“日本ワイン2013”に関する記事一覧

「蔵王スター2013(山形県)」今年はリンゴや梨が甘い。それにブドウも・・・!

猛暑の8月も今日でお終い。やっと朝晩は過ごしやすくなってきましたね。

嬉しいことに、この猛暑は秋が旬の果物をよく熟させたようです。リンゴが甘い、梨が甘い、そしてブドウも甘い!当然、よく熟して糖度の上がったブドウを使った国産ワインへの期待も膨らみます。

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【蔵王スター(山形県)】

国産ワインとして評価が高く、本格派の日本ワイン(純日本(山形)産)でもある蔵王スターワインの蔵元、タケダワイナリーさんの2013年新酒販売のご予約を承っております。

タイプは3種類: 【蔵王スター 特別限定醸造 2013年収穫 1、白・甘口  2、白・辛口  3、赤・辛口 】各720ml 10月31日までのご予約特価 1200円 (通常1280円)

ご予約はお早めにお願い致します。

 大正時代から続くワイナリーで、15ヘクタールの自家農園と契約農家からの山形県産ブドウ100%にこだわり、そのワインの評価は特にプロと呼ばれる人達の間で高まっております。

白の新酒は手摘みのデラウエアで、フルーティーで爽やかな味わいが特徴の甘口と、ごくわずかに発泡を感じられる霧キリッとした酸味が心地良いライトタイプの辛口。

赤の新酒はマスカット・ベリーAをマセラシオン・カルボニック製法で醸造、フリーラン(プレスせず、タンクの下の口を開いて自然流出するワイン)のみを瓶詰めしています。やさしく芳醇な香りとフレッシュな味わいが楽しめる辛口。

 過去に経験したことがないほどの猛暑と、ちかごろの果物の甘さから推測するに、2013年の日本ワインは大変に期待が持てますね。特にエレガントさのあるタケダワインナリーさんの赤ワインに、猛暑による果実味の凝縮感が加わってどんな印象になるのか楽しみです。

「2013年の日本ワインを飲まなくて、なに飲むの?」「そんでいつ予約するの?・・・今でしょ!」みたいな状況でしょうか。

ご予約をお待ちしております。ご予約はメール、電話、ファックスでお願い致します。

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

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