今年の猛暑は甲府で最高気温40.7度、お隣の勝沼では40.5度と今までに経験したことのない暑さでした。
その好影響なのか、今出まわっている果物やトマトは、甘くておいしい。もちろん、もちろんワインに使うブドウにもこの好影響が出ていると考えるのは想像に難くないわけですね。
【蒼龍 あじろん初しぼり 酸化防腐剤無添加】 ７２０ｍｌ 2013年収穫ワイン ご予約承り中。ご予約特価 1本1500円（通常 1575円）
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勝沼の幻のブドウと呼ばれる「アジロンダック種」のワインです。生産量が少なくほとんど山梨県外に出てこないのですが、山梨県を訪れてすっかりとりこになってしまう方は少なくありません。
このアジロンダック（あじろんの黒ぶどう）は、勝沼町周辺において昭和初期のころまで広範囲に栽培されていた古いタイプのブドウ。病害虫に強く、低農薬で栽培でき、完熟すると黒蜜のような強い芳香を出します。
このワインの人気の理由は、その味わい。辛口の赤ワインなのですが、ほんのりとした甘みのある強い果実味があり、渋味や酸味があまり気にならない味わいで、どこか懐かしさを感じるような風味ではないでしょうか。
そして、日本の食卓で夕食時に毎日楽しんでいただけるタイプのワインだと思います。
「オレはワインみてーなスッペーような酒は飲まねーんだよ！」みたいなイメージをワインに対してお持ちの方がハマってしまうワインなんですね（笑）。
また、最近徐々に明らかになっている、赤ワインが健康へ与える好影響を試すのに最適な赤ワインとも言えるかもしれません。安心の国産で、毎日飽きずに、おいしく日本の食卓に上るお料理とともに楽しめて、健康に長生きできる可能性があるわけです。
記録的猛暑による、今までにない凝縮感がある果実味が期待できるワインです。
ぜひぜひお試し下さい。
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