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いよいよ

大晦日。

 

 

 

 

 

 

 

今年も　たくさんの出会いを

頂きまして　感謝の気持ちで

いっぱいです！

 

葡萄とくまの

アトリエスペースも無事、開業し

コロナ禍で　不自由さが残る中

皆様のご協力のもと

いくつかのイベントも開催することが

出来ました！

 

来年は

さらに進化して

楽しい時間をご一緒しましょう！

 

本日31日は　19時まで通常営業。

 

年始は　1月6日(木)10時より通常営業

となります。

 

来年もよろしくお願いいたします。

皆様も

よいお年をお迎えください。

あっという間に年末になってしまいました💦

12月は本当にあっという間で、ブログもほぼ書けずに終わってしまいました。

今年はインスタグラムに比重を置いて、投稿させて頂きましたが、来年はブログとインスタと両方がんばって行けたらと思ってます😃

インスタグラムは＠bonuruanで検索してみてください❣️

 

 

 

 

 

 

 

今年もお世話になりました。

来年も、葡萄とくま、ボヌールアンジェラテディベア教室をよろしくお願いします。

良いお年をお迎えください💕😊🎍

 

12月も

残り半分。

みなさんは　年越しの準備は

整っていますか？

 

葡萄とくまでは

今年も　年末恒例の

樽酒の量り売りをします！

 

12月25日(土)から販売開始！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新潟県長岡市

高橋酒造の長陵(ちょうりょう）樽酒です！

720㎖と1800㎖の瓶にお詰めしています。

 

すっきりときれいな淡麗辛口

清々しい吉野杉の香りが魅力。

なかなか　本当の樽酒って

飲む機会がないので

お屠蘇代わりにと喜ばれます。

 

ご試飲もできますので

是非　お試しに　お寄りくださいね。

とっておきの

グレープスパークリングジュースが

入荷します❣

 

 

 

 

 

 

 

 

高級ブランデーとしても名高い

フランスのコニャック。

その最高峰といわれるのが

グランド・シャンパーニュ地区。

まさに　あのシャンパンを生み出す

シャンパーニュ地方のような

石灰質の土壌で栽培されるブドウは、

アロマが凝縮された非常に良質な

コニャックを生みだします。

そしてその良さは長期熟成を

することによって素晴らしい変貌をとげるのです。

 

そんなグランシャンパーニュ地区に、

今では残り僅かな貴重な生産者が住んでいます。

その名はポールジロー。

 

 

 

 

 

 

ジロー家は400年前からこの地に根ざし、

代々農業を営んできました。

1800年代の後半からコニャックの生産を始め、

現在に至るまで高品質なコニャックを

生み出し続けています。

 

ポール・ジローが　コニャックを造るために

使用する葡萄　ユニ・ブラン種を

そのまま絞って仕上げる

無添加のスパークリング・グレープジュースが

限定入荷します。

 

もともとは　ブランデー・コニャックを

造るための葡萄を

家族や近所の友達のために絞り、

そこに　炭酸を加えて造っていた

門外不出のプライベートジュースでした！！！

 

あまりの美味しさに

無理を言って　分けていただいているとのこと。

 

予約分だけ　年に一度　輸入されている限定品です。

もちろん　アルコールは０％。

ですから

お子様から　ご老人、妊婦さんまで

お酒の飲めない方にもおすすめ！

コニャックのチェーサーとしても使えます！

 

 

 

 

 

ヴィンテージは　202１年です！

 

数量限定入荷です

ポールジロー　

スパークリング・グレープジュース

２０２１

750㎖　　1,580円（税込1,706円）

 

年内最後の

昼飲みワインバー

 

12月18日(土)１２：００～１７：００

 

場所は

葡萄とくまのアトリエスペースです。

 

 

 

 

 

 

 

今回はちょっと特別。

フランス帰りのTakeshi　シェフが

トリュフを使ったおつまみを作ってくれます。

 

ワインはフランスワインを６～8種類ほど

開ける予定です。

グラスで　６００円～１０００円くらい

おつまみもミニプレートで

1000円くらいを予定しています。

 

写真は　前回の様子。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お時間ある方は

是非お寄りください。