月1チーズ販売 ~ 11月28日(土)お渡し受付中

お待たせしました!

 

今月のチーズの内容が決まりました。

 

 

 

 

 

 

 

〇グラン・カマンベール
〇ブルードーベルニュ
〇ナポレオン

 

・グランカマンベール
(日本の方の口に合うように、オリジナルレシピでフランスで

作ってもらっている白カビチーズ)

 

・ブルードーベルニュ
(オーベルニュの伝統的な青カビチーズ。

青カビ、ミルク、旨味のバランスが良く、

選者中谷さんが一番好きなブルーチーズです。)

 

・ナポレオン
(フランス最高職人賞を受けた、チーズ熟成士が手掛ける、

羊乳製チーズです。プティアグールより濃厚です。)

 

※直近の空輸で輸入されたものを ご用意しておりますので

急遽内容が変更する場合もありますのでご容赦ください。

 

 

 

 

 

 

↑ チーズシュヴァリエの 中谷瞳さん

 

 

 

チーズシュヴァリエ 中谷 瞳がセレクトする 葡萄とくま 特別チーズセット

 

 

 

 

 

写真は サンプルです

 

毎月 2~3種類 を  小さなカットですが ご購入可能です
農家製ですので 価格は ちょっと高めですが
味わいの奥深さは 格別です

 

価格は 2,000円(税込 2,160円) となります

 

11月の入荷は

11月28日(土) 午前中に 葡萄とくま に届きます

12時以降に 御来店お願いいたします

 

ご予約は 11月22日(祝・月)までに お願いいたします

チーズに合わせたい ワインも チョイスします
是非 愉しんでくださいね

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