昨日は 今年初の ステップワイン会を 開催。
テーマは「ブルゴーニュワインを愉しむ会」
8種類のワインを 愉しみました!
① アンドレ・ボノーム クレマン・ド・ブルゴーニュ 2009
② カーヴ・サン・ヴェルニ ル・シャルドネ 2013
③ ポール・ペルノ ブルゴーニュ・シャルドネ 2013
④ トマ・モレ ブルゴーニュ・シャルドネ 2012
⑤ カーヴ・サンヴェルニ ル・ピノ・ノワール 2013
⑥ モンジャール・ミュニュレ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2012
⑦ ルモワネス ブルゴーニュ・ルージュ・ルノメ 2006
⑧ ルモワネス ボーヌ・プルミエ・クリュ・トゥサン 1997
チーズたち
●ブリア・サヴァラン
●キュレ・ナンテ・ド・ミュスカデ
●アフィネ・オ・シャブリ
●オスター・クロン
ワイン輸入商社 AMZ の久保さん
から ブルゴーニュ ワイン についての
面白い お話をお聞きしました。
15名のお客様と
ワインを 愉しみました。
おつまみは
コックオーヴァン
大根チーズサンド
スモークサーモンとはんぺんのお焼き
キャベツのジョセフィーヌ和え
今回は 多くの方のご参加でしたので
ワイワイと 賑やかな 雰囲気。
おつまみや チーズ の
ワインとの相性も 良かったです。
次回は 6月を予定しています。
テーマは 「スペインワイン」で 考えています。
※こちらの商品は現在取り扱いがない場合があります
カテゴリー:ワイン会