記事一覧

白ワイン/イタリア   ディ・レナルド トォー!

フリウリの小さなワイナリーが造る 世界的に人気の高品質ワイン

アジィエンダ・アグリコーラ・ディ・レナルド トォー!

Azienda Agricola di Lenardo TOH!

 

 

 

 

 

 

 

2018年   現在在庫あり (2020.6月現在)

 

いつも価格以上の価値あるワインを造り出しています

バランスよく スタイリッシュなワインが定評

地葡萄 フリウラーノの 特徴が良く出た 華やかな香りと

すっきりとした味わいが スタイリッシュに表現されています

 

 

 

 

 

 

写真は2020年2月東京の試飲会にて

 

 

ほとんどが海外で完売してしまう人気ワイナリー

高品質の割に 価格を据え置いているのが人気の秘密

小さいけれど とても成功している生産者とお聞きしました

すごくまじめな職人気質的なところもあるのでしょうね

 

 

イタリア フリウリ・ヴェネツィアジューリア州

葡萄:フリウラーノ 100%

醗酵:ステンレス・タンク   熟成:ステンレス・タンク熟成(澱とともに)

バナナやリンゴ、白桃やトロピカル・フルーツ等の豊かな果実香。アーモンドのようなニュアンスも。瑞々しい桃のようなふくよかでジューシーな果実味に心地よいビター感を感じる。

 

 

~以下 輸入会社の資料から~

アジィエンダ・アグリコーラ・ディ・レナルド

Azienda Agricola di Lenardo

北イタリア、フリウリの小さなワイナリーがつくる高品質・少量生産ワイン!

 

北イタリア、フリウーリの小さなワイナリーがつくる高品質・少量生産ワイン

レナルド家の歴史は1800年初頭に始まります。常にワイン造りと共に歩んできましたが、10年程前にワイン造りにおいて大改革を行いました。それはまず、レナルド家の畑に最もあったブドウ品種を研究し、それを厳選して栽培することでした。そして更にそのブドウ自体の凝縮度を高めるために、1ha当たりのブドウの収量を厳格に調整しました。また、洗練された新しいテクノロジーを積極的に取り入れることにも努力をしました。その結果、近年、ワインの個性・品質を飛躍的に向上させることに成功しました。

今では高品質のフリウリ グラーヴェ D.O.C.を造ることで定評のある「ディ・レナルド」。ワイン造りは伝統的手法の良い部分と最新のテクノロジーをうまく融合させた形で、手間暇を惜しまず、決して量を求めない高品質・少量生産を貫いています。

信頼のおける性格がそのままワイン造りにも

オーナーであるマッシモ氏の性格、“非常に生真面目で計画的、何時も清潔で整理されている”がそのままワイン造りにも反映されています。

彼の性格がそのまま現れており、伝統に固執せず、常に新しいテクノロジーをいち早く取り入れる時代感覚を持っており、彼のワインは世界中で人気となっています。

 

 

オーナー マッシモ・ディ・レナルド氏

スパークリング/イタリア  サンテロ ブラック ブリュット

 

厳選ブドウから造られるスパークリングワインで大人気

サンテロ ブラック ブリュット

Santero Black Brut

 

 

 

 

 

 

 

カジュアルな価格で すっきりとした辛口

 

NV    現在在庫あり (2020.6月現在)

 

 

 

イタリア ピエモンテ州

葡萄:グレーラ 50%、シャルドネ 30% 、ピノ・ビアンコ 20%

 

醗酵:ステンレス・タンクにてシャルマ方式

 

 

泡立ちは力強く、花のようなアロマに新鮮なフルーツの香り。

そしてそのスタイリッシュな佇まいが人気の本格的なスプマンテです。

 

~以下 輸入会社より

 

サンテロ Santero F.lli & C. S.p.a.

家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。

当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。

この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。

世界中で大人気のハイコスパ・スパークリングワイン!

 イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。辛口?甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。

アイデアマンの社長、ジャンフランコ氏

常にサンテロのワインを楽しんでくれている消費者のことを第一に考えているジャンフランコ氏。

モダン・スタイルを追求し、常にカッティング・エッジ(最先端)で、スタイリッシュ&ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティスト。アイデアが豊富で、良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っています。
実は日本の文化が大好き、というジャンフランコ氏。とても楽しくユニークでおられ、心温かく素敵な紳士です。

しっかり者の姉、マリア氏

アイデアマンであり社長である弟のジャンフランコ氏を支えるしっかり者の姉、マリア氏。

とても恥ずかしがり屋さんで控えめな方。とてもチャーミングで可愛らしさと美しさの両方を持った、才色兼備のキャリアウーマンです。

日本のことを非常に大切に思ってくれています。

栽培農家とブドウの樹

徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ

 ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。

これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。

サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。

このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリングワインがコストパフォーマンスに優れている秘密なのです。

高品質な味わいはもちろん、スパークリングワインで楽しい時間を!

 サンテロ社は高品質なスパークリングワインを消費者の皆様へ供給することで、楽しい時間を過ごしてもらえることを第一に考えています。

例えば一部の商品に使用されている「ニコちゃん」コルク。美味しいスパークリングワインを開けて、さらにこんなに楽しい演出があったら嬉しいですよね。

そんな風に喜んでもらえるのが嬉しくて、サンテロ社長であるジャンフランコ氏は日々品質向上に余念がありません!

ピノ・シャルドネなど一部の商品に使われている「ニコちゃん」コルク

 

月1 チーズセット ご予約受付中 

5月から スタートしました

ワインに合う 本格チーズセット

 

昨日・今日と ご予約いただいた方には

お受け取りいただきました

 

 

 

 

 

 

素敵な盛り合わせ

こちらで 税込2,160円

 

 

6月もやります

6月27日(土) の 入荷予定です

予約制ですので 是非 ご予約下さいね

 

 

チーズシュバリエ 中谷瞳さんが選ぶ

チーズ専門商社 久田のチーズ 盛り合わせ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真は サンプルです

 

毎月 2~3種類 を  小さなカットですが ご購入可能です

農家製ですので 価格は ちょっと高めですが

味わいの奥深さは 格別です

 

価格は 2,000円(税込2,160円)

 

6月の入荷は  6月27日(土) を予定しています

ご予約は 6月21日(日)までにお願いいたします

 

6月3日は ワールドサイダーデー

明日から 6月

いよいよ 少しずつ 世の中が動き始めますよね

 

そして 6月3日は ワールドサイダーデー

 

サイダーといっても

お子様の飲む ジュースのサイダーではなくて

りんごで 出来た Cider

 

 

英語で サイダー  フランス語で シードル

World Cider Day(ワールド・サイダー・デー)

世界20カ国以上で楽しまれている、りんご果汁を醗酵させて造るアルコール飲料、

「サイダー」への感謝と愛を祝う国際的なキャンペーンなんです。

 

 

例年は 各地でイベントなど開催されていますが

今年は

おうちで サイダーデーを 祝おう!と 声掛けしています

 

 

 

 

 

 

 

 

葡萄とくまでも  フランスやジョージア産、そして 国産のシードルを取り揃えていますので

是非 皆さんも 6月3日は シードルで乾杯! してみてください

 

 

家飲み応援ワインセット 6月いっぱい継続です

緊急事態宣言も解除され

少しずつ いつもの日常が戻りつつありますね

 

ただ、以前と全く同じというわけにはいかず

葡萄とくまでも イベントなどは 自粛を継続しています

 

みなさんも できるだけの Stay Home は 継続ですね

 

4月5月 と 好評でした ワインセット

6月いっぱい継続となりました

 

頼み忘れた!という方、

リピートしたい!という方

是非 ご検討くださいね

 

こちらのセットは 葡萄とくま へ お申込み・お支払いしていただければ

全国無料配送で お届けできます

 

A エニーラ 6本セット 

 

C 世界のピノノワール6本セット

 

D イタリアワイン12本セット 

 

E 自然派入り和食にも合う6本セット+オープナー付き 

 

F 高級フランスワイン 3本セット

 

Gワインで世界周遊 12本セット 

 

締め切りは

2020年6月28日(日)

ページ
トップ