“女子会”に関する記事一覧

秋晴れの日曜日、気持ちのよい休日ですね。スポーツやお出かけには最高です。

そんな気分の良い休日、酒倶楽部ステップの２階では「ワインとチーズの会」を行っております。爽やかな天気のやや遅めのお昼時、ワインを楽しみながら食事や会話を愉しむわけです。しかも酒屋ですから全て原価！主催者側が言うのもなんですが、とってもお得な会なんです。

本日のお客様は、どうしたことか女性のみ。主催者側も女性のため女子１００％なんです。いわゆる女子会になっちゃってるわけですね。いつも女性の方がこの手の会では多いのですが、それでも１００％女子になったのは今回が初めて。やっぱり女性陣が元気なんですね。

ちなみに本日の会のテーマは「アルザス・ワインとローヌ・ワイン」。アテにはチーズやくま子さん手造りのパンやお料理をご用意しております。

 

 

 

 

 

 

会の始まる前にお料理をパシャっと！

 

 

 

 

 

 

 

写真はくま子さん手づくりのスペアーリブ。きっと厚みのあるローヌワインと素晴らしいマリアージュですね。

 

 

 

 

 

 

 

ドイツの方からいただいた手づくりジャム。庭で採れたリンゴにシナモンやらバニラやらを加えて作ったジャム。これがまたホントに美味しい。ふだんジャムを食べることはないのですが、これは特別ですね。やっぱりどこの国でもお母さんが手づくりで作ったものは美味しい。

たぶん爽やかな風味のアルザスワインとの相性はバツグンです。

この「ワインとチーズの会」は年３回ほど開催しております。ご興味のある方はお気軽にお問い合わせ下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今までありそうでなかった「にごり酒」＋「国産いちごジュース」の、香料、着色料、保存料などが無添加の清酒リキュールです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

苺にごり酒　ＡＬ７％　500ｍｌ　840円

国産のイチゴ濃縮果汁を福島の地酒蔵、ほまれ酒造のフルーティーなにごり酒に加えた清酒リキュール。砂糖は加えておりませんが、自然で爽やかな甘みの新感覚なお酒です。

甘さ、辛さのインディケーターである日本酒度は－１００で、酸度は５．３と、強い自然な甘みと、強い自然な酸味のあるお酒です。味わいがしっかりとしているため、何かで割ってカクテルにしたり、氷を浮かべたりしても味わいが薄っぺらくなるようなことはありません。

苺の爽やかな酸味と甘み、にごり酒のフルーティーさのある深みのある甘味は、男子が想像する女子会にはピッタリなお酒ではないでしょうか。非常にチャーミングで可愛い印象のお酒ですね。

～蔵元さんが考案した、おいしく飲むための【黄金の法則】その１と、その２をご紹介しておきます。～

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両方ともに使うグラスはシャンパングラス（細長いフルートグラス）でなければいけません。

【黄金の法則～その１～】

１、グラスにロックアイスを三つ入れます。

２、よく冷えた「苺にごり酒」を７分目まで注ぎ入れます。

３、軽くかき回して、30秒数えます。

４、おしゃれに飲みます。

【黄金の法則～その２～】

１、グラスによく冷えた「苺にごり酒」を４分目まで注ぎ入れます。

２、よく冷えた牛乳を8分目まで注ぎ入れます。

３、よくかき回して30秒数えます。

４、かわいく飲みます。

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このお酒にアテは必要ないかも知れませんが、ひょっとしたらクリームを使ったケーキとか、パフェとか、バニラアイスクリームをアテにすれば、お口のなかでお酒と一緒になって、苺ショートケーキ味になりそうですね。美味しそうです（笑）！

今週末は、かわいく、そしておしゃれに、ひな祭りの女子会が楽しめたらいいですね！

 

 

 

 

 

 

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今年の3月3日のひな祭りは幸運にも土曜日！女子会日和でしょうかね（笑）！

 

 

 

 

 

 

 

 

女子会といえば、やっぱりちょっと甘系のフルーティーなワインが、イメージ的に良いですね。アテには春のフルーツとピザあたりでしょうか。甘口でフルーティーなスパークリングワインのアテには、フルーツが良く合うんですよね～！

甘口のフルティーなスパークリングの嬉しいところの一つは、アルコール度数の低いものが多いことでしょうか。おしゃべりしながら、なんとなくホロ酔いする感じが、女子会にはピッタリなような気がするんですよね～！

 そんな甘口でアルコール度数の低いスパークリングワインの中には、昔ながらの製法でリキュールや糖分の添加を行なっていないものもあります。だから、ちょっと飲み過ぎても、”頭にやさしい”のです。また自然な甘味が嬉しい。

この時期にアテにするフルーツといえばイチゴ、メロン、伊予柑あたりでしょうか。特に甘口スパークリングワインとイチゴの組み合わせは、映画でも登場したほどの人気の組み合わせです。

フルーツ系のアテにこだわる方は、ボジョレーのようなイチゴ系風味の赤ワインでキャラメルをつくり、イチゴの上からクリームとともにかけたりと、よりゴージャスな工夫をされたりもするようです。きっと女子系特有のノリで、大いに盛りあがるのではないでしょうか（想像ですが！汗）。

週末の女子会に、楽しくおしゃべりできて、なんとなくホロ酔いできる、あとで頭にやさしい、そしてフルーツに合う甘口のフルーティーなスパークリングワインをご希望の方には、酒倶楽部ステップにておススメさせて頂きたく、ぜひ、ぜひ宜しくお願い致します！！！

ひな祭り女子会を楽しみましょうね！

 

 

 

 

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バレンタイン商戦盛り上がってますね！グラン・マルニエはチョコレートの味わいを官能的でセクシーな味わいに変えますよ！！

グラン・マルニエ　コルドン・ルージュ　ＡＬ４０％　７００ｍｌ　現在の店頭価格　２，４８０円（変動する可能性があります。）

今年のバレンタイン商戦は、既に盛り上がりを見せているようですね。バレンタインデーの２月１４日直前に３連休があるためか、メーカー、小売りがそろって２ケタの販売増を見込んでいるのだそうです。

今ではバレンタインデーのチョコレートは「友チョコ」といって、女性同士で交換し合うための購入が、なんと７割を占めるのだとか。「それって女子会のおつまみやん！？」みたいな感じもしますが、経済効果としては間違いなくより良い方向に向かっているのだと思います。

三連休のバレンタインの女子会といえば、当然お酒は必需品です。写真のオレンジリキュール「グラン・マルニエ」はチョコレートをアテに飲んでも、手作りチョコレートの中に材料として加えてもバツグンに相性が良いのです。味わいをより官能的な大人の味わいに変えてくれます。女子会ではべつに官能的である必要はないかも知れませんが！（汗）

都心のホテルでもこの３連休には女性限定でのバレンタイン特別宿泊プランを用意しているのだとか。最近パーティーの定番となったチョコレートフォンデューにでも、このグランマルニエをドボドボと入れて思いっきり官能的にしていただき、ワイルドにチョコレートを堪能しつつ、旦那や彼氏のあんなことや、こんなことなど思いっきりしゃべりまくって、思う存分バレンタイン女子会を楽しんじゃって下さいね！（微怖）

ちなみに「グラン・マルニエ　コルドン・ルージュ」はコニャックとハイチ産のビターオレンジをブレンドし、熟成させたオレンジ・リキュール。１８８０年の発売で、英国エドワード三世王、ヘミングウェイ、ココ・シャネルなど世界各国の著名人に愛されたお酒。カクテルやお菓子、お料理などでもお楽しみ頂けます。

女子会ではグランマニエのシャンパン割りもおススメですよ！

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