奥野田ワイナリーの新シリーズ

山梨県塩山市にある

奥野田ワイナリー。

 

無肥料・無耕作で

丁寧に造られた葡萄から

テロワールを表現した

上質のワインを造っています。

 

昨年、

新しい醸造所が出来て

初ヴィンテージとなるワインが入荷しました!

可愛らしいラベルと

心躍るようなきれいな味わいのワイン達です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●2020 Serendipity Chardonnay orange
(2020 セレンディピティ シャルドネオランジェ)
価格:3300円(税別3000円)
自社農園収穫シャルドネ100%
オレンジ/辛口 750ml
alc.12%

「Serendipity」は

造り手の遊び心から生まれた

スペシャルキュベ。
自社農園で収穫したシャルドネを

葡萄の果皮と共に

醗酵させシャルドネ本来の味わいを
しっかりと引き出したナチュラルな

オレンジワインに仕上げました。

パイナップルのような

甘やかな果実味と緩やかで

優しいテクスチャー、
葡萄からあふれ出る味わい深さや

奥行きをゆったりとお楽しみください。

 

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新しいシリーズも生まれました!

【クレプスキュールシリーズ】

新たに生まれたアネモネの花を

モチーフにした新シリーズのクレプスキュール。

新工場で醸造からボトリングをして

お目見えする初めての辛口ワイン。

今までにない華やかな香りと

豊かな果実味、輝きのある外観と

味わいのワイン。

可愛らしいアネモネの花のラベルです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●2021 Crepuscule Chardonnay
(2021 クレプスキュール シャルドネ)
価格:2970円(税別2700円)
自社農園収穫シャルドネ100%
白/辛口 750ml
alc.12%

自社農園長門原圃場で収穫した

シャルドネを果実味豊かな辛口

白ワインに仕上げました。
白い花や柑橘系果実を思わせる華やかな

果実香とふくよかで柔らかな果実味、

フレッシュな酸と余韻が心地よい仕上がりです。
ミネラルたっぷりのおいしさをワインをイメージして

描いた白いアネモネのラベルで心も癒されます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●2021 Crepuscule Merlot
(2021 クレプスキュール メルロ)
価格:2970円(税別2700円)
自社農園収穫メルロ100%
ロゼ/辛口 750ml
alc.12%

自社農園神田圃場で収穫したメルロを

美しいピンク色の辛口ワインに仕上げました。
チェリーやプラムのような華やかな香りと

ふくよかな果実味、バランスの良い酸と

ほのかな苦みと余韻が心地よいロゼワイン。

可憐な色合いが ラベルとも合っています。

初夏の陽気になるこれからの季節に

ぴったりのワイン達、是非みなさんも

お楽しみください。

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