“ドンペリ”に関する記事一覧

「シャンパーニュ」パーフェクトな大人のヴァレンタイン・ワイン

天気予報によれば、明日は雪降るホワイト・ヴァレンタインとなる可能性が高いようだ。

雪の降り止むのは翌日土曜日のお昼頃とのことで、雪かきの作業が待っているとしても土曜日の午後あたりから。

つまり、明日のヴァレンタインは、深々と雪が降り積もる週末の金曜日に、家で祝う方が多いのだと思います。もちろん夜中のオリンピックだってゆっくり観戦できそうです。

そんな家にこもって迎えるハレの日に、特別な日のムードを盛り上げてくれる飲み物と言えば、やっぱり「シャンパーニュ」ではないでしょうか。それも、いわゆるシャンパンではなく、フランスのシャンパーニュ地方産のシャンパーニュ。

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 高級感あるシャンパーニュの、そのきらびやかな見た目や、セレブな印象のブランド力には、特別感とか高揚感が感じられるような気がします。

雪降るロマンチックなヴァレンタインの夜の飲み物としてはパーフェクトではないでしょうか。

たぶんシャンパーニュを味わうとは、贅沢なひと時の時間を味わうこと。特に大人のためのヴァレンタインを、特別な雰囲気で盛り上げてくれる飲み物だと思うのです。

ちなみによく聞く組み合わせの「シャンパンにキャビア」とは、先日の新聞の記事によると、キャビアにサワークリームをつけるからシャンパンとマッチするのであって、サワークリームなしでは高価なシャンパンも台無しの組み合わせなのだとか。

ホワイト・ヴァレンタインの夜に、シャンパーニュで贅沢なひと時を味わっては如何でしょうか?

 

 

 

 

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「仕事納め&年末忘年会」今年はきてますね~!倍返しか!?

うらやましいことに今の建設関係は大忙しらしいですね。

先日、建設関係のお客様が、「だれか40代か50代ぐらいで働いてくれる人いねえかな!?給料は3倍だすんだけどね~!」なんて言ってるじゃあないですか。ズバリの世代の酒屋のオヤジとしては、正直やや心が揺らいだような・・・・・(汗)!

アベノミクスによるライジングサンの表れか、いわゆるベタな高級酒の市場価格は上がってるし、モノも少ない。

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やっぱり仲間内の忘年会とかだと、こういうのばっかり飲まれちゃって、アッという間になくなっちゃうんですよね!

気持ちはよ~くわかります。

リーマンショックがあって、震災があって、今まで低迷気味だった年末の雰囲気の復興でしょうか。でもまだ ”ちょっと贅沢” レベルにみなさん抑えているご様子。

大手の会社さんに、凄まじい額の内部保留があることは、みんなが知っていること。

アベノミクスによるライジングサンが本格化するかも知れない来年に向けて、みんなの士気を高めることもある意味重要な投資でしょう。

 会社のため、世の中のため、仲間のために今年の年末は大いに飲みまくりたいものです・・・・・・そして街場の酒屋のために・・・・(汗)!

今年も残すところあと数日。うまい酒を用意して酒倶楽部ステップでお待ち致しております。

 

 

 

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「銀座のお寿司」東京一人ランチ

銀座で1人ランチです。

銀座は高級なお寿司屋さんの激戦区らしいのですが、ランチに限っては激安価格で食べさせてもらえるとのことで、寄らせていただきました。

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流石は銀座のお寿司屋さん。ビックリの連続です。

中に入るとすぐに目に飛び込んでくるのが、大将がにぎるカウンターの後ろにズラリと並んでいるDRCとドンペリの限定品の数々。

銀座ではお寿司をつまみながら高級ワインが飲まれてることに、正直驚きました。「・・・・・お寿司食べながらロマネ・コンティとか飲んじゃうんだ・・・・(汗)・・・・流石は銀座だわさ!」って。

その高級ワインが並んでいる威圧感に、酒屋のオヤジとしてはまったく場違いな気がして、やや居心地の悪さを正直感じた次第。

しかし、出されたお茶をすすったとたんに気分は変りました。やっぱり高級お寿司屋さんは高級お寿司屋さんなのです。お茶でも、そのレベルの違いが分かるほど美味しいのです。

づけにされたお刺身やアナゴが寿司飯の上に乗っているランチも、やっぱりレベルが高かった。やっぱり銀座ですね。銀座のランチの、そのコストパフォーマンスの高さにあらためて驚かされた次第。

もう一つ、とっても驚いたことがありました。

お会計のときに、そこのおねえさんに「ワインがスゴイですね」って言ったらワインリストを見せてくれたんです。見開き一段目にドンペリのラベイ(いわゆるドンペリ・ゴールド)が掲載されていたのですが、その価格がなんと10万円。

思わず「安いっすね~!」って口にしちゃいました。酒倶楽部ステップでも販売したことはあるのですが、確か10万円をちょっと超える価格だったように記憶してます。それが銀座の高級寿司屋で10万円とは・・・・・・・・驚きです!(汗)

高級ワインをお得感を持って販売されているんですね。

高級ワイン飲むなら銀座のお寿司屋さんがお得ってことなんですかねぇ・・・・・・・・・・・!(汗)

流石だわ!!

 

 

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オペレーションANSNSP(アベノミクスに乗っかって酒屋をなんとかすっぺ!)

なんだか、どこかの連続テレビ小説に出てくるようなタイトルで恐縮です(汗)!それにしてもアキちゃんかわゆい!

それと・・・・まさかキョンキョンがお母さんとは・・・!ジェジェ!!でもポジティブな気持ちになるドラマってイイですね!

さて、新聞によりますと、なんでもアベノミクスの第三の矢ってのが、見事に命中すればワインが売れるらしいのです。既にもう百貨店さんでは「プチバブル」に踊っているのだそうで、宝飾や時計が2ケタ増で売れているのだそうだ。

”街場の酒屋だって少しは、アベノミクス効果を受けたいよ~ッ!!”・・・・・どうすっぺ!?

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 百貨店さん曰く、「ふだんのお得意様ではなく、資産を運用しているような顧客が高額品を購入している。ちょっとしたバブルが起きている」と。

平たく言えば「株の値上がりで儲かったお金で、欲しかった高額品を買ってる」ってことでしょうか。なんたって日本銀行が債権を買いまくって、なおかつ株(ETF)を1兆円分、REITを3百億円買うってからスゴい!しかも来年も!!

それも日銀はETFやREITの下がったところを買い増しているようで、「押し目待ちに押し目なし」の状況。ファンドが先回りして買い上げてるところがにくい!!

こんな状況では、今の「プチバブル」から「黒田バブル」へと拡大する可能性もあるかも知れませんね!もちろん「だだの金融相場じゃん!」と考えれば深追いし過ぎるのはよろしくないようですが!

この状況で売れ行きが期待できるワインと言えば、やっぱり時計に例えるところのジェームス・ボンドさんがしているような、いわゆるベタな高級品でしょうか!そんな多くの世の中の人とその価値観を共有できるものこそが、優越感とか満足感につながるのだと思います。

そして、そんなワインの中でも祝杯をあげるならやっぱり”バブリー”!シャンパーニュのそれも有名もの!!

株で儲けたお金を消費にまわすことは世の中への貢献です。

「ひっさしぶりにバブルの時に見たような、使いっぷりのいい人を見たよ!」ってのも景気回復へ大きなモチベーションになるのだと思います。

ということで、バブリーに乾杯しましょうね!!・・・・・・・酒屋でお待ちしております・・・・街場の酒屋も元気にしてね~!・・・値段は頑張りますよ~!!

街場の酒屋だって「・・・今の世の中・・・・・バブルですねぇ!!」なんて言ってみたい~!!

 宜しくお願い致します(汗)。

 

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忘年会の季節はもうそろそろ!!「忘年会でいい酒!」

11月もいよいよ後半。飲み会の多い季節を迎えようとしております。酒がの飲めるぞ~♪♪

で、「こんな景気なんだから、たまにはいい酒のもうよ~!!」って話がでたら、やっぱり「ドンペリ」「十四代」「森伊蔵」辺りでしょうか!

      

いい酒として皆の前に持って行く場合、誰もが名前を知ってて一般に取引される価格が高い酒ってことになるんですよね~!でもこれはしょうがないことなのです!

もちろん誰も名前を知らない酒でも、いい酒だと思えばその酒のうんちくを集まった全ての人に伝えて、理解してもらえれば良いのですが。インパクトなんですよね~!勢いって言うか。「おーイゾーじゃん!!すげ~!!」って乗りにはなんないんですよね~!残念ながら。

味わいが美味しいのはもちろんなのですが、お酒の場合は名前が先行する傾向があります。中国人にとってのシャトー・ラフィット・ロートシルトが良い例だと思います。憧れみたいなものでしょうか。

数年前のちょうど焼酎ブームの時でした。当店の酒屋の大オヤジがお祭りの振る舞い酒で、神輿の担ぎ手衆に酒倶楽部ステップの量り売り芋焼酎を森伊蔵のビンに入れて一杯づつ振る舞ったんんですよ。そしたらもー大盛り上がり!「やー社長!やっぱ森伊蔵はメチャメチャ旨いっすね~!」って(たまたま空いてた森伊蔵のビンに入れただけで、中味は森伊蔵ではありません。また受けを狙ったわけでもなかったみたいなのですが!笑)そーとー盛り上がってました。

味わいがどうのと言うより、その酒の名前によって飲んでる皆が盛り上がるんですよ!それが「この酒は素晴らしい酒なのですが無名で・・・・・・・・・・ブツブツブツ!(汗)」って飲んでる席で難しいこと説明されたらねー!

もちろん無名でも素晴らしいお酒は沢山あって、通常ではこちらの方が満足できるのですが ”盛り上がる” のが大切な場面ではやっぱり誰でも名前を知っている高額なお酒の方が有利なようです!

さー今年も残すところ1ケ月半。どうせ飲むなら楽しく飲んで今年を締めくくりましょう!酒で宴会を盛り上げようと思えば、迷わず酒倶楽部ステップですぞ!!(笑)

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