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葡萄とくま　のある蕨市で

QRコード決済のPayPay社と組んだ

キャッシュバックキャンペーンが

１０月１日からスタートとしました！

 

 

 

 

 

 

 

蕨市内の対象店で

期間中に

お買い物をした場合

PayPayで支払いをすると

３０％のキャッシュバックが受け取れます。

 

葡萄とくま　は　もちろん　対象店です。

 

１回のお買い物での上限が　２，０００円のキャッシュバックで

合計　１０，０００円のキャッシュバックが受け取れます。

ということは

６，６６６円のお買い物を　５回すると　　上限の１０，０００円の

キャッシュバックになりますね( ´艸｀)

蕨市のお店での　お買い物になりますが

蕨市民以外の方がお買い物しても　キャッシュバックされます。

 

QRコード決済は　ちょっと心配という　お声も聞きますが

３０％のキャッシュバックは　とても魅力的！

是非是非　お得なお買い物を　蕨でしてみてください❣

２０２０年１０月３１日までですよ！

朝晩はちょっと寒いくらいに感じる季節になりました。

 

毎年　恒例のボージョレ・ヌーヴォーも待ち遠しいですね。

 

日本酒のヌーヴォーもあるんです。

 

 

 

 

 

 

「純米大吟醸　酒々井の夜明け」

酒々井の夜明け

千葉県酒々井市の人気蔵　飯沼本家

甲子（きのえね）のブランドで知られています。

 

その蔵の　新酒　ヌーヴォーの　ご予約を承っています。

 

純米大吟醸の　初しぼりです。

今季の　純米大吟醸の初しぼりを

上槽から24時間以内に瓶詰めして　出荷。

 

つまり

夜通しの作業を経て

夜明けとともに瓶詰めしたものを

セールスの方が　その日のうちに

直接　葡萄とくまに　届けてくれます。

 

 

 

 

 

 

納品予定は

2020年11月6日（金）　の　夕方4時頃。

ご予約いただいた方には　それ以降に

葡萄とくまに　取りに来ていただくこととなります。

 

搾り立てらしく　瑞々しい香りと　ちょっぴりピチピチした口当たりが

最高です！

 

昨年購入された方々からは　好評いただいています。

 

酒々井の夜明け　　720㎖

1,800円（税込1,980円）

 

ご予約の締め切りは

2020年10月23日（金）

お渡し日

11月6日(金)　16:00以降

できれば　翌日くらいまでには取りにきてください。

今年はコロナ禍で季節感が失われつつありますが、お店は9月の下旬からハロウィン飾りつけ🎃

少しでも気分を上げてもらえればと思ってます😊

だんだん涼しいから寒くなる時期。テディベア作りでほっこり、楽しんでもらいたいです。

 

 

 

 

 

１０月の教室

第1・3 金曜日　 10：30～12：30　　2日、16日

第2・4 木曜日   10：30～12：30　  8日、22日

第2・4土曜日　 10：30～12：30     10日、24日

第2・4日曜日　 11：00～13：00 　  11日、25日

 

参加費　2時間　2000円　（材料費別途）

随時、生徒募集中です！

上記以外でもご相談で都合の良い日時、受付ますのでお問い合わせ下さい。

少人数制のアットホームな教室です。

初回のみこちらで用意したキット（3800円）のベアちゃんを作って頂きますが、それ以降はお好きな物を作って頂きます。

材料の持ち込みもOKですし、こちらの方で購入もできます。

サンプルのベアちゃんもたくさんありますので、ご興味ある方は是非、見学にいらして下さい。

 

*ジュニアクラス（お茶出しはしません）

小学1年生以上、やる気のあるお子様。

ご相談で日程、ペースなどを決めていきます。

基本的な縫い方から少しずつ形のある物を作っていきます。

1時間　１０００円　材料費別途

 

※出張（往復2時間以内の範囲で、交通費＋500円）、も可能です。ご相談下さい。

 

お問い合わせメールアドレス

maron04emi@gmail.com

 

毎月　好評です！

 

チーズシュヴァリエ　中谷　瞳さん　セレクトの　本格チーズ🧀盛り合わせ

 

９月は　こんな感じでした！

 

 

 

 

 

 

 

左から

●　農家製ペコリーノトリュフ

●　フロマージュダフィノワカンパニエ

●　シュロスバーガー

そして

○メンブリージョ

 

 

そして

ご提案したワインは　こんな感じです！

 

 

 

 

 

 

農家製ペコリーノトリュフ

トスカーナの肥沃な土地に自社農場をかまえ、

伝統的な製法を守りながら豊か味わいのチーズを造りだす造り手

 

羊乳のチーズにトリュフを加えてゆっくりと熟成しています

羊乳のミルクの甘味とトリュフの香りが心地よいです

 

フロマージュダフィノワカンパニエ

牛乳をミクロフィルターに通す製法を用いた

まるでシルクのようなきめ細かいなめらかな食感が特徴の白カビチーズ

であるフロマージュダフィノワを軽くウオッシュしています

クリームの甘味とウオッシュされた塩味がバランスよくて美味しいです

 

トスカーナのロゼスパークリングや　赤ワインもおすすめですが

 

今回は　ミルクの甘味にあわせるために

赤ワインで　タンニンに甘味のある　ワインを

特におすすめしました。

皆さま　いかがでしたでしょうか。

 

 

もうひとつのチーズがスイスの

シュロスバーガー

放牧された牛の生ミルクを使用し

全て手作業で製造されています。

ほっくりとした食感で旨味がギュっと詰まっています

こちらには

スイスの　ドラルという葡萄から造られた

アロマティックでスパイシーな味わいの白ワインをご提案

 

毎回月１チーズセットには　ドライフルーツや　コンフィチュールなど

中谷瞳さんがチーズと一緒に食べてほしいものがついています

 

今回は

メンブリージョ

マルメロ（西洋カリン）を煮詰めて作る

スペインやポルトガルで人気のコンフィチュール

しっかりとした甘味と軽い酸味が

チーズと食べ合わせると　魔法みたいに

美味しくなります！

 

 

 

 

 

 

↑　チーズシュヴァリエの　中谷瞳さん

 

チーズシュヴァリエ　中谷　瞳がセレクトする　葡萄とくま　特別チーズセット

 

 

 

 

 

 

写真は　サンプルです

 

毎月　２～３種類　を　　小さなカットですが　ご購入可能です

農家製ですので　価格は　ちょっと高めですが

味わいの奥深さは　格別です

 

価格は　2,000円（税込　2,160円）　となります

 

１０月の入荷は　　10月31日（土）　を予定しています

ご予約は　10月25日（日）までに　お願いいたします

チーズの内容は　決まり次第　ブログやインスタでお知らせします。

 

次回も　チーズに合わせたい　ワイン　チョイスします

是非　愉しんでくださいね

 

赤いブチのモヘア。

材料屋さんで、白いブチのモヘアはダルメシアン用で早くも品切れですが、赤はてんとう虫くらい？

なかなか選ばれづらいモヘアですが、タイガーキャットちゃんを作りたいと言う生徒さん、この赤いブチのモヘアで製作に挑戦‼️

 

 

 

 

 

耳、足裏はマスタード色のミニチュアファーを合わせる事に。なかなか絶妙な色合わせ👌

 

 

 

 

 

仕上がりがどんな子になるか⁉️

とっても興味深々です😊