“イタリアン”に関する記事一覧

埼玉県のビバリーヒルズって呼ぶ人もいる（ホントなんですよ！）、東川口の瀟洒な住宅街にある一軒家のイタリアンでのお祝いディナーです。

静かで広々とした住宅街にあるためか、のんびり、ゆっくりと食事を楽しむことができました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 子供連れのため早い時間からのスタートです。記念写真を終えて店内に誘導されて入って行けば、一角にガラス張りのワインセラー。酒屋としては、もちろんチェックを入れてしまうのですが、なかなかのハイセンスな品揃えでしたよ、これがまた！

お手頃なスパークリングワインで乾杯したら食事の始まりです。

前菜には今が旬のホワイトアスパラガスや具だくさんのブルスケッタ、カルパッチョなど。ドライでキリッとした印象のスパークリングワインに良く合います。

その後は手打ちの、ボタンのようにまるい形や、きし麺のように平べったいパスタ。やっぱり手打ちのパスタってのは食感が何とも言えずイイですね。パスタソースもまず自分ではまったく作れそうにない、香り高く、味わい深い本格イタリアンテイスト。手打ち麺のもちもち感とソースの相性はバツグンです。

 

 

 

 

 

 

 

 

そしていよいよメインの「アクアパッツア」2種類の白身の魚を丸ごとオリーブやらトマトやらで調理してあります。一匹は鯛だったような気がするのですが、このお料理は日本のお祝いにはピッタリですね。一匹そのままってのが、いかにもおめでたい印象です。

味わいもどちらかと言えばアッサリとしていて、でもアッサリし過ぎていることはなく、その味わいで食欲がわいてくるような、年齢に関係なく日本人なら大好きな感じのお料理ですね。

また、飲んべーにとっては、良く味のしみたアサリを一つ一つ口に運びつつ、合間にコピリンコって飲る感じはたまらないものがありますな～！

いろんな意味でお祝いの席のメイン料理にイイ感じ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 洋食系でのお祝いの良いところは、デザートもまた楽しみなこと。軽やかなクリームのフルーツケーキでペロって食べれちゃう軽さです。お祝いの席じゃなかったらグラッパとかを一緒に飲っつけたかったのだが・・・それは次回のお楽しみか！センス良さげのグラッパも数種類揃ってました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 大人も子供も楽しめるイタリアンが、なぜ世界の多くの人に支持されるのかが理解できた気がした次第です。

ちなみに、たぶん「アクアパッツア」を食べたい場合には事前予約をされるのが賢明だと思います。

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

町田市は大きい街ですね～！飲食店もたくさんあって、若い人もたくさんいて活気のある街です。

そんな町田市にある、ランチには行列ができるほど人気があるカジュアルイタリアンのお店「ルーチェ」さんにお邪魔しましたよ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第１回「町田・私の好きな店大賞」受賞店。良質な素材を使い、シンプルでベーシックな美味しさをモットーにしたカジュアルなイタリアン。もちもちのピッツァと自家製パスタが人気のお店です。

ワインの品揃えもコストパフォーマンスの高いお手頃価格のワインが中心で、ワイン居酒屋としても十分に満足のできるレストラン。スタッフの方々も、丁寧にワインやお料理の説明をしてくれて、なんだかとっても居心地のよいお店です。

実は以前にもこのブログで紹介させていただいた、酒屋のオヤジの古いお友達のお店。人と会う用事があり利用させていただいたんです。

町田市や相模原市郊外の地元の食材を積極的に使い、お料理には”もちもち”とした食感を追求しただけあって、ピザもパスタも美味しくて食感がイイ！

写真の”もちもち”とした食感のゴルゴンゾーラソースの自家製パスタには、ちょっと甘めの良く冷えたワインでも合わせたら、「ブルーチーズ＋甘口ワイン」ファンの酒屋のオヤジとしてはヒジョーに嬉しい感じかも！

実際にはスペインの果実味のしっかりとした赤ワインとともにいただきました。この赤ワインと「相性がバツグンだね！」と感じられたのは、やっぱり”もちもち”とした美味しさの、やや焦げた感じがうれしいビザでした。とくに周りの具やソースが乗っていない部分の”香ばしさ＋もちもち”とは絶妙！

 ってなわけで蕨市から遥々遠征したのも忘れて、二人で赤ワイン2本＋α・・・・・・・またまた・・・・やっちまったようです・・・・・！（涙）

いい歳こいた飲んべーとして、酒道の道をまたまた踏み外してしまった夜。修行の道は厳しい！（笑）でも、とっても満足した夜でした！

 次回は飲んべーとして酒道の精神を持って、もっとディープに持ち味である”もちもち感”をむっちりと堪能させて頂きたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

お誕生日のお祝いで、南浦和にある話題のイタリアン・レストランにおじゃましました。酒屋のオヤジにとっては、久しぶりのレストランでの食事。美味しかった！（笑）ランチの時間はお得に楽しめるのも良いですね。

ある程度の歳になったらお誕生日プレゼントは物よりも事の方が、皆が楽しめて良いかも知れません。

お料理の写真を、お店の人に了解を得て撮りました。グルメレポートをさせて頂きますね。

オードブル。暑い日の昼下がり、最初に飲む生ビールのアテには最高です。冷たくてハーブが効いてて、いや～贅沢な感じですな！

冷製スープ。その名も「ゴールドラッシュ！！」こんな名前が付いてるんだから定番中の定番スープなのかも！？見た目がキレイであっさり！

 

コース料理の中のパスタ。手打ち麺なのでしょうか、確かにウマい！

こちらは、うちの女房殿が注文した一日限定３食の豪華シーフード冷製パスタ。うに、いくら、貝、エビ・・・・とスゴ過ぎなパスタでした！

コース料理のメインディッシュ。白身のお魚とホタテ貝。白ワインのアテに最高！

　　　　　　　

デザートです。お誕生日の人にはアメでできた網とローソク。スタッフの方々が（シェフまで出てこられて）ハッピーバースデーを歌ってくれました。ひとつ驚いたのは、お誕生日の人のデザートにかぶさっているアメの網を少しいただいたのですが、これがまた、イケますね！食後のエスプレッソコーヒーのアテに最高でした。

 ワインは良く冷えた南フランスの「ソービニョン・ブラン」。暑い日に爽やかな風味がピッタリでした。ちなみに、当店のワイン担当のチョイスです。

酒屋のオヤジにとっては年に一回あるかどうかの贅沢。自分自身の誕生日にも、こんなのをお願いしたいな～！と思った次第でした。

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