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待望のナチュールが

限定入荷！

 

ドメーヌ・デ・ザコル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブルゴーニュ、ニュイ・サンジョルジュにある

ドメーヌ・ド・ラルロ

セレヴ御用達といわれるワイナリー

 

そのラルロで稀代の天才醸造家と

謳われたオリヴィエ・ルリッシュが

独立し

ローヌ地方のアルデッシュで

造るナチュールワイン。

 

 

 

 

 

 

 

古木のカリニャンとグルナッシュが

植わる畑を購入し、

そしてカベルネやシラー、シャルドネ

を植え、ビオディナミを実践。

 

フレッシュな果実味が印象的で

エレガントで繊細な風味が愉しめる

上質のナチュールワインです。

 

詳しくはこちらもご参考に

↓

Domaine des Accoles　詳細

 

入荷したワインはこちら

 

ル・ランデヴー・デ・ザコリット　2019

🍇グルナッシュ１００％

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ル・カヴ・デ・ザコリット　２０１９

🍇カベルネ・ソーヴィニョン１００％

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

グリフ　２０１９

🍇カリニャン１００％

 

 

 

 

 

 

 

 

 

リーナトンデュ　２０１９　（こちらのみ白ワイン）

🍇カリニャン・グリ１００％

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いずれも数量限定のため

ご興味ある方はお早めに！

毎月

大変好評な企画

ワインを飲みながら　ウクレレ～♪

のウクレレワークショップ。

 

2月は

コロナ感染者急増のため

泣く泣く　中止させていただきました。

 

3月は

この状況が落ち着いていることを

願って、開催予定です。

それも

春の特別企画で

テルカフェさんのおつまみ付き！

BOXに入っていますので

お持ち帰りもできます。

 

是非、

ご参加くださいね。

 

ヴィーガン　カフェ　Teru　Cafeさん

https://www.facebook.com/people/%E8%87%AA%E7%84%B6%E6%B4%BE%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93-Teru-cafe/100063705035540/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真は　以前の様子。

1回のワークショップで

簡単な曲が　1曲弾けるようになるという

コンセプトのワークショップです。

 

ウクレレはお貸出しもできます！

 

３月６日(日)１５：００～

参加費　３０００円 (Teru　Cafe　おつまみBox＋ワイン付き）

場所　葡萄とくま　店内

※　ワインとおつまみBOXはお持ち帰りもできます。

おつまみBOXは　＋1000円で追加もできます。

ご家族用に是非ご予約くださいませ。

お申込みは

店頭・お電話・メール・インスタDM　でお願いします！

 

先生は　蕨市内で音楽教室を主宰されている

山中先生。

https://www4.hp-ez.com/hp/yamanakaongaku/

 

 

ワインが大好きな楽しい先生です。

毎回

バラエティのある

ワインが入っていて

自分で選ぶのとは違う

楽しさが味わえます。

 

それが

頒布会の良さ！

 

今回ご案内するのは

銘醸ワインを多く扱っている

輸入会社、飯田さんの企画です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

世界を巡るワイン頒布会

詳しくは↓

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３月～４月　4か月の企画ですが

単月のお申込みも可能です！

 

各月６本のうち

1本４，０００円～６，０００円の

ワインが入って

各月１０，０００円（税込１１，０００円）

って

お得ですよね！

 

締め切りは

2022年3月1日(火)です！

各月、葡萄とくまに入荷します。

 

ご連絡しますので

葡萄とくまでの

お支払いとお引き取りになります。

 

お得なセットなのでお見逃しなく！

くま担当のえみです😃

2月4日5日、キッチンスペースが出来て、初めて焼き菓子の販売をしました❣️

今回は２００６年にラム酒に漬けたレーズンがたっぷり入った、ちょっぴり大人のチョコレートケーキ、「ショコラレザン」。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と、スイスの伝統菓子エンガディガー、くるみを入れて煮詰めたヌガーをチョコレートを引き詰めたタルト生地に入れて焼いたケーキ、「チョコレートくるみのタルト」。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以前からお菓子を作っていましたので、販売をするタイミングを伺っていて、やっと販売することができました💦

今回はインスタグラムでの直前のお知らせだけでしたので、知らなかった方も多かったはず。

作る量も少なかったのですが、完売してほっと一安心。

20歳頃の夢は、一人で切盛りできるカフェを持つことでした✨

年も取り、虚弱な私ですが、無理のない感じで、少しづつ夢に近づいている感じです😊

いつかは、カフェスタイルで、お菓子を提供できたら～と思っています。

2月11日(金)に今回と同じ焼き菓子、「ショコラレザン」とチョコレートくるみのタルトを販売予定です。❣️

今年の冬は寒い🥶

お店が広がり暖房を使えるようになったので、以前を思えば幸せな環境ですが、それでも寒さが辛いですね〜春が待ち遠しい😆この2月を乗り越えれば、春に近づくので、もうちょっとですね😊

教室スペースはあったかくしてお待ちしてます❤️

 

2月の教室

第2・4 木曜日   10：30～12：30　  10日、24日

第2・4 金曜日　 10：30～12：30　・　14:00〜15:30    11日、25日

第2・4土曜日　 10：30～12：30     12日、26日

第2・4日曜日　 11：00～13：00 　  13日、27日(

 

参加費　2時間　2000円　（材料費別途）

随時、生徒募集中です！

上記以外でもご相談で都合の良い日時、受付ますのでお問い合わせ下さい。

少人数制のアットホームな教室です。

初回のみこちらで用意したキット（４２５０円＋消費税）のベアちゃんを作って頂きますが、

それ以降はお好きな物を作って頂きます。

材料の持ち込みもOKですし、こちらの方で購入もできます。

サンプルのベアちゃんもたくさんありますので、ご興味ある方は是非、見学にいらして下さい。

*ジュニアクラス

小学1年生以上、やる気のあるお子様。

ご相談で日程、ペースなどを決めていきます。

基本的な縫い方から少しずつ形のある物を作っていきます。