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Teru　Cafeさんの

ヴィーガンランチカフェ。

 

毎月、ご案内できるようになりました！

 

さらに

１５：００～１８：００は

ヴィーガンワインバーになります！

 

おつまみ＆グラスワインのセット販売を予定しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

丁寧に心を込めて作られるランチに

Teruさんのお人柄も相まって

ファンがたくさんいらっしゃいます。

https://www.facebook.com/profile.php?id=100063705035540

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お席の数を限定して

時間を区切った予約制となります。

 

Teru　Cafe　＆　葡萄とくまの

ヴィーガンランチカフェ

１１月６日(土)・７日(日)

11時30分～・13時30分～

 

2日間　2部制です。

 

ヴィーガンランチプレート　

1500円（税込）

メイン1品・デリ3品・スープ・サラダ・玄米ご飯

定員各回　6名

 

 

 

 

 

 

 

テイクアウトのランチボックスもご用意しています。

こちらも前日までのご予約制となります。

 

テイクアウトランチボックス

1300円（税込）

お受け取り時間12時～15時で

ご指定下さい。

 

 

 

 

 

 

 

スイーツ　500円

 

※いずれも前日までのご予約制ですが

多数のご予約があった場合は

前日以前に

締め切らせていただくこともあります。

 

ご予約は

葡萄とくまでもお受けしています。

お電話・メール・ライン・インスタDMで

ご連絡ください！

 

ランチが終ったら

ワインバータイム

１５：００～１８：００

ヴィーガンのおつまみと＆ワインセットで

ご案内します。

ご予約の必要はありませんが、

席数に限りがあるため

1時間での入れ替え制にさせていただきます。

 

お楽しみに！

 

最近は、教室を開いている時の投稿が減ってしまっているので、今日は、先週の教室の様子を投稿します❣️

1人の方は、もう、2年近く通って下さっていて、今まで作った子達を勢揃いさせた写真を見せてくださいました。20体はいたでしょうか？最近は、お友達にも作ってプレゼントしているようです😊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もう1人の方は、飼っていたトイプードルに似た子を作りたいとの事で、とりあえず、1体作り終え、少しの間、教室はおやすみしていて、もう1体、さらに似せて作りたいとの事で、今、製作に取り掛かっています。最初に作った子には、洋服を仕立ててあげたりしてとても可愛いがっています。

 

だいたい2名から3、４名の参加者で、アットホームな雰囲気で開いてます。ペースもご自分に合わせてご自由に決めて頂けます。生徒さんは、随時募集しています。ご興味ある方は、お気軽にお問い合わせください😊💕

 

だいぶ涼しくなり、秋の気配を感じるようになってきましたね🍂

緊急事態宣言も解除され、少しずつ以前のような日常が戻ってくる事を願います💕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10月の教室

第2・4 金曜日　 10：30～12：30・13:00〜15:30

8日、22日

第2・4 木曜日   10：30～12：30　  14日、28日

第2・4土曜日　 10：30～12：30     9日、23日

第2・4日曜日　 11：00～13：00 　  10日、24日

 

参加費　2時間　2000円　（材料費別途）

随時、生徒募集中です！

上記以外でもご相談で都合の良い日時、受付ますのでお問い合わせ下さい。

少人数制のアットホームな教室です。

初回のみこちらで用意したキット（４２５０円＋消費税）のベアちゃんを作って頂きますが、

それ以降はお好きな物を作って頂きます。

材料の持ち込みもOKですし、こちらの方で購入もできます。

サンプルのベアちゃんもたくさんありますので、ご興味ある方は是非、見学にいらして下さい。

*ジュニアクラス

小学1年生以上、やる気のあるお子様。

ご相談で日程、ペースなどを決めていきます。

基本的な縫い方から少しずつ形のある物を作っていきます。

 

ボージョレ・ヌーヴォーの

ご案内開始しています！

詳しくは↓をクリック

2021ボージョレ・ヌーヴォーA4チラシ-おもて

2021ボージョレ・ヌーヴォーA4チラシ-うら

 

 

今年は

例年以上に

たくさんのご注文をいただいています。

 

ステイホームを愉しむ方が多いのかも。

それから

ヌーヴォーで　季節感を愉しみたいという方も

いますね。

まだまだ、お出かけできなそうですから・・・。

 

 

一番人気は

ジャン・クロード・ラパリュ。

1本飲み終わって

幸せに包まれるヌーヴォー。

 

実は

さらに　おススメのヌーヴォーがあります。

 

セレネ　ボージョレ・プリムール

葡萄とくまの　ヌーヴォーチラシ番号　４

 

 

 

 

 

 

 

造り手は

まだ若き、シルヴェール・トリシャール。

 

 

 

 

 

 

 

 

２０１２年から

ボージョレ、ブレッセ村でワイン造りを始めた

新しい生産者です。

 

以下、輸入会社さんから↓

 

シルヴェールは子供の頃から

いつもぶどう畑にいた。

おじさんがワイン生産者で、

ドメーヌ・ド・ラ・フーリィという名前の

ドメーヌを所有していたからだ。

18歳からおじさんのドメーヌで

働いて以来数々の生産者で経験を積んだ。

2002年、JCラパリュに出合い収穫を体験、

その際、自然派ワイン醸造というものを初めて知った。

その経験が、彼のワイン造りに対する興味に

スイッチを入れたのだった！

2008年農業開拓責任者資格(BPREA)を取得、

同時に醸造学と有機農業を履修した。

彼は、ドメーヌ・ベリュアールにて研修をしたが、

そこですっかり自然派ワイン造りというものに

魅せられてしまった。

2012年、彼はおじさんのぶどう畑を譲り受け、

遂に自身のワイン造りが始まった。

おじさんは当初よりビオ、ビオディナミにて

ぶどう栽培を行っており、

当然その自然な栽培方法を受け継いでいる。

つまり、常にビオディナミが行われていた畑の

ぶどうでワインを造っていることになる。

彼のワインの味わいは、

まさに最先端の自然派そのもの！

軽やかでフレッシュ感に富んでいる。

しかし骨格はしっかり存在し、

エレガントな味わい。

”セレネ”とは

ギリシャ神話に登場する「月の女神」。

ビオディナミを実践するワイン造りを象徴するワイン名だ。

 

↑↑↑

 

ジャン・クロード・ラパリュの系譜をもつ

自然派の生産者です。

 

スイスイ飲める上質の

ナチュールワインを

作っています。

 

今年は

やはり難しい天候の影響を受けて

生産量がとても少ないようですが

こんな年こそ

生産者の実力が表れるものです。

 

セレネのヌーヴォーは

より厳選された葡萄で

素晴らしい味わいになるでしょう。

 

私も　ほんとに楽しみです！

 

是非是非　ラパリュとともに

セレネも　ご予約してくださいね。

3日間だけの

ヴィーガンランチカフェ

お陰さまでとっても好評でした！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

丁寧に心を込めて作られるランチに

Teruさんのお人柄も相まって

ファンがたくさんいらっしゃいます。

https://www.facebook.com/profile.php?id=100063705035540

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

遠くは　群馬の前橋から

とっておきのランチを

食べにいらっしゃた方も

いました！

 

今後も

Teruさんに無理がないようなペースで

限定ヴィーガンカフェを

開催予定です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次回以降も

コロナ禍のため、

お席の数を限定して

時間を区切った予約制となります。

 

Teru　Cafe　＆　葡萄とくまの

ヴィーガンランチカフェ

１０月１５日(金)・１６日(土)

11時30分～・13時30分～

 

2日間　2部制です。

 

ヴィーガンランチプレート　

1500円（税込）

メイン1品・デリ3品・スープ・サラダ・玄米ご飯

定員各回　4名

 

 

 

 

 

 

 

テイクアウトのランチボックスもご用意しています。

こちらも前日までのご予約制となります。

 

テイクアウトランチボックス

1300円（税込）

お受け取り時間12時～15時で

ご指定下さい。

 

 

 

 

 

 

 

スイーツ　350円～500円

 

※いずれも前日までのご予約制ですが

多数のご予約があった場合は

前日以前に

締め切らせていただくこともあります。

 

ご予約は

葡萄とくまでもお受けしています。

お電話・メール・ライン・インスタDMで

ご連絡ください！