２月の会も
満席でした、
プラシャルルーさんでの
ワイン会。
６月に開催します！
前回同様
浦農園さんの無農薬野菜を使用して
フランス各地（＋α）の地方料理で
コース仕立てにしました！
農家の浦さんを
ご紹介します。
さいたま市で
無農薬栽培で野菜を育てる
浦農園の 浦 光夫さん。
プラシャルルーさんが
信頼を寄せて
野菜を仕入れている
素敵な農家さんです。
当日のお料理の内容は
タルトフランベ（アルザス地方）
ガスパチョヴェール（スペイン）
ポワレ・ド・ドラード・アラタプナード （プロヴァンス地方）
カルボナード フラマンド （フランドル地方）
クレームダンジュ（アンジュ地方）
お料理に合わせて
5種類のスパークリングワインをご用意します。
プラシャルルーの星野正典オーナーシェフ
パティシエでもあり、今回は
デザートもご用意くださいます。
プラシャルルー ワイン会
「浦農園さんの無農薬野菜を使った
フランス地方料理と
スパークリングワインを愉しむワイン会」
２０２３年
６月１１日(日)
１６：００～１９：００終了予定
場所：フレンチレストラン プラシャルルー
西川口駅東口より徒歩８分
参加費 お一人様 １１，０００円（税込）
お申込みは
６月４日(日)までにお願いいたします。
６月９日以降のキャンセルは
１００％のキャンセル料を頂戴いたします。
お申込みは
店頭・お電話・メール・SNSにて
葡萄とくまでも
プラシャルルーさんでも
大丈夫です！
お申込みを
お待ちしています！
