ワイン会受付中 2019.11.16 イタリア世界遺産 そしてワインとチーズ

ワイン会のお知らせです!

今回の テーマは イタリア

 

イタリア ピエモンテ州にある食科大学の大学院を卒業されたお二人をお招きして イタリアの生の情報をお聞きしながら

イタリアワインと そして アペリティーボ(おつまみ)を愉しみます

 

葡萄とくま ワイン会 「イタリア世界遺産 そして ワインとチーズ」

2019年11月16日(土) 15:00~17:00 参加費 6,000円(税込)

全ての州で ワインが生産されているイタリアですが 銘醸地の中には世界文化遺産に登録されている地区もあります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イベント当日は 世界遺産でどのようなワインが生産されているのか 生産地の様子やイタリアの生活、ワインに合うフレッシュチーズを使用したおつまみをご紹介します

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

講師手作りのパンと ワインに合うおつまみもイタリア仕込みで 作ってくださります

写真↑は 講師の勝部さんの 手作りのおつまみ!

 

 

講師プロフィール

上村 泰子

蕨市在住。日本ソムリエ協会エクスパート及びWSET(Wine and Spirits Educational Trust)Level 2 . ピエモンテ州にある食科大学にてワインマネージメントコース履修。フィレンツェ、ウンブリア州在住経験有り。

 

勝部 俊平

CPA認定チーズプロフェッショナル。

イタリア食科学大学 大学院を修了、パンやパンにまつわるイベント・ワークショップを企画するBread Labの一員としても活動する。

 

素敵なお二人です

多分 イタリアの楽しいお話を 聞かせてくださるはず!

 

葡萄とくま ワイン会

イタリア世界遺産 そして ワインとチーズ

2019年11月16日(土曜日) 15:00~17:00

参加費 お一人様 6,000円(税込)

場所 葡萄とくま 店内

定員 8名

 

お申込みは 店頭・電話・メールでお願いいたします

 

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