱は続いています。空気、水と目に見えない汚染への恐怖は、人々を余計に不安にさせるのだと思います。

酒屋には今までのようなお得価格のミネラルウォーターの入荷はありません。しかし、やや価格の高い、健康を気づかった天然温泉水などは沢山ではありませんが入荷しています。

一度に沢山の販売は出来ませんが、必要な分だけご利用下さい。

焼酎やウイスキーの割り水に使っても美味しいですよ！

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

震災時には、２リットル入りのミネラルウォーターを購入される方が酒倶楽部ステップにも押し寄せました。その結果、山のようにあったお得価格のミネラルウォーターは、アッという間に底をつきました。

マンション住まいの方々は停電による断水を恐れお米と一緒に購入されました。被災地に救援物資を送る方々も出来るだけ多く購入しようとされました。

店頭にミネラルウォーターやお米がなくなると、不安感は余計に強くなり水やお米に対する購入欲は益々強くなったのでした。

最近の不況の結果として流通は在庫を出来る限り減らし、消費者も食品の備蓄は出来る限り減らしていました。一世帯当たりで普段買い物をする量の倍購入したとしても、低在庫には大きなインパクトとなってしまったのです。

そして昨日の東京都での水道水から乳幼児向けの暫定規制値を上回る放射性ヨウ素の検出。今日は朝からミネラルウォーターに関するお問い合わせばかり。ミネラルウォーターのパニック買い再びです。

酒倶楽部ステップでは、もう既にお得価格のミネラルウォーターは在庫切れ。少量在庫のあったやや高価格の健康温泉水まで売り切れてしまいました。赤ちゃんのおられる家庭の父母や祖父母の方々にとっては当然の行動かも知れません。

業務用ナチュラルウォーターです。

酒倶楽部ステップでは販売出来るペットボトル入りのお水がないため、業務用のナチュラルウォーターをご用意しました。３４０ｍｌ入りでビンとケースに保証金が付きます。ビンとケースを返して頂ければ保証金はお返し致します。

業務用向けのナチュラルウォーターは外食産業が不調のためか余裕があるようです。

一世帯で一ケースを限度にご購入いただければ、より多くの必要な方々にご購入して頂けると思います。そして環境のために空き瓶とケースはお返し下さい、保証金をお返しします。

ご利用下さい。

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります