「ラングドック・ヌーヴォー」ヌーヴォーらしいヌーヴォー入荷

「ヌーヴォーらしい、みずみずしさのあるヌーヴォーだ!」みたいなヌーヴォーが南フランスのラングドックより入荷しました。

ボジョレー・ヌーヴォーの販売には厳しい解禁日の指定がありますが、他の地域にそんなものはありません。ただ出来たてのみずみずしいヌーヴォーを味わうだけ。

2013111614320000.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【カザル・ヴィエル ヌーヴォー2013 赤 と 白】750ml 各1515円外税

赤:シラー90%。メルロー10%

白:ソーヴィニョン・ブラン100%

厳しい天候となった2013年のフランスで、ほとんど唯一天候に恵まれた南フランスの2013年ヌーヴォーです。

雨の多い春と冷涼な初夏のためにブドウの成長は2週間ほど遅れていたのだそうだが、例年 ただでさえ乾燥に悩まされる南フランスでは、初夏までの雨が恵の雨となり、7月からの快晴とともにブドウへの乾燥ストレスもなく熟度がドンドン上がったのだそうです。

2012年に引き続き低収量となった2013年のフランスにあって、南フランスはまったく問題のない年となったのです。

特にこのカザル・ヴィエルのブドウ畑が位置するラングドック地方サンシニアンでは、タラモンターニュと呼ばれる北からの乾燥した涼しい風がいつでも吹き抜け、ブドウを健全な状態に保つとともに、味わいにキレイな酸を与えてくれるのだそうだ。

2013年のカザル・ヴィエル ヌーヴォーのキャラクターはフレッシュ&フルーティー。赤は例年よりアロマティックでやさしい味わい。白は、フレッシュ感、ミネラル感にあふれた素晴らしい出来になりましたとのこと。

 寒過ぎた日本の天気も今日あたりから回復したようですね。今晩あたり スルスルっと みずみずしいフレッシュ感あるヌーヴォーを がぶがぶっと飲るのは如何でしょうか?

ボジョレー・ヌーヴォー前夜祭でも盛り上がりましょうぞ!ラウングドック・ヌーヴォーで!

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

ページ
トップ