“生ビール”に関する記事一覧

 

 

町内会の夏祭り真っ盛りのこの週末、この狭い蕨市でも三～四つの公園で行われていたようです。

町内会のローカルなお祭りだからといって、「年々さみしくなって行く感じかな・・・」などと思うなかれ。

たしかにさみしさはあるような気はするのですが、一方でローカルな盆踊りとしての質は年々高くなっているような気もする次第。

浴衣すがたの子供も、中年オヤジも、外国人の方も、ちゃんと盆踊りを踊れているから素晴らしい。

それに加えて、酒屋のオヤジの近所のお祭りでは、近所にお住まいだというプロの演歌歌手の方もご登場されて、歌を披露されておられました。

もちろん地元の政治家のごあいさつもありました。

 

 

 

 

 

 

「生ビールがうまい?！」

ご近所に住まわれている演歌歌手の方も、歌い終わるや否や「生ビールがのみた～い」っておっしゃってましたが、こんなにも生ビールがおいしい状況はほかにないでしょう。

実はうちの女房殿が生ビールの販売係を仰せつかったのですが、「スゴイ売れ行きだった」と。

出来れば浴衣すがたで、盆踊りを踊って、なおかつ生ビールを楽しむのがフルコースの楽しみ方なのでしょうか。

それでも、お酒を出来るだけ美味しく味わいたいと願う飲んべーオヤジの一人としては、盆踊りを踊らなくても、お祭りにわざわざ出向いての生ビールは格別だと思う次第です。

ローカル盆踊りと生ビールのマリアージュは素晴らしい！

 

 

 

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全国37社の地ビールが一堂に会してのクラフト・ビール・フェアが先日開催されました。

その中にはニューヨークで開催されたワールド・ビア・カップで日本メーカー初の金賞に輝いたビールもあり、日本の地ビールの質の高さや評価の高さをより感じました。

また、日本酒の仕込み水を使いスッキリとしたキレの良い味わいに仕上げた地ビールや、フルーツの果汁をブレンドしたフルーツビールなどもなかなかの仕上がり。飲みやすいのがうれしい味わいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【写真は生ビールサーバーで注ぐかぼすビール】

今回のクラフトビールフェアで関心したのは、ほとんどの地ビールメーカーさんが生ビールに対応していること。

飲食店さんなどの、地ビールを生ビールサーバーからグラスに注いで提供したい業務店さんのために、樽にビールを詰めての供給がほぼすべての地ビールメーカーさんで可能なのです。

生ビールサーバーから注がれるビールは温度が低く冷たいため、ともすると黒ビールや褐色系のビールなど濃厚なタイプのものには冷た過ぎる感じもします。しかし、パイントグラスなどの大ぶりなブラスに注げば、飲み終わるまでの温度の上昇による味わいの変化も楽しめます。

もちろん軽快なタイプや、フルーティなタイプ、フルーツビールなどは、生ビールサーバーから注がれる冷たさや、スムーズさがうれしいわけですね。

飲食店さんなどで飲む生ビールサーバーから注がれるビールには、家ではなかなか味わえない特別感があるのだと思います。そして、もしその生ビールが質の高い地ビールなら多少価格は高くても、よりその特別感ある満足感は大きくなるのではないでしょうか。

業務用商材の他店との差別化のために、地ビールの生ビールサーバーによる提供は如何でしょうか？

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いよいよ明日からGWへ突入です。

学校が早く終わったガキンチョどもの気分はもう既にGWモード！宿題ぐらいやっちゃえばイイのにね（汗）！って感じです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、今年のGWはどちらかといえば「安・近・短」で楽しむ方が多いようですね。「バーベキュー＆生ビール」を楽しむ方も多いようで、酒倶楽部ステップでも今年は、ビールサーバーのレンタル予約が例年よりも多く入っているようです。

お天気に恵まれた休日に、近所の公園でバーベキューを楽しみながらの生ビールってのは最高です！ポカポカ陽気で喉が渇くせいか、何杯でもゴクゴクと喉ごしよく飲めちゃうんですよね～！そんでもって調子に乗って「うめ～、うめ～」って飲んでると、気がついた時には、もう既に大酔っ払い（汗）！！

でも、ポカポカだし、ちどりあしだけど家まで歩いて帰れるし、GWでお休みだし、用事は後まわしにして寝ちゃえるんですよね～！！

これがお天気に恵まれないで、寒かったりすると大変。”飲み進まない！”・・・「樽の中にビールが残ってるんですけど・・・だれか飲んでよ！」みたいなことになるわけですね（笑）！

GWがお天気に恵まれるとイイですね！

生ビールサーバーのレンタル　：　料金は氷冷式サーバーと専用ガスのセットで２，０００円。その他に各種生ビール樽料金。

レンタルの期間は１泊２日が基本です。必ずご予約をお願い致します。冷却用の氷も必要です。

ポカポカ陽気のGWは近場で「バーベキュー＆生ビール」を楽しみましょうね！！

 

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お盆休みの週が終わって最初の週末は、納涼会や納涼祭り真っ盛りの様子です。

夏の行事もここまで来たら一段落ですね。みなさん旨い酒で納涼してますか？

 

 

 

 

 

 

 

 

上の写真にあまり意味はないのですが、今日みたいな良く晴れた日の週末に、ちょっとだけ贅沢して、良く冷えたビンビールでお昼を食べながら１人納涼祭もわるくないかな・・・・って思いまして！（汗）

納涼祭でありがたがられるのは、何といっても生ビールですね。生ビールの場合だとグビグビとたくさん飲めちゃうから不思議です。

缶ビールの場合は直接飲むか小さめのコップ。ビンビールの場合にも小さめの業界用語で言うところの６タングラス（６オンス・タンブラー）で、両方とも飲み方はどちらかと言えばチビチビに近い飲み方。

それが生ビールサーバーから注がれたビールになると、コップの大きさも一気に大きくなって、飲み方も豪快になるんですよね。

「大びんのビンビールを１人で一本飲むのはキツイな・・・・・！（汗）」なんて感じたするのですが、これがビールジョッキに入った生ビールだと１人で２リットルぐらい飲んじゃうんですよね。中身はおんなじなのにネ！

旨い生ビールをたくさん飲んで、しっかり納涼して下さいね！

 会社での納涼会も、せっかく会社から補助金が出るのなら、みんなが喜ぶ生ビールが良いですね！グビグビ飲んで楽しく納涼しちゃいましょう！！

 

 

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昨日とは打って変わって、やや汗ばむぐらいのゴールデンウイーク初日。良い感じですな～！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

酒屋も朝からバタバタとしております。「今日は忙しそうだから気合入れて・・・・」なんて思ってたら、午後は残念なことに落ち着きを取り戻しちゃって、ややマッタリとしているＧＷ初日の酒屋です。

 実家に帰省される方々は「清酒」や「焼酎」をお土産にされる方が多いようですね。また、迎える側の方々は「ビール系」「ワイン」「焼酎」などでしょうか。世代による嗜好の違いが現れている感じです。

その他、お祝いのための祝い酒や、野外バーベキューのための生ビールなど、買い物は午前中に済ませて、午後はゆっくりと楽しみたい！みたいな感じなのでしょうか。

今日みたいなお天気に恵まれた日に、野外でのバーベキューはとっても良い感じですね。帰省ラッシュに巻き込まれて子供や奥さんに文句を言われながら、長時間の運転で疲れ果てて帰省先に向かうのとでは正反対のような気もします。

もちろん、大変な思いをして帰省した後には、嬉しい再会が待っているのですが。

それでも今日みたいな日には、広ーくてキレイな場所で、ゆっくりとピースフリーに楽しくバーベキューが良いですね。きっと子供達もそんなのが一番楽しいのかも知れません。

 そんなことで、お酒が足りなくなりましたら酒屋でお待ちし致しております。

楽しいＧＷをお過ごしください。

 ＰＳ：うちの次男坊がお誕生日カードをいただきました。その二つ折りのカードを広げて、中に書いてあった「きょうから７さいのおにいちゃんだね！」って文章を彼なりに読んで、「なんでオレは、今日からクサイおにいちゃんなんだ！？」って本気な顔して怒ってた！「７」を「ク」って読み間違えたんですね！（笑）

そんなことで、親としてはＧＷの初日に、朝から次男坊のおかげでイイ感じに脱力してしまった次第です。

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