“健康効果”に関する記事一覧

 

 

「健康効果がある」と話題のチョコレート。

カカオの含有量が高いものが効くのだとか・・・・・でも、カカオの含有量が高いチョコレートって、なんだか味気ないような・・・。

甘くなくて、ややシブ味と酸味があるような・・・確かに健康に良さそうな味わいと言えるかも知れません。

チョコレートと酒類の相性が良いのは周知のとおりですが、これは高級チョコレートショップの甘さもビターさもあるものと、ブランデーやウイスキー、ラム酒などの組み合わせなのでしょう。

そこで今回は、健康効果が期待できるカカオの含有量が高いチョコレートとの組み合わせにおススメしたいお酒のご紹介です。

 

 

 

 

 

 

 

 

【カカオ95%のチョコレートをアテに赤ワインのシラーズ】

フランスのローヌ地方を代表する赤ワインは「シラー」と呼ばれるのですが、それがオーストラリアでは「シラーズ」と呼ばれます。

つまりシラーズとは、オーストラリアで生産される果実味たっぷりな赤ワインのシラーズのこと。

こちらもその豊かな果実味から健康効果が期待できるポリフェノールがたっぷり含まれていると想像されます。

また辛口ばかりでなく、オーストラリアの赤ワイン「シラーズ」には、甘みのあるスパークリングワインもあります。

ややそっけない味わいの「カカオ95％チョコレート」と、果実味たっぷりの赤ワイン「シラーズ」は、双方の健康効果への期待も含めて、なかなかの組み合わせだと思う次第です。

長寿のフランス人女性がチョコレートと赤ワインが好きだったのは有名な話。

美味しく食べたり飲んだりして健康効果や長寿が期待できるのです。

まったくもって素晴らしいマリアージュではないでしょうか。

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります

健康に良くて、リフレッシュできる味わい、飽きずに飲み続けられる「シークヮサー」は、母の日の贈り物として気が効いているカーネーション＋αではないかと思うのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シークヮーサー果汁１００％

ギフトにすると　↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

研究結果からさまざまな健康効果が明らかになっている「シークヮサー」。「血糖値や血圧を下げる効用」「がん細胞の増殖抑制の作用」「ダイエット」・・・・と、まさに柑橘類系での健康王と呼べる果物。”シークヮーサーが長寿の一因かもしれない！”と推測する研究者さんもおられる程の健康効果なのだそうです。

 実は酒屋のオヤジの女房殿はシークヮーサーが大好き。グラスにシークヮーサーの原液を１/４ほど注ぎ入れ、炭酸水で満たすだけなのですが、柑橘系の酸味と苦味が気分をシャキン！とリフレッシュしてくれる感じの味わい。へんに甘さがないため毎日飲んでも、飲み飽きしないのです。

ちなみに当方の女房殿は健康診断に行くと、お医者さんに「あんたは長生きするよ～！」とほめられます。

 もひとつ、ちなみに酒屋のオヤジは「キンミヤ焼酎」＋「炭酸水」＋「シークヮーサー」が大好きです！

リフレッシュできる味わいで、健康効果も期待できる「シークヮーサー」もまた、母の日にカーネーションとともに贈れば、健康への気づかいも感じてもらうことにもなり、なんとも気が効いている感じではないでしょうか。

 

 

 

 

※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります