「たまにはイッパイやりますか！」という流れで、友人と前々から気になっていた焼き鳥屋さんにお邪魔しました。
ブルゴーニュの日本人ネゴシアン「ルー・デュモン」として活躍されている仲田さんが、この焼き鳥屋さんのご主人である田上さんのために、焼鳥に合うブルゴーニュワインとして造られた「キュヴェ・タガミ」を、一度味わってみたかったのです。
【ルー・デュモン パス・トゥ・グラン キュヴェ・タガミ 2012】
パス・トゥ・グランとは、ブルゴーニュのピノ・ノワールにガメイ（ボージョレの品種）をブレンドしてある赤ワイン。
ブルゴーニュ地方での不作が続く前の、数年前までは、デイリーワインぐらいの価格で販売されているものもありました。しかし、今ではそんな状況を反映して、いわゆるブルゴーニュ・ワインらしい価格になってしまいました。
そんな状況と、このルー・デュモンの質を考慮すれば、この焼き鳥屋さんでの販売価格は、ホントにお得かも知れません。
2012年というヴィンテージも、最近になってボルドーワインで注目されて来たヴィンテージではありますが、素直に美味しく飲める印象です。
一緒にお邪魔させていただいた友人は、「・・・・・・・オレ・・あんまり赤ワインって、得意じゃなかったんだけど・・・・コレって大丈夫だ・・・・って言うかウマいね！」と。
質の高い焼鳥ともよく合います。
グビグビといけちゃいそうな、素直な美味しさのブルゴーニュ・ワインだと感じた次第です。
また、普段赤ワインを飲みつけない人でも、「あれ、美味しいかも！」って思うワインではないでしょうか・・・・・・・もちろん焼鳥を食べながらだったため、余計にそう感じたのかも知れませんが。
・・・・・美味しい焼鳥に、やさしさのあるブルゴーニュ・ワインとは、クセになっちゃいそうな組み合わせです。
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
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