先日、 「夏のスペシャルワイン会」を行ないました!
会場は 戸田の 「ピッツェリア オオサキ」さん。
http://www.pizzeria-ohsaki.com/
平日ということもあり、こじんまりとした会となりましたが、わきあいあいと楽しみました!
チリの ファーストロゼを、食前酒に。
これ 今年2010年ヴィンテージのカベルネで出来た辛口のロゼ。
すごい フルーティで、びっくりするくらい口当たりがいい!
暑い日の食前酒にはもってこいでしたね。
そして イタリアワインを 中心にあけました!
なんといっても 目玉は、 バルバレスコの10年もの。
2000年のピエモンテのネッビオーロって すごい当たり年なんですよね。
華やかで複雑味のある芳香と、濃縮した味わいは まさに今飲みごろ。
とても おいしかったです。
やはり 暑かったこともあり 白ワインが好評!
私 一押しの 「ガヴィ ディ ガヴィ ブリク サッシ」 。
この ガヴィ しっかりとした骨格があり すっきりしてい 美味しいのです。
飲んで頂けるとわかるんですね。
賛同していただけて うれしい!!!
http://ameblo.jp/pizzeria-ohsaki/
「ピッツェリア オオサキ」のスタッフの皆様 お世話になりました。
また ご要望あれば こんな会をやりたいですね。
さて 今年 これからのワイン会の予定は
9月12日(日) 13:00~15:00 フランス ボルドー右岸
12月12日(日) 13:00~15:00 フランス ボルドー左岸
いずれも ステップの2階で。
会費は お一人様 4000円です。
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります