HONKAKU SHOCHU and AWAMORI　ガンバレ！

 

 

今年のお盆休みは5日間ぐらいかと思ってたら、なんと10連休の方が多いんですね。

長い連休に、手軽で長い期間みんなで楽しめる本格焼酎・泡盛は如何でしょうか？

ワインブームと同じように焼酎ブームを経験して、確実に本格焼酎は本州にも定着。そんな本格焼酎・泡盛の魅力を伝える冊子がありました。

「ジャパン・サケ・アンド・ショウチュウ・メーカーズ・アソシエーション」が発行されている外国人向けの冊子「DO YOU KNOW SHOCHU？」です。

 

 

 

 

 

 

本格焼酎・泡盛は他国の蒸留酒に比べて味わいの幅が広く、デリケートさのある風味。

 

 

 

 

 

 

日本人でも知っている人は少ないのかも知れませんが、本格焼酎・泡盛には500年の歴史があるのです。アメリカ大陸が発見されたのと同じ年代なんですね。

 

 

 

 

 

 

本格焼酎・泡盛は原材料や麹によって、幅広く様々な風味が楽しめるのです。

 

 

 

 

 

 

本格焼酎・泡盛は日本料理はもちろん、中華料理、フランス料理、イタリア料理・・・・とどんな料理とでも相性が良いのです。

 

 

 

 

 

 

本格焼酎・泡盛は糖分がなく、天然の原材料のみだから、翌朝のことや二日酔いをあまり心配しなくでイイんです。

 

 

 

 

 

 

本格焼酎・泡盛はストレート、ロック、水割り、お湯割りだけでなく、ソーダやジュースなどで割って自分好みの味わいで楽しんでイイんです。

 

 

 

 

 

 

今年の長いお盆休みに、本格焼酎・泡盛を気長に楽しんでみては如何でしょうか？

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