“巌”に関する記事一覧

 

 

「なんだか今年は生酒の動きがイイなぁ～」なんて感じてるのは、もちろんウチだけではないでしょう。

各蔵元さんからの生酒の出荷は、各種類、基本的には年一度だけ。それでも、今年は世の中で求められているためなのか、例年になく様々な種類の生酒が出てきているように思います。

ひえひえに冷た～くて、ふくよかで、フルーティな生酒って、ホントにおいしいですよね～！

ということで、今週末にご試飲いただける、群馬県の酒造好適米「舞風」で醸した生酒のご案内です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【巌（いわお）純米吟醸　本生】ＡＬ１６～１７％　720ｍｌ　本体価格＠1240円

ふくよかで、フルーティな味わいです。

フレッシュさのあるメロンを思わせるような風味。ふくよかで、やはりメロンっぽい味わいのなかにビターな感じが飽きさせません。

群馬県の日本酒と聞けば、正直なんだか淡麗でサラッとした味わいのイメージを持ったりもします。

それでも、生酒の場合には、旨みがのってて、ふくよかなボディ感のある味わいが多いようにも思う次第。

 

ふくよかで、メロンを思わせるようなフルーティさのある群馬県の生酒を、ぜひ試飲だけでもしてみて下さい。

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

現在上映されている、スタジオジブリ制作の映画「風立ちぬ」の主人公「堀越二郎」の故郷の酒。縁あって仕入れさせていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 日本酒【永遠の０　堀越二郎　感謝　巌】本醸造　１．８Ｌ　2,100円

ゼロ戦設計者である堀越二郎の故郷、群馬県藤岡市の地酒蔵、高井株式会社さんが郷土の偉人を顕彰するために造る清酒。

ラベルに金色で印刷された文字は、堀越二郎の直筆サイン。背景にはゼロ戦とみられる未公開設計図が印刷されております。

 第二次大戦中、無敵の戦闘機として活躍した日本海軍の零式艦上戦闘機を開発した。当時の海軍から示された性能に対する要求は、不可能としか思えない過酷なもので、短期間に完成するはずがないと思われていた。しかし、彼は血のにじむような努力で幾つもの困難を乗り越え、開発に成功し、昭和15年7月に当時世界最強の戦闘機、零戦の1号機を完成させた。

「日本人が、もし1部の人の言う様な模倣と小細工のみに長けた民族であったなら、あの零戦は生まれなかったと思う」・・・自伝「零戦ーその誕生と栄光の記録」より。

 「風立ちぬ」は1930年代の日本で飛行機作りに情熱を傾けた青年（堀越二郎）の姿を描くアニメ。スタジオジブリの作品は必ず観るというファンの方も少なくないと思います。

映画を観て感動した後には、主人公が飲んだのか、飲まなかったのかは分かりませんが、主人公の郷土の酒は如何でしょうか？

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります