今日は ワイン会のご案内です。
蕨駅西口駅前にて 古くからやってらっしゃる うなぎとそばのお店 和食 須賀家さまでの
和食とワインのペアリングを愉しむ会。
創業明治25年という老舗ですが、
ワインに合う創作おつまみが充実している、ワイン好きには好評のお店です。
「 須賀家わいん会 創作和食とワインの ペアリングを愉しむ会 」
2025年 10月13日 (月・祝日) 17:00から20:00
場所は 和食 須賀家 蕨市中央1-2-1(蕨駅西口駅前) http://www.sugaya-west.com/
参加費 お一人様 11,000円(税込)
お料理の内容
前菜
俺のカラスミ
蔵王鴨の生ハム
蕎麦の実ポテトサラダ
お造り
戻り鰹のガスパチョ仕立て
焼き物
旬のきのこのそば粉ピザ
煮物
揚げなすと蔵王鴨の治部煮
お食事
舞茸天と粗挽きお蕎麦
※ 仕入れ状況によりメニューが変わる場合があります
今回、ワインは 長野県塩尻市にあるサンサンワイナリーのワインを中心に5種類ほど ご用意させていただく予定です。
そして 今回もトレゾールの岩谷ソムリエが ご参加くださいます!
是非 お楽しみにしてくださいね。
須賀家さまでのワイン会ですが、数えてみると 今回は6回目となります。
以下の写真は 以前の会の様子です。
須賀家 わいん会 Vol.6
「 創作和食とワインのペアリングを愉しむ会
~塩山洋酒のワイン~ 」
2025年4月13日(日曜日) 16:00~19:00
会場 : 和食 須賀家 048-431-2353
参加費 : お一人様 11,000円(税込)
お申込みは 4月6日(日曜日)までに 須賀家さま か 葡萄とくま まで
店頭、お電話、メール にて
4月11日以降のキャンセルは100%のキャンセル料を頂戴いたします。
お待ちしております?