ホッピーブラックの「なか」に樫樽熟成の麦焼酎!!

ホッピーブラックの「なか」に、ステップで量り売りしている樫樽熟成の麦焼酎!絶妙な相性なのです!!

          

上記の写真は酒倶楽部ステップで、新樽より量り売りしている樫樽熟成麦焼酎「木精伝説(もくせいでんせつ)」とホッピーブラック。

先日、このブログでご紹介させて頂いた、新樽に換えたばかりの樫樽熟成の麦焼酎と、ホッピーブラックとの相性が良いのです。ほんのりバニラ系の甘味が加わり、高級感ある味わいになりますよ!

先日、ご来店されたお客様が、浅草の有名店である神谷バーのお話をされたんです。

何でも、常連客と見られる年配のお客様が着席すると、何も聞かずにそのお客様の前に「電気ブラン」と「黒ビール」が運ばれたのだそうです。すると、そのお客様はなれた手つきで「電気ブラン」を「黒ビール」の中へ注ぎ込み、美味しそうに飲んだのだとか。

酒屋としては、その話にひらめきました!「電気ブラン」に比較的近い味わいの樫樽熟成の麦焼酎をホッピーブラックの「なか」にしてみたら美味しいかも!?って!

早速、夜帰宅して試してみました。そしたら、合ったんですね~これがまた!!美味しいじゃ~あ~りませんか!(涙)

樫樽熟成の麦焼酎はウイスキーほど個性がなく、ホッピーブラックはホッピー(白)よりも個性があるため、その辺りが絶妙にマッチしたのだと思います。これがホッピー(白)だと麦焼酎の個性が際立っちゃってバランスが良くないんですよね~!やっぱりホッピー(白)にはキンミヤ焼酎の方が良いみたいです!

ホッピーファンの皆様、焼酎ファンの皆様、是非是非試してみて下さい!

ダークサイド・ホッピーが宇宙を支配しようとしておるぞ!オビワン!・・・樫樽熟成麦焼酎の出番じゃぞ!酒倶楽部ステップで”ホッピー・フォース ウイズ ムギショウチュウ”じゃ~!!(え!くだらないって!?すみませね。スターウォーズ ファンなものですから・・・汗!)

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